15 היתרונות של שמן ארגן לבריאות

יש כמה היתרונות של שמן ארגן לבריאות: הוא מחזק את המערכת החיסונית, מונע מחלת לב, משפר את מצבו של העור, בעל תכונות אנטי דלקתיות, מסייע לטיפול בכוויות, נלחם בשיגרון, מונע סוכרת ואחרות אשר נסביר בהמשך.

שמן ארגן הוא משחה המתקבל מהצמח ארגניה ספינוזה, מוצאה ממוקם במרוקו ובאזורים שונים של מערב אלג'יריה. שמן זה משמש בעיקר כתחליף מזון בזמנים של מחסור או בצורת.

במשך עשור, שמן הארגאן הגיע לפופולריות מסוימת מחוץ לגבולות אפריקה. השימוש בו מתפשט יותר ויותר ברחבי אירופה באזורים שונים של אמריקה, הרחבת שלה נובע, בין שאר ההיבטים, את היתרונות הבריאותיים מרובים כי הנפט הזה מביא וכי אנו יפרט במאמר זה.

היתרונות הניתנים על ידי אורגניזם שמן ארגן

1 - מחזק את המערכת החיסונית

המאפיין העיקרי של שמן האורגן הוא כי יש רמות גבוהות של נוגדי חמצון, מולקולות אלה אחראים למניעת או לעכב נזק לתאים, ולהפחית את הסיכון לסבול מכל סוג של מחלה.

2 מונע מחלת לב

שמן האורגן מכיל חומצות שומן אומגה 6 המפחיתות את הסיכון למחלות לב. זה גם מסיר את המראה של סרטן ומונע בעיות כגון דלקת של העפעפיים בשל בלוטות החלב.

3. לשפר את בריאות נימי

שמן ארגן מכיל חומרים מזינים המחזקים את הקרקפת, בנוסף, הוא קרם לחות טוב המונע שיער להישאר במצב יבש ושברירי. שמן זה משמש לעתים קרובות מאוד טיפולי יופי, כפי שהוא מוסיף נפח ובוהק לשיער.

4 - מונע מחלות עור

נוכחות של חומצות שומן אומגה 9 בשמן ארגן מסייע לשמור על העור hydrated על ידי הגנה על זה מפני כמה irritants חיצוניים כגון קור.

זה משמש גם כמו שמנת לטיפול בבעיות דרמטולוגיות כגון פסוריאזיס או אקנה, ולפעמים נשים בהריון להשתמש בו כדי להסוות את סימני מתיחה המתעוררים לפני ואחרי הלידה. מומלץ להתייעץ עם רופא כאשר שמן אראגן משמש למטרה זו. 

5- מונע יתר לחץ דם

אחד המרכיבים של שמן האורגן הוא טוקופרול, הוא מגוון של תרכובות אורגניות הפועלות בוויטמין E. מסיבה זו, שמן זה משמש גם לייצוב רמות הכולסטרול וכטיפול משלים למחלות לב וכלי דם..  

6 - עוזר לשמור על מערכת העצבים מאוזנת

הנוכחות של אומגה 6 חומצות שומן, ושני חומרים נלווים חיוניים חומצות שומן, פרוסטגלנדינים ו לאוקוטריאנים קראו להעדיף את התפקוד התקין של מערכת העצבים הימנעות המראה של בעיות של קשב וריכוז ו קואורדינציה התפתחותית. 

7- יש לו תכונות אנטי דלקתיות

חומצות שומן אומגה 6 ו prostaglandins ו leukotrienes גם יש את היכולת לשפר את המערכת החיסונית, להאיץ את תהליך הריפוי של פצעים, ולחזק את הגוף מפני תגובות אלרגיות או דלקת.

8 - מסייע לטיפול כוויות העור

השפעה נוספת של שמן אראן היא כי ניתן להשתמש בו כקרם לטיפול כוויות על העור על ידי השפעות הריפוי הנ"ל. בנוסף, זה מתקרר, מרגיע לחות העור, לפעמים הוא משמש לאחר שנחשף לאור השמש במשך זמן רב. לצורך שימוש זה מומלץ להתייעץ עם רופא מראש וזה צריך להיות מיושם רק על כוויות שטחיות.

9 - מעודדת התחדשות תאים

חומצה לינולאית היא עוד אחד המרכיבים שהם חלק משמן האורגן, היא חומצת שומן חיונית של סדרת אומגה 6.

נוכחותו של תרכובת זו בשמן ארוגן גורמת לה לקדם את התחדשות התא וחדירותו, להפחית את סימני ההזדקנות והיובש של העור ולשמור עליו גמיש יותר מלהימנע מהופעת קמטים. השפעות אלה גם לגרום שמן אראגן לשמש טיפולי יופי. 

10 - תורם לעיכול טוב

שמן ארגן מעדיף את המראה של pepsin, אנזים המסייע לעכל חלבונים, גורם לחומרים מסוימים בקיבה להתפרק דרך הידרציה. הוא גם מעדיף את ההפרדה של המרה בכבד ותורם לעיכול קל. 

11 - זה משמש כממריץ

למרות שמן הארגן לא משמש בדרך כלל למטרה זו, במדינות כמו אלג'יריה, מצרים או מרוקו, משחה נוצרת על בסיס שקדים, דבש ושמן ארגן הנקרא "אמלו" המספק אנרגיה וחיוניות לגוף.

מניעת סוכרת

באזורים שונים של צפון אפריקה, בעיקר בתוניסיה, שמן זה משמש כדי להפחית את ההשפעה של אנזים שנקרא עמילאז, אשר קשורה ישירות לסוכרת. שמירה על אנזים זה ברמות נאותות מתרחקת גם ממחלות כגון דלקת הלבלב, דלקת העיכול, זיהום בלוטות הרוק, כיבים, או חסימת מסלולי הלבלב.

לגבי הרגולציה של רמות עמילאז, יש להיזהר מאוד, שכן הפגם של אנזים זה יכול גם להזיק. מומלץ להתייעץ עם הרופא.

13- זוהי תרופה נגד דלקת השדים

גם בכמה מדינות צפון אפריקאיות שמן ארגן משמש לטיפול נגד דלקת השדים.

מצב זה מורכב דלקת של בלוטת החלב המיוצר על ידי חסימה של צינורות שמובילים את החלב. תכונות אנטי דלקתיות של שמן זה ואת הנוכחות של חומצות שומן אומגה 6 להקל על הכאב ולהפחית נפיחות.

14 - עזרה להילחם שיגרון

שמן ארגן נחשב תרופה טבעית לטיפול שיגרון. זאת בשל התכונות האנטי-דלקתיות דיבוק בגלל נוכחות של חומצות שומן מסוג אומגה 6 בהרכבו.

הוא גם מסוגל להגן על הגוף מפני אלרגיות ודלקות. זה גם בצפון אפריקה שבו שמן אראגן משמש לטיפול במחלה זו.

מרכיבי שמן אראגן

המאפיינים מרובים זה שמן מסוים יש בשל מגוון של רכיבים שהם חלק ממנה, אם כי חלק להשתנות בהתאם למגוון של הצמח שממנו הוא חולץ..  

טריגליצרידים הם האלמנטים בשכיחותו, ואחריו חומצות שומן בלתי רוויות ובן oelico, לינולאית, gondoic, לינולנית palmitoleic, ו בלתי רווי אשר כולל פלמיטית סטארית.

רכיבים אחרים מצאו ובמידה פחותה הם tocopherols, הסקוואלין, שהינה דומה פחמימנים ויטמין E, חומצה caffeic, אשר שוהה צמחים רבים כפי שהוא אחראי לביצוע ביוסינתזה או פנולים.

ארגניה ספינוזה, מקור הנפט האפריקאי הגדול

זהו השם שניתן לצמח שממנו מופק שמן האורגן. זה עץ קוצני רב שנתי, כי צעדים בין 5 ל 7 מטרים. גודל ועובי של עלים להשתנות בהתאם המינים, אבל בדרך כלל יש טפסים fasciculate, והם דק כמו נייר. פריו דומה לזה של גדר בשרנית.

עץ זה הוא יליד דרום מערב מרוקו, למעשה זה בצפון אפריקה שבו השימוש בשמן זה נפוץ יותר. צמח זה הוא מסוגל לפתח באקלים יבש, וצריך טמפרטורה מינימלית של 21 מעלות בלילה לגדול, בנוסף, היא קשורה קשר הדוק האוכלוסייה הברברית, שם הוא מוכר יותר בשם "עץ החיים".

שמן ארגן, ערך עבור המגרב

למרות שהשימוש בשמן ארוגן נפוץ יותר ויותר בחלקים שונים של אירופה ואמריקה, הטיפוח שלה הוא בעל ערך כלכלי ותרבותי גדול עבור צפון אפריקה, שם הוא התחיל לשמש אך ורק למטרות מזון בשל איכותו הגבוהה תרומה של חומצות שומן המספק את הגוף.

כיום, במרוקו, מופקים מדי שנה כ -4,000 טונות של שמן אראגן, והפיתוח נעשה על ידי נשים מהקהילה שבה מוציאים את המוצר..

תהליך זה מתחיל בין החודשים מאי ואוגוסט, במהלך האביב והקיץ את פירות מיובשים בשמש במשך מספר ימים נאספים, ולאחר מכן עיסת מופק מקליפת הזרעים, הידועה יותר בשם "ארוג אגוז" "זה משמש להאכיל בעלי חיים, בעוד קליפות משמשים לייצור דלקים.

את האגוזים קלופים מרוסקים וצולים עד שהם מגיעים צבע חום, ואז הם הקרקע עד משחה מתקבל אשר משלבת כמויות קטנות של מים, כי הוא לשה תוך הפרדת מן השמן כי הוא בבקבוקים. זמן השימור משתנה בהתאם לאיכות המים שנוספה, אם הוא גבוה זה נשמר כמה פעמים, אחרת הוא נצרך במהירות.

האוכלוסייה הברברית משתמשת שמן אראגן כמזון, למעשה הוא מוערך מאוד על טעם האגוזים שלה. קהילות אלה צורכות טוסט בארוחת הבוקר, וגם להשתמש בו לבישול או סלטים. בנוסף, הוא משמש תחליב דרמטולוגי, במיוחד לטיפול כוויות שחיקות שנגרמו על ידי העור בשל טמפרטורות גבוהות המתרחשות במדבר. לפעמים הוא משמש לייצור של חומרי עץ, ב cabinetmaking, כמו קישוט עבודות marquetry.

תהליך זה שונה לחלוטין באירופה, שם שמן אראן מיוצר באופן תעשייתי על ידי חילוץ ממס של פירות וזרעים של ארגניה Spinosa מצפון אפריקה. שמן זה הוא כמעט לא משמש כמזון ביבשת הישנה, ​​השימוש בו מיועד להכנת moisturizers, שמפו ומוצרי קוסמטיקה.

ניצול מוגזם, סיכון לשוק הארגאן האפריקאי

ב -1988 הכריז אונסק"ו על "יער הארגאן" הממוקם במרוקו כמחנה ביוספרה. זה מביא ערך תרבותי, כלכלי ואקולוגי גדול לאזור. נכון לעכשיו, אוכלוסיית הברברים מתבוננת בדאגה כיצד אוכלוסיית ארבניה ספינוזה פוחתת באופן משמעותי.

אירופה וצפון אמריקה יותר ויותר לתת ערך זה שמן זה מאוד אטרקטיבי לתעשיות קוסמטיקה יוקרה, במגזר התרופות, ואפילו במטבח. באופן עקרוני, מצב זה הניח יתרונות חשובים לאוכלוסיה האפריקאית, אך הדרישות המסחריות, והצורך לייצר, גורמות להתחדשותה של ארגניה ספינוזה להיות איטית מאוד. 

אמנם בחמש השנים האחרונות הייצוא של נפט מצפון אפריקה היה מדהים, שום מידה לא נעשתה במקום לעודד את שימור של ארגניה Spinosa, מסכן את שימור של מערכת אקולוגית כי הוא שביר מאוד.

סיכונים של צריכת שמן ארגן עבור האורגניזם

צריכת או שימוש בשמן זה בכמויות מוגזמות עלולה להזיק לגוף, במיוחד בגלל מגוון המרכיבים שהם חלק ממנו. צריכתו כתוסף מזון חייבת להיות נשלטת מאוד במהלך ההריון וההנקה

צריכת שמן האראן צריכה להיות גם מתונה מאוד אצל אנשים עם רמות גבוהות של טריגליצרידים, מאחר וחומצות שומן מסוג אומגה 6 יכולות להגביר את הנזק לבריאות הלב וכלי הדם.

מרכיב נוסף שנמצא בשמן האורגן הוא טוקופרול. זה שווה ויטמין E, ואף על פי עקרונית יכול רק לספק הטבות, אם נצרך עודף אתה מסתכן סובלים דימום רציני ושופע, בנוסף ליצירת חוסר איזון ושינויים בגנים.

אמצעי זהירות נוסף שיש לקחת בחשבון הוא לאשש את התווית של מיכל שמן אראגן בעת ​​רכישתו בכל מפעל. עדיף כי ירכשו בבית המרקחת כדי להימנע מהזנות במוצר שעלול להזיק לבריאות.

צריכת יתר של פירות ארוגניה Spinosa יכול לגרום למחלות כגון כאבי בטן, צמא מוגזם, שריפה בפה או בגרון או התכווצויות שרירים. הסיבה לכך היא עיסת הפרי מכיל קמפור, חומר שאם לבלוע בכמויות גדולות יכול להיות רעיל.

הפניות

1. Accame, M. E. C. צמחי מרפא ונגזרות בדרמטולוגיה (I). נלקח מ portalfarma.com.
2. פאוזי, ח '(2016). השפעת האבולוציה של השוק של שמן הארגן על arganería של מרוקו. מגזין גיאוגרפי של מרכז אמריקה, 2(55), 199-222
3. López Sáez, J. A., & Alba Sánchez, F. (2009). אקולוגיה, אתנובוטני ואתנופרמקולוגיה של ארגן (ארגניה ספינוזה). נלקח מתוך digital.csic.es.
4. מרטינז, א 'ב', אלווארז, מ 'ר', סוטומאיור, ס 'פ', מוסטפה, ר 'ס' (2010). סהרה המערבית צמחים ושימושים המחקר האתנו-בוטני של הסהרה המערבית: שימושים ומנהגים של אנשי הסהרה הקשורים למשאבי הצמח.
5. Wannes, WA, and Marzouk, B. (2016). התקדמות המחקר של צמחי מרפא של תוניסיה המשמשים סוכרת חריפה. נלקח מ sciencedirect.com.