שתף:
15 היתרונות של אומגה -3 לבריאות (נבדק על ידי מדע)
ה היתרונות של אומגה 3 הם מרובים הוכחו על ידי חקירות רבות: מוריד כולסטרול, הוא מגן על הלב, מפחיתה כאבי מחזור, מונע סרטן, משפר את הראייה, נלחם במחלות אסטמה ומחלות אוטואימוניות, ואחרים כי שיוסבר להלן.
חומצת שומן זו "חיונית" ובריאה לגוף, אינה מיוצרת על ידי הגוף עצמו. מכאן החשיבות של צריכת אותו אגוזים, דגים, שמנים צמחיים, או תוספי תרופתי זמין בשוק. לדעת מה תורם לתפקוד הקורפורלי הנכון חמישה עשר הטבות.
ישנם חומרים מועילים לבריאות האדם, אשר אינם מיוצרים על ידי הגוף, אבל הם חיוניים עבור הגוף.
אחד מהם, הם חומצות שומן אומגה -3, השייכים לקטגוריה של שומנים או שומנים בריאים, זמין ירקות ודגים.
למה הם "חיוניים"? בהתחשב במרכיביה הפיזיים והכימיים, חומצות אלו פועלות באופן חיובי בגוף, ומאפשרות תפקוד תקין של תהליכים פיזיולוגיים שונים.
על פי מאמר מאוניברסיטת מרילנד (ארה"ב), הסימפטומים של חוסר חומצות שומן כוללים עייפות, זיכרון לקוי, עור יבש, בעיות לב, וכו '. לכן, חשוב לשלב מזון עשיר אומגה -3 לתוך הדיאטה שלך. מחקרים מראים יתרונות בריאותיים מרובים.
היתרונות הבריאותיים של אומגה 3
1 - הפחתת כולסטרול
המומחה לתזונה, ד"ר מרקולה, מדבר באתר שלו על מחקר המשווה את היעילות של שמן קריל ודגים בהפחתת רמות הטריגליצרידים. הוכח כי שני השמנים הפחיתו את פעילות האנזים שגורם לכבד לחילוף חומרים בשומן, כלומר, ירידה ברמת הטריגליצרידים בכבד.
Mercola- אומר מחקרים הראו גם כי אומגה 3 ושומנים הם (הפרעות קצב הלב נוטרל) antiarrhythmic, נוגד (מונע פקקת), שומן אנטי טרשתי פיקדונות (מניעת סיסטיק בעורקים) ואנטי-דלקתי (לנטרל דלקת - חום, כאב, נפיחות, וכו ').
לכן, אנשים שעוקבים אחרי דיאטה בסגנון ים תיכוני נוטים להיות בעלי רמות גבוהות יותר של כולסטרול HDL (טוב), המסייעים בבריאות הלב.
2 - הוא cardioprotector
מחקר איטלקי, Mercola מזכיר במאמרו, קובע כי של 11,324 לב ששרד התקף מצא כי חולים שצרכו מזונות עם שמן דגים ניכרים הפחיתו את הסיכון של התקף לב נוסף, שבץ או מוות.
מצד השני, גברים שאוכלים דגים פעם או יותר פעמים בשבוע הם 50% פחות סיכוי למות מאירוע לבבי לעומת אלו שאכלו דגים פחות מפעם בחודש, על פי דו"ח אמריקאי אומר ד"ר Mercola.
3. לחזק את בריאות העובר ואת האם
במהלך צמיחת העובר, כמו גם בילדות המוקדמת ובילדות, הצריכה של פירות ים הופכת להיות חשובה מאוד.
עבור משרד הבריאות ושירותי האנוש של ארה"ב, נשים בהריון או מיניקות צריכות לצרוך 8 עד 12 אונקיות של דגים בשבוע, על פי מגוון של רכיכות נמוכים ב מתיל כספית כחלק דפוס אכילה בריא.
כמובן, נשים בהריון או מניקות צריך להגביל את כמות הטונה אלבקור (שכותרתו "טונה אלבקור") לא יותר מ 6 אונקיות בשבוע. הם לא צריכים לאכול את הדגים, את הכריש, את דג החרב, בגלל התוכן הגבוה של מתיל כספית.
4. להפחית כאבי מחזור
מחזור הווסת הכואב אצל נשים, אשר נקרא dysmenorrhea, ניתן לראות עם הצריכה של אומגה -3.
על פי מחקר, "השפעת חומצות שומן אומגה 3 בעוצמת כאבי מחזור מוקדמים" צריכת מזון עם חומצת שומן זו, או תוספי ממנו, להפחית התסיס ידי הווסת.
אי נוחות זו של נשים, המתרחשת התכווצויות שגורמות לשינויים הורמונליים לפני הווסת, באה לידי ביטוי האגן, בטן התחתונה וגב תחתון.
5 - מונע סרטן
אחת המחלות העיקריות בעולם, עם שיעורי המוסר הגבוהים ביותר, היא סרטן. מחלה המתבטאת בצמיחה בלתי מבוקרת של תאים חריגים וכי ענפים לתוך איברים שונים או חלקים של הגוף.
אנשים שצורכים מזונות המכילים אומגה 3 לעיתים קרובות מפחיתים כמעט ב -50% את ההסתברות ללקות בסרטן המעי הגס, על פי כתב העת American Journal of Epidemiology. סרטן מסוגים אחרים כגון סרטן השד וסרטן הערמונית עשוי גם להיות מופחת, אבל מחקרים חדשים נדרשים כדי להוכיח את זה.
6 - לשפר את התצוגה
בשנת Archives of Ophthalmology, תוצאה של מחקר המציין כי לכלול בתזונה היומית לפחות 0.2 גרם של אומגה 3 בשילוב עם ויטמין A פורסם, זה גורם עד 40% ירידה איטית חדות הראייה; מה עוזר למנוע ניוון מקולרי.
"השילוב של ויטמין A עם תזונה עשירה בחומצות שומן אומגה 3 (...) צריך לאפשר לחולים רבים עם רטיניטיס פיגמנטוזה לשמר הן חדות הראייה הראייה המרכזית עבור רוב חייהם", אומר אליוט ברסון.
לכן, חומצת שומן חיונית זו היא מרכיב של המוח ואת הרשתית של העין כי צריך להיות בגוף שלך אם אתה רוצה לשמור על המראה שלך במצב טוב.
7. הרגולציה שינה
רמות נמוכות של אומגה -3, לפי מחקר אחד, גורמות להפרעות שינה, הן אצל ילדים והן בקרב מבוגרים.
ברפואה, ידוע כי חוסר שינה קשורה עם רמות גבוהות של עייפות, עייפות, תיאבון מוגבר, וחוסר מוטיבציה.
בדרך זו, תרופה טבעית כי הוא יעיל נגד הרע הזה משמש. על פי כמה דיווחים, אומגה 3 ספקים לעזור להגדיל את איכות ומשך השינה.
8 - מפחית את הדלקת
דלקת היא מנגנון הגנה של הגוף שלנו חיוני כדי לעצור את הנזק. ללא דלקת, פתוגנים יכולים לפלוש לגוף שלנו, אך כאשר דלקת חריפה מתמשכת זה יכול להיות כרוני לתקוף את הרקמות של הגוף עצמו.
על פי מחקרים מרובים, רמות גבוהות של אומגה 3 יכול להפחית את הייצור של חומרים ומולקולות שגורמות לדלקת.
9 - משפר את בריאות העצמות והמפרקים
במדינות המערב, אוסטאופורוזיס נפוצה. זוהי פגיעה של רקמת העצם, והיא מתרחשת בתדירות גבוהה יותר בנשים מעל 50 שנים.
מצד שני, דלקת מפרקים שגרונית היא הפרעה אוטואימונית המאופיינת על ידי דלקת והרס של רקמות המרכיבות את המפרקים.
באמצעות הצריכה של חומצות שומן אומגה 3, בתנאים אלה ניתן להילחם. אלמנט זה מגדיל את רמות הסידן הנוכחי בעצמות ומקטין כמה סמנים דלקת הקשורים דלקת פרקים.
מונע הפרעות נפשיות
כמה מחקרים מראים כי אנשים עם הפרעות נפשיות יש רמות נמוכות יותר אומגה -3 בגופם.
כלומר, צריכת תוספי חומצות שומן היא שיטה יעילה להסדרת התנגשויות והתנודות הרגשיות שאנשים הסובלים מהפרעה דו קוטבית וסכיזופרניה סובלים. כמו כן, תהיה ודאות כי אומגה 3 תפחית התנהגות אלימה.
11 - להפחית את רמות הדיכאון
אין מחקרים מדעיים חד משמעיים, אך מחקרים מראים כי צריכת חומצות שומן אומגה -3 יכולה לעזור להקל על הסימפטומים של דיכאון.
אנשים שנטלו תוספת זו, יחד עם תרופות נוגדות דיכאון מרשם, דיווחו על שיפור גדול יותר בסימפטומים מאשר אלו שלקחו תרופות נוגדות דיכאון בלבד.
מחקרים אחרים מצביעים על כך שצריכה של חומצות שומן אומגה -3 מסייעת בהגנה מפני דיכאון לאחר לידה, בין שאר היתרונות. עם זאת, הלימודים גם סותרים. לכן, דיכאון חייב להיות מטופל על ידי מומחים.
12 - זה יכול לטפל בהפרעות עור
במחקר קליני, בצטטו באוניברסיטת מרילנד, 13 אנשים עם רגישות לשמש המכונה דרמטיטיס התמונה הראתה רגישות פחות לקרני UV לאחר נטילת תוספי שמן דגים.
ברור, מסנני קרינה מקומיים הם עדיין הרבה יותר טוב בהגנה על העור מפני ההשפעות המזיקות של השמש, מאשר אומגה -3 חומצות שומן. זה רק מחקר.
בדו"ח אחר עולה כי 40 אנשים עם פסוריאזיס, שנטלו תוספת אומגה -3 עם תרופות מרשם שלהם, היו טובים יותר מאלה שטופלו בתרופות בלבד.
13- להילחם באסתמה
מ הוקמה בשנת לימודים אחת, אכילת דגים שומניים עם מינונים גבוהים של אומגה 3, או הצריכה של אותו כתוספת, הוא טיפול יעיל שמונע אסטמה אצל ילדים ומבוגרים.
זה מחלה כרונית, אשר באה לידי ביטוי עם התקפות חוזרות של קוצר נשימה, צפצופים, אשר משתנים בחומרה, בכל אדם, יכול להיות מופחת עם הצריכה של אלמנט זה.
14 - לחימה במחלות אוטואימוניות
על פי האתר, www.authoritynutrition.com, אומגה -3 יכול לעזור להילחם בכמה מחלות אוטואימוניות, להיות חשוב במיוחד במהלך החיים המוקדמים.
כמויות מספיקות של אלמנט זה במהלך השנה הראשונה לחייו קשורות לסיכון נמוך יותר למחלות אוטואימוניות רבות, כגון סוכרת מסוג 1, סוכרת אוטואימונית אצל מבוגרים וטרשת נפוצה. זה גם מקטין את מצבו של דלקת מפרקים שגרונית, קוליטיס כיבית, מחלת קרוהן ו פסוריאזיס.
15 - זה שומן בריא
האו"ם ארגון המזון והחקלאות (FAO), בדו"ח שלה "שומנים וחומצות שומן בתזונה אנושית" (2012), מסכם כי אחד החששות הנוכחיים בנוגע להשמנה ועליית מחלת לב כלילית עניין בצמצום צריכת השומנים הרוויים ושומני הטרנס.
"חששות אלה היו המנוע של תעשיית השומנים כאשר מפתחים שומנים ומרכיבים עשירים בשומן בעלי תכונות תזונתיים טובות יותר", אומרת הסוכנות, תוך רמז לשילוב שמנים צמחיים, כמו אלה של קליפת ענבים, סויה (סויה), תירס וחמנית, אשר מכילים בין 50 ל 70 גרם. של אומגה 3 לכל 100 גרם.
אבל יתרונות אלה יש הסבר. מספר מחקרים -a ממה שפורסם www.epax.com- זיהו EPA (חומצת eicosapentaenoic) ו- DHA (חומצת docosahexaenoic), אשר הינם מסוג אומגה 3 חומצות שומן, שתי חומצות שומן חשובות ביותר לבריאות האדם.
איזה מאכלים יש אומגה -3?
ישנם כמה מאכלים כגון אבוקדו או בוטנים, אם אנחנו מדברים על ירקות או פירות, אשר מכילים את זה אלמנט.
אבל, בעצם, אנחנו מוצאים את זה במאכלי ים, דגים ופירות יבשים כמו אגוזים, אגוזי לוז או שקדים. דגים כוללים: סלמון, טונה, סרדינים, אנשובי, מקרל, דג חרב, הבלעדית, מולים, סרטן, צדפות, סרטנים, בקלה, לובסטר, טריק, בין היתר. זרעים כמו chia או פשתן, כמו כן, מכילים שמן זה שמן.
אומגה 3 ספקים, הם טובים?
חומצות שומן אומגה 3, אין תופעות לוואי שליליות באופן כללי. וכאשר המוצגים בתערוכה כולל קטינים, כגון גיהוק, בעיות עיכול או תסמיני שלשול עיכול, על פי המרכז הלאומי לבריאות אינטגרטיבית משלימה, ארצות הברית.
זה לא ידוע בוודאות אם אנשים עם דגים או רכיכות אלרגיות יכול בבטחה לצרוך תוספי שמן דגים.
אנשים הנוטלים תרופות המשפיעות על זמן דימום, כגון מדללי דם ("מדללי דם") או תרופות נוגדות דלקת לא סטרואידליות (NSAID), צריכים להתייעץ עם הרופא לגבי השימוש בתוספי אומגה -3..
התוויות נגד
זוהי חוכמה עממית כי כל מזון נצרך עודף עושה רע או כי אנשים עם מחלות מסוימות לא יכול לאכול מוצרים מסוימים. במקרה זה, של אומגה 3, אין יוצא מכלל זה.
על פי אתר טבע, יש לצרוך תוסף אומגה 3 במתינות אצל אנשים הסובלים מהפרעות דימום או משימוש בתרופות נוגדות קרישה, שכן על ידי הקטנת הפרשת הטסיות, מרכיב זה עלול לגרום לדימום.
צורכים פעמיים בשבוע
האתר, www.salud.ccm.net, ממליץ על צריכת דגים, בין 2 ל -3 פעמים בשבוע, אבל עדיף לא מטוגן. "נסה להכין את זה מאודה, בגריל או פפילוט (קלוי). הימנע משימוש שמן או חמאה בהכנת דגים ".
הפניות
- לי JH, אוקיף JH, לביא CJ, et al. "חומצות שומן אומגה 3: יתרונות קרדיווסקולריים, ומקורות לקיימות". סקירות טבע. קרדיולוגיה 2009; 6 (12): 753-758.