6 היתרונות הגדולים של אכילת אננס לבריאות

ה הטבות ומאפיינים של אננס הם רבים: מפחית את הסיכון של ניוון מקולרי, משפר את העיכול, מונע הזדקנות, מפחית את הסיכון לאסטמה, מורידה את לחץ הדם, הוא משתן, בין היתר.

למרות מה שרבים מאמינים, מקורו של אננס לא נמצא על החופים של הוואי, אבל על האי של גואדלופה.

כריסטופר קולומבוס, באחת המשלחות שלו באזור, הביא את האננס לאירופה. לנוכח הצלחתה, היא תתפשט לאחר מכן למספר גדול של מדינות.

בהתחלה, זה היה מובן כמזון מותרות עם יתרונות בריאותיים, ראוי נשפים וחגיגות מיוחדות.

היום, אננס הוא מזון יומיומי בדיאטות שלנו כי יש גדול הטבות, נכסים, חומרים מזינים וויטמינים, וזה משמש בדרך כלל כמו קינוח או חטיף.

מלבד הטעם שלה, לאורך ההיסטוריה, זה פירות טעים שימש תכונות מרפא שלו לטיפול בבעיות עיכול ודלקת.

תכונות תזונתיים של אננס

• 85% מים.
• סיבים
• ויטמינים: C-הרבה-B6, B1 ו- E.
• מינרלים: מגנזיום, יוד, נחושת, אשלגן, זרחן, סידן ומנגן.
• פחמימות.
• פולית, ציטרית, מאליק וחומצה אוקסלית.
• אנימה: ברומליין.

היתרונות של אננס לבריאות

1 - להפחית את הסיכון של ניוון כתמי

כילדים, הם תמיד אמרו לנו כמה טוב הירקות (ובמיוחד הגזר), כך שיהיה לנו חזון אופטימלי בעתיד. ובכן, מתברר כי אננס הוא כל כך, או יותר חשוב בתחום זה.

על פי הנתונים שפורסמו בארכיונים של אופטלמולוגיה, צריכת 3 או יותר מנות של פירות ביום יכולה להפחית את הסיכון של ניוון מתקדם מקולרי עם גיל (DMAE).

מהמחקר עולה כי האפשרות לסבול אותו ב -36% מצטמצמת על ידי לקיחת 3 חתיכות פרי ביום בהשוואה לאלו שלוקחים רק 1.5 חתיכות ביום. AMD הוא הגורם המוביל לאובדן ראייה אצל מבוגרים.

המחקר, שנערך על יותר מ -110,000 גברים ונשים, קבע כי ירקות, ויטמינים נוגדי חמצון, ו קרוטנואידים לא היו קשורים באופן הדוק לשכיחות על AMD, ואת הפרי עצמו..

א פריורי, הרבה אנשים יכולים להישמע הרבה 3 חתיכות של פירות ביום, אבל את התמהיל קל של אננס כמו חלקלק, כולל סלטים, יוגורט, או כל מה שאתה יכול לחשוב, תקל לקבל את זה.

2 - משפר את העיכול הודות bromelain

אננס יש אנזים העיכול שנקרא bromelain, אשר מופק מן גזע, ואת אננס הגולמי.

ברומלין מכיל בתורו מספר אנזימים הנקראים פרוטאזות אשר הוכחו במעבדות, כמו גם במחקרים בבעלי חיים ובבני אדם, תכונות אנטי-דלקתיות, אנטי-מיקרומבוטיות, אנטי-אדמטיות ופיברונוליטיות..

Bromelain הוכח להיות סוכן אנטי דלקתי המסוגל להפחית מחלות הכוללות דלקת בין הסימפטומים שלה. זהו מקרה של מחלות כגון סינוסיטיס חריפה, דלקת פרקים, כאב גרון, או צנית.

להיות סוכן אנטי דלקתי טוב, היא אפשרות טובה במקרים של הצטלקות של פציעות שרירים קטנים כגון נקעים או נקעים.

עדיין יש סימנים לא מוכחים כי bromelain, להיות אנטי דלקתיים, יש סוכנים antancer.

ברומלין גם עובד כנוגד קרישה טבעי, אם כי יש גם סימנים לכך שהוא יכול לגרום לשינויים מועילים בתאי הדם הלבנים, אשר משפרים את המערכת החיסונית.

3-תוכן גבוה של נוגדי חמצון

אננס הוא פרי עם תכולה גבוהה של ויטמין C. זהו ויטמין נוגד חמצון מסיס במים הראשי, ומגן על כל האזורים המימיים של הגוף של מיקרואורגניזמים מזיקים שנמצאים מדי יום.

אננס הוא גם אחד המאכלים הכי טוב נלחם הצטננות, שפעת, וכל המחלות שמגיעים כתוצאה של הקור, כי זה מחזק את המערכת החיסונית.

ויטמין C אחראי להגנה על כל האזורים המימיים של הגוף נגד רדיקלים חופשיים (חומרים שתוקפים תאים בריאים).

בנוסף, אננס הוא מקור מזון עשיר יוד, מגנזיום, זרחן וסידן, שימושי עבור בלוטת התריס ואת תאי עצב.

מחלות כגון מחלות טרשת עורקים הקשורות ללב או סוכרת, יכולות להיגרם על ידי הצטברות של רדיקלים חופשיים.

4. להפחית את הסיכונים של אסתמה

הסיכונים להתפתחות אסתמה נמוכים יותר אצל אנשים שצרכו כמות גדולה של חומרים מזינים מסוימים כגון בטא קרוטן, הנמצא במזונות ממוצא צמחי כגון אננס, מנגו, פפאיה, משמשים, ברוקולי, מלון, דלעת גזר.

דיאטות עשירות בבטא-קרוטן עשויות גם הן למלא תפקיד מגן כנגד סרטן הערמונית, כך עולה ממחקר שנערך על ידי מחלקת התזונה של בית הספר לבריאות הציבור בהרווארד.

מחקרים הוכיחו שיש קשר הפוך עם התפתחות סרטן המעי הגס בחקר האוכלוסייה היפאנית.

5-מוריד לחץ דם

אננס הם מקור חשוב של מינרלים כגון אשלגן. זהו אחד המינרלים החשובים ביותר בגופנו, והמחסור בגופנו יכול להוביל למגוון רחב של סיכונים בריאותיים.

אחד הפונקציות החשובות ביותר של אשלגן הוא של vasodilator, כלומר, זה משחרר מתח ומתח של כלי הדם, קידום זרימת הדם לחלקים שונים של הגוף..

כאשר כלי הדם להירגע, לחץ דם מופחת, זרימת הדם ממשיך בדרך כלל.

זה יכול למנוע היווצרות קריש ולחסום את זרימת הדם. כמו כן, זה מקטין את הצטברות של רובד בעורקים וכלי.

זה עוזר למנוע מחלות כגון טרשת עורקים, התקפי לב ושבץ.

6-אננס כמו משתן ו detoxifier

בגופנו לצבור כמות גדולה של רעלים ופסולת כתוצאה של תזונה לקויה, זיהום, או את השימוש בכימיקלים, בין גורמים אחרים.

אננס יש תכונות משתן ו detoxifying כי לקדם את חיסול של כל אותם חומרים שיכולים להשפיע על הבריאות אם לא גורשו כראוי בבוא הזמן.

בהקשר זה, אנחנו יכולים לדבר על דיאטה של ​​אננס כתוכנית כדי לטהר את הגוף בזמנים ספציפיים:

דיאטה אננס

זה חייב להיות ברור כי דיאטה אננס היא לא תוכנית האכלה לשמש מדי יום. השימוש בו חייב להיות מוגבל עד למקסימום של 5 ימים, והוא נעשה פעמיים או שלוש פעמים בשנה.

דיאטה זו נועדה לעורר חיסול של פסולת, ושמר נוזלים. כאלמנט בטחונות, זה עוזר לך לרדת במשקל במהירות כאשר יש לך הרגלי חיים בריאים.

דוגמה של דיאטה אננס:

• ארוחת בוקר: 2 או 3 פרוסות אננס עם תה או עירוי.
• אמצע הבוקר: משקה אננס. ההליך להכין אותו הוא כדלקמן: מרתיחים את קליפות אננס ב 2 ליטר מים, לתת לו לנוח ולאמץ אותו. מניחים את הנוזל במקרר ואז לצרוך אותו כמו סודה.
• צהריים: מרק באמצעות 4 כרישה, 2 לפת, 1 סלרי קטן, 1 גזר ו 3 ארטישוקים. אחרי קצת עוף או דגים בגריל ושתי פרוסות אננס.
• חטיף: סודה אננס ויוגורט טבעי.
• ארוחת ערבYou4 או 5 פרוסות אננס.

אמצעי זהירות

בגלל אננס הוא מכרז בשר נהדר, אכילת אותו מוגזם יכול לגרום רוך מסוים של הפה, כולל השפתיים, הלשון והלחיים.

תופעות אלו בדרך כלל מזוהות בקלות, אבל אם לא, או ניסיון פריחה בעור, כוורות, או קשיי נשימה, אתה צריך לפנות לעזרה רפואית מיד, שכן ייתכן שיש לך אלרגיות אננס.

בשל כמות גבוהה של ויטמין C הכלול אננס, הצריכה שלה בכמויות גדולות עלולה לגרום לשלשול, בחילה, הקאות, כאבי בטן, או צרבת..

כמו כן, מינונים גבוהים של bromelain עלול לגרום עודף דם בתקופה הווסת של נשים, על פי אוניברסיטת מרילנד המרכז הרפואי..

Bromelain עשוי גם אינטראקציה שלילית עם כמה תרופות. מי לקחת אנטיביוטיקה, נוגדי קרישה, נוגדות פרכוסים, barbiturates, בנזודיאזפינים, כדורי שינה, נוגדי דיכאון טריציקלי צריך להיזהר לא לאכול יותר מדי אננס.

אכילת אננס ירוק, או שתיית מיץ אננס בוגר, הוא מסוכן, על פי המחלקה של גננות באוניברסיטת Purdue (ארה"ב)..

במצב זה, מיץ אננס הוא רעיל לבני אדם, והוא יכול להוביל לשלשול קשה והקאות.

עובדות מעניינות של אננס

אננס התגלו על ידי משלחת ספרדית בשנת 1493 על האי הקריבי של גואדלופה.

הניסיונות הראשונים של האירופים לגדל את הפרי נכשלו עד שהם הבינו כי הוא צריך אקלים טרופי לפרוח.

בסוף המאה ה -16, חוקרים פורטוגזית וספרדית הציגו אננס על מושבותיהם באסיה, באפריקה ובדרום האוקיינוס ​​השקט.

כי אננס הם מזונות מתכלים מאוד, אננס טרי היה אז נדיר עבור המתנחלים האמריקאים, אשר פירש את זה כמזון מותרות וסמל של יוקרה חברתית.

אננס גדלו בפעם הראשונה בהוואי במאה ה -18. זהו החלק היחיד של ארה"ב. שבו הם ממשיכים לטפח.

מדינות אחרות הגדל אננס מסחרית הן תאילנד, הפיליפינים, סין, ברזיל ומקסיקו.

אננס canneries להשתמש בכל הרכיבים שלהם, וזה לוקח כמעט שלוש שנים עבור אננס כדי להתבגר.

העור, או מיץ, משמש לייצור מגוון רחב של מוצרים, כולל חומץ, אלכוהול, מזון לבעלי חיים.

הפניות

1. http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=34.
2. http://www.medicalnewstoday.com/articles/276903.php.
3. http://www.healthline.com/health/food-nutrition/pineapple-juice-benefits#4.
4. http://www.livescience.com/45487-pineapple-nutrition.html.
5. https://www.organicfacts.net/health-benefits/fruit/pineapples.html.
6. http://www.lineaysalud.com/dietas/saludables/beneficios-de-la-pina.
7. http://mejorconsalud.com/beneficios-consumir-pina-diuretica-desintoxicante/.