14 היתרונות המדהימים של המדלר לבריאות

ה היתרונות של המדלר הבולטים ביותר הם היכולת שלה כדי למנוע מחלות לב וכלי דם, ירידה במשקל נכסים, עצירות לחימה, לעזור ליצור רקמות תאים, למנוע סרטן, תסמונת קדם וסתית ועוד אנו מסבירים להלן.

יש זנים מרובים ומקורו יוצר מחלוקת, אם כי כל הנקודות שמגיע מיפן. זה גדל בדרך כלל במהלך האביב, אבל הוא נצרך במהלך כל חודשי השנה.

פרי זה ידוע הטעם הנעים שלה, למעשה במדינות רבות מוערך כמעדן קולינרי, יתר על כן, גם בשימוש למטרות רפואיות, והוא מומלץ מאוד על ידי כמות ויטמינים והמינרלים מספקים לגוף. הבא נפרט הטבות אחרות, כי המדלר מביא לבריאות.

14 היתרונות שהמדלר מביא לגוף

1 - מונע סוגים שונים של מחלות לב וכלי דם

המדלר מאופיין בתוכן גבוה של סיבים תזונתיים. מתחם זה מספק יתרונות פיזיולוגיים רבים לגוף. ראשית, זה עוזר לשמור על מים ושמן הצריכה שלה מונע מחלות הקשורות הפרעות של הלב וכלי הדם.

2 - זה מזון המסייע דליל

המדלר הוא פרי בעל ערך קלורי נמוך. ההערכה היא כי חתיכת יכול להיות סביב 40 ​​קלוריות. בנוסף, התוכן סיבים מסיסים שלה תורם להיותו מזון שיש ללעוס בקצב מתון. עובדה זו מפחיתה את תחושת החרדה, בנוסף, סיבים גורם השומנים להיספג לאט.

3 - היא ברית כדי להילחם בעצירות

שוב, סיבים תזונתיים או סיבים מסיסים משחק תפקיד חשוב שכן הוא משלשל טבעי שמרחיק עצירות משם שימור נוזלים. מתחם זה מקטין את זמן המעבר במעבר ומאיץ את תהליך הפינוי.

4 - עוזר לספוג חומרים מזיקים לגוף

כמעט רבע מההרכב של המדלר נוצר על ידי פקטין. זהו מרכיב שנוצר על ידי האיחוד של שפע של סוכרים פשוטים. Pectin הוא סופג מעיים המסייע למנוע התפרצות של מחלות מסוימות, במיוחד משחק תפקיד מכריע בהורדת רמות כולסטרול.

5 - צריכתו חיובית לצמיחה

כמו פרות אחרים שסק הוא עשיר בויטמין C, רכיב אשר הכרחי לצמיחה ותיקון רקמות כל חלק של הגוף גם מסייע לגוף לייצב את רמות ברזל, מינרל דרוש ייצור חלבונים והמוגלובין.

ויטמין זה חיובי עבור העצמות, העור ורקמת חיבור. השימוש בו מומלץ במיוחד אצל נשים הרות, מעשנים ובאנשים שנמצאים בתהליכי שיקום או שסבלו מסוג כלשהו של דלקת בעור.

6 - מסייע ליצור רקמת התא

המדלר הוא פרי עשיר בחומרים נוגדי חמצון. חומר זה מסייע לתקן את רקמות הסלולר להגן עליהם מפני פעולה של רדיקלים חופשיים הגורמים נזק ל- DNA וחלקים מסוימים של תאים. נוגדי חמצון גם יש את היכולת לעכב את ההזדקנות ולמנוע את התרחשותם של בעיות לב.

7 - מעדיף את האיזון של האורגניזם

אשלגן הוא אחד המרכיבים שהם חלק של מדלדל. רכיב זה יש את היכולת לשמור על רמות מאוזנות של מים בגוף, גם מקדם התפתחות התא, תורם לתפקוד תקין של מערכת העצבים, העצמות והשרירים.

8 הצריכה שלה מועילה לצמיחה

אחד המינרלים המרכיבים את הדלעת הוא סידן, זהו המינרל שיש לו נוכחות יותר בגוף האדם המאחסן אותו בעצמות ובשיניים, ומסייע הן לתפקד כראוי..

שרירים, דם ורקמות תאים גם לאחסן כמויות מסוימות של סידן, זה לטובת התכווצות שרירים והרפיה, כמו גם את הפעילות של מערכת העצבים ואת הפרשת אנזימים והורמונים.

9- זהו פרי המסייע במניעת סרטן

רכיבים אחרים המהווים חלק מהמדלר הם חומצות השומן החיוניות. חלקם מזיקים לבריאות, אך אחרים מספקים יתרונות מרובים. מחקרים שונים הראו כי חומצה לינולאית, בהרכב מדלר, יכול לעכב את היווצרות והתפתחות של סרטן, במיוחד אלה של השד, העור, הכבד והמעי הגס..

10 - מספק אנרגיה לגוף

פחמימות נוכחים גם בהרכב של פרי זה, למעשה ההערכה היא כי של פיסת 100 גרם של מדלר, 25 הם פחמימות. אלמנט זה אחראי על אספקת אנרגיה לגוף הממיר פחמימות לגלוקוז המוביל ישירות לתאים, רקמות, איברים ושרירים.

11. עזרה להילחם תסמונת קדם וסתית

מרכיב נוסף הוא גם חלק של המדלר הוא מנגן, מינרל זה מועיל מאוד עבור האורגניזם. לפעמים קרובות משמש ברפואה כמו מחסור מנגן מחליש עצמות וגורם אנמיה מתעכב מחזור, במדינות אסיאתיות כמו איראן, נשים הסובלות מהמחלה האחרונה לשלב nísperos לתזונה כדי להסדיר את המחזור וסת.

12 - צריכתו חיובית לחולי סוכרת

המדלר הוא פרי המספק סוכר טבעי, אך בכמויות קטנות, ההערכה היא כי סביב 7 גרם למנה, מסיבה זו, הוא מזון אידיאלי עבור אנשים עם סוכרת.

13 - תורם לשימור רקמות הגוף

אלמנט נוסף שנמצא במדלר הוא נחושת. מינרל זה מספק יתרונות רבים, מעדיף את היצירה של כדוריות דם אדומות, מסייע לתפקוד תקין של כלי דם ועצבים ומחזק את המערכת החיסונית, גם מסייע לגוף בקליטת ברזל.

14 - זה מעדיף את הידרציה של הגוף

כמו עם פירות אחרים, רוב הדליל מורכב מים, חתיכת 100 גרם של מדלר, כ 87 מים מסיבה זו, צריכת מדלר מומלץ מאוד באביב, בקיץ, או בזמנים שבהם הגוף חיסל כמויות משמעותיות של נוזל.

רכיבים שהם חלק מפרי זה

היתרונות הרבים שהמדלר מביא לבריאות הם בשל ריבוי המרכיבים הקיימים בהרכבו, הכוללים תרכובות כימיות, מינרלים ואפילו שומנים. רבים מהם משתנים בהתאם למגוון של פרי זה נצרך.

המרכיב השולט ביותר במדלר הוא מים, ולאחר מכן פחמימות, לאחר מכן הם אלמנטים כגון אשלגן, סידן, מגנזיום, נתרן או חומצה פולית.

במידה פחותה הם סיבים, ויטמין C וויטמינים B1, B2, B3 ו- B6 יחד עם מינרלים כגון ברזל, אבץ, נחושת וסלניום. המתחם כי נוכחות פחות יש את השומן.

זני מדלאר המתרחשים על הפלנטה

למרות ההערכה כי ייתכן שיש יותר, ישנם שלושה מינים ידוע של צמחים המייצרים את הפרי של המדלר, בדרך כלל יש מאפיינים משותפים, אבל יש ניואנסים קטנים של כל סוג של מדלר.

מגוון היפנים הוא זה שהשיג את הפופולריות ביותר. זה התחיל לטפח בסין מאוחר יותר לעבור למדינות אחרות כמו יפן, הודו או מונגוליה. במשך מאות שנים, מגוון זה חצה גבולות רבים להגיע למקומות כמו ארגנטינה, האיים הקנריים, הוואי ואזורי אגן הים התיכון.

מגוון זה יש צורה של שיח גדול או עץ קטן, גובהו יכול להגיע 10 מטר אם כי במקרים נדירים הוא מגיע אמצעים אלה. אלמנט מבדיל של מין זה הם עלים כי הם מכוסים בדרך כלל על ידי צהוב יפה ירוק. פירות הדמדומים של מינים אלה פורחים בסתיו ובחורף ומבשלים בסוף העונה האחרונה או באביב.

באירופה, המדלר האירופי הגיע לפופולריות מסוימת. העץ שנותן את הפרי מעובד באזורים מגוונים של גרמניה ודרום מזרח ליבשת זו. אם התנאים האופטימליים הם נפגשו, הוא יכול להגיע 8 מטר גובה. פירות הפרחים שלה בחודשים מאי ויוני, בהבשלתם הם יכולים להגיע ל -3 ס"מ ולטעמם טעם מריר נעים.

עוד מגוון ידוע הוא masaranduba. זה מינים מפותחת בדרום אמריקה, מרכז אמריקה ואת האנטילים ואת התכונה העיקרית שלו היא כי הוא עץ שיכול להגיע 50 מטר גבוה.

פירות המדלר שהם מייצרים אינם גדולים, ולמרות שהם אכילים, באזורים אלה של הפלנטה הם משמשים למטרות אחרות.

חשיבות כלכלית של היבול

הצמח היפני הוא מגוון המעובד ומתפשט בכל רחבי כדור הארץ. הוא הגיע לאירופה מסין במאה שמונה העשרה ותאוריות שונות מראה כי זה היה הישועים שהציג המפעל הזה, הטיפוח הראשון בצרפת ובהמשך להפיץ אותו ברחבי אגן הים התיכון והגיע מדינות כגון אלג'יריה, טורקיה, איטליה וישראל.

המפיק הראשון של מדלר הוא סין, ואחריו ספרד, יפן, איטליה וברזיל. למרות פרי זה התפשט ברחבי אגן הים התיכון, ספרד היא המפיק הראשון של האזור הזה, במיוחד הקהילות של ולנסיה, אנדלוסיה, מורסיה, קטלוניה ואת האיים הבלאריים.

בנוסף, ספרד היא היבואנית העיקרית של מדלר, שליחת 70% מהייצור שלה למדינות כגון איטליה, פורטוגל וצרפת.

תנאים טובים יותר עבור טיפוח של מדלדל

מזג אויר

היסוד החיוני הראשון הוא האקלים צריך להיות ממוזג חם עם חורפים מתונים. המדלר יכול להתפתח במקומות שבהם הטמפרטורות קיצוניות יותר, אך גדל רק כצמח נוי, טעמו מאבד איכות ואינו משמש בדרך כלל למסחר.

קומה

מרכיב חשוב נוסף הוא הקרקע, זה פרי יכול להיות מיוצר רבים המשרד, חולית או clayey, אבל זה חיוני כי יש ניקוז טוב, אם גורם זה לא עובד, את גודל הפרי יכול להיות גדול מדי או קטן מדי , והתבגרותו תהיה מוקדמת או מאוחרת מאוד. כמו כן, לא מומלץ לחשוף אותו לתנאי מליחות מופרזים.

מים

הסדרת כמות המים היא גורם מכריע להתפתחות שלהם. אלה צריכים להיות מתונים. לדוגמה, אם כמות המשקעים השנתית אינה עולה על 1,500 מ"מ, יש להגדיל את ההשקיה כך שהפריון יהיה שופע ותנאי הפרי יהיו אופטימליים. אם כמויות המים הם נדירים, לייצור פירות זה יכול להיות מופחת וגודל הפרי יהיה קטן מאוד.

הגשמים המתרחשים במהלך הנפילה עלולים לפגוע בפיתוח המדלר. הסיבה לכך היא שהם גורמים לפריחה מוקדמת שנחשפים מאוחר יותר לכפור החורף.

הם יכולים גם להזיק לגשמים המתרחשים כאשר הפרי התבגר, שכן הם יכולים להפחית את איכותו ולגרום לסדקים ולנזק על פני השטח.

סיכונים של צריכה מופרזת

צריכת פרי זה בכמויות מוגזמות עלולה לגרום לנסיגות לבריאות על ידי פעילות המבוצעת על ידי חלק ממרכיביו, בעיקר בהשפעת חומצה פלמיטית, חומצת שומן רוויה המעלה את רמות הכולסטרול בדם ואף מאיצה גרורות בחלק מהמקרים. תאים.

היבט נוסף שיש לזכור הוא כי לא צריך לקחת מדלדל לאחר שעשה מאמץ פיזי חשוב. אמנם נכון כי הוא פרי המסייע לחות את הגוף, תרומתו של חומרים מזינים ומלחים מינרליים לא יכול להיות מספיק כדי לשחזר את הגוף. אם אתה רוצה להשתמש למטרה זו עדיף להתייעץ עם רופא.

צריכה מוגזמת של מדלר עלולה לגרום גם בחילה, התכווצויות בבטן ושלשולים. זה מיוצר על ידי ויטמין C אשר, למרות היותו אלמנט שמייצר שפע של הטבות, עודף יכול להגביר את רמות הברזל ואת רקמות התא נזק.

הנוכחות של סידן עלולה לגרום גם לתופעות מזיקות אם צורכים עודפים, במיוחד אצל מבוגרים שיכולים אבנים בכליות, עצירות או לעכב את ספיגת מינרלים אחרים כגון נחושת או ברזל.

הפניות

1. Ayaz, FA, Glew, RH, Huang, SA, Chuang, LT, VanderJagt, DJ ו- Strnad, M. (2002). אבולוציה של חומצות שומן, שסק (Mespilus germanica L.) mesocarp בשלבים שונים של הבשלה. שומנים ושמנים, 53 (3), 352-356. 
2. Bibalani, G. H., & Mosazadeh-Sayadmahaleh, F. (2012). הטבות רפואיות ושימוש במדלר (Mespilus germanica) בפרובינציית גילן (מחוז רודסר), איראן. כתב העת של מחקר צמחי מרפא, 6 (7), 1155-1159. 
3. Calcio, גיליון מידע עבור הצרכנים. Medline, 22-XI-2016
   Chamorro, R. A. M., & Mamani, E.C. (2015). חשיבותה של סיבים תזונתיים, התכונות הפונקציונליות שלה בתזונה האדם ובתעשיית המזון. כתב עת למחקר במדעי המזון והטכנולוגיה, 1 (1). 
4. Chasquibol-Silva, N. A., & Morales-Gomero, C. C. (2015). תרומה לחקר תהליך הגלאציה של פקטין של שסק. הנדסה תעשייתית, (28), 157-176. 
5. גאריליו, נ ', קסטילו, א', חואן, מ ', אלמלה, ו', & Agustí, M. (2002). היפנים. טכניקות לשיפור איכות הפרי. Sèrie גילוי טכני, (52). 
6. Vargas, Y., Pisfil, E., Bautista, N., & Arias, G. C. (2009). מחקר כימי ברומטולוגי של פרי עץ השסק (Mespilus germanica L.), מאיקוצ'ו. מדע ומחקר, 12 (2), 90-94.