מהו המעגל הפרודוקטיבי?
א מעגל פרודוקטיבי היא רשת של אנשים, ארגונים, משאבים, פעילויות וטכנולוגיה המעורבים ביצירת ומכירה של מוצר מסירת חומרי מקור, דהיינו מהספק ליצרן עד למשלוח למשתמש הקצה.
קטע המעגל היצרני המעורב בהשגת המוצר הסופי ידוע כערוץ ההפצה.
בעיקרון, את כל מעגל הייצור מתחיל עם החילוץ של משאבים כדי להשיג חומרי גלם; אז המוצרים מועברים למפעלים (במקרה של טובין משניים) או למרכזי הצריכה (במקרה של סחורה ראשונית).
סחורות משניות מועברות לאתרים שמהם הם מופצים ומוכרים. המעגל היצרני מסתיים כאשר המוצר נצרך.
מהו המעגל היצרני??
מה מעגל פרודוקטיבי עושה הוא להוסיף ערך הסחורה. מרגע שחומר הגלם מופק ומוצר נעשה, בכל שלב של ערך המעגל היצרני מתווסף.
לדוגמה, במקרה של ייצור יין, הענבים המופקים בשדה אינם בעלי ערך זהה לזה של היין שכבר נמצא בבקבוקים ומוכן לצריכה. הסיבה היא הצעדים שחומר הגלם עבר.
לדעת מה הוא מעגל הייצור ואיך זה עובד מאפשר לדעת את השלבים השונים של הייצור ולדעת מי מעורב במעגל וכיצד הוא משפיע על זה.
זה, בתורו, מאפשר לנו לנתח את הבעיות שעלולות להתעורר בקרב בעלי העניין של כל מגזר וכיצד החיים של העובדים ואת הכלכלה של המדינה ניתן לשנות.
ניהול שרשרת האספקה הוא פיקוח על חומרים, מידע וכספים כאשר הם נעים בתהליך של הספק ליצרן, מ סיטונאי לקמעונאי לצרכן.
שלושת הזרמים העיקריים של שרשרת האספקה הם זרימת המוצר, זרימת המידע וזרימת המימון.
מה ההבדל בין לוגיסטיקה, שרשרת האספקה וניהול שרשרת האספקה?
לוגיסטיקה קשורה בדרך כלל לפעילויות המתרחשות בתוך גבולות הארגון. מאידך, שרשרת האספקה מתייחסת לרשתות של חברות שעובדות יחד ומתאמות את פעולותיהן כדי לספק מוצר לשוק.
לוגיסטיקה מסורתית מתמקדת גם בפעילויות אלה. ניהול שרשרת האספקה מזהה לוגיסטיקה מסורתית וכוללת גם פעילויות כגון שיווק, פיתוח מוצרים חדשים, כספים ושירות לקוחות.
הולך להגדרה קצת יותר עמוק, ניתן לומר כי הלוגיסטיקה היא השיטה כדי לקבל את המוצר הנכון, ללכת ללקוח הנכון בסכום הנכון ואת התנאים, במקום הנכון, בזמן הנכון ובמחיר הנכון.
מהי ניהול שרשרת האספקה?
כאמור, שרשרת האספקה מתייחסת ל"רשת "שבה הם מעורבים, באמצעות קישורים עולים ויורדים, התהליכים והפעילויות השונים שמייצרים ערך בצורה של מוצרים ושירותים המגיעים לידי הצרכן הסופי.
ניהול שרשרת האספקה הוא התיאום של הייצור, המלאי, המיקום וההובלה בקרב המשתתפים במעגל פרודוקטיבי כדי להשיג את השילוב הטוב ביותר בתגובה קיבולת ויעילות לשוק.
ניתן לומר כי לניהול שרשרת האספקה יש כמה מרכיבים חשובים, כדלקמן:
- זאת רשת
חברות רבות יש מחלקה השולטת פעילויות שונות בתוך שרשרת האספקה, שהיא למעשה "רשת" המורכבת של שחקנים רבים.
מבנה גנרי של שרשרת האספקה הוא פשוט כמו הבאות: הספק, היצרן, סיטונאי וקמעונאי.
המילה "ניהול" ניתן להסביר בקצרה "תכנון, ביצוע, שליטה". ניהול שרשרת האספקה הוא תכנון, יישום ובקרה של רשתות אלה.
- המידע חייב לזרום
תכונה חשובה נוספת של ניהול שרשרת האספקה היא זרימת חומר, מידע וכספים (כסף). ישנם 3 סוגים של זרימה, אבל החשוב ביותר הוא זרימת מידע, כלומר, חילופי מידע.
כאשר נתוני הביקוש אינו משותף, כל אדם המעורב בשרשרת האספקה חייב לעשות איזשהו ספקולציה.
לדוגמה, אם קמעונאי יש ביקוש של 100 יחידות, אבל כל בעל עניין נוטה לשמור את המניה בכל שלב של הדרך, התוצאה היא עלות גבוהה יותר עבור כל המעורבים באותה שרשרת האספקה.
כאשר המידע הוא משותף מן הקמעונאי לספק, אין צורך לשמור על המניות. התוצאה היא עלות נמוכה יותר עבור כל המעורבים.
- הימנע מטרות סותרות
עבודה ברשת שרשרת האספקה דורשת את אותה מטרה, אבל לפעמים זה לא. "מטרות סותרות" הוא המונח המשמש לתיאור המצב שבו המטרות אינן משתלבות היטב.
לדוגמה, הקונים תמיד מקום הזמנות עם המוכרים הזול ביותר (עם זמן משלוח ארוך מאוד), אבל אנשי הייצור צריך חומר מהר יותר.
כדי למנוע מטרות סותרות, יש לנקוט אסטרטגיה המבוססת על זמן, אסטרטגיה זולה או אסטרטגיה של בידול. כיוון ברור נדרש לאנשים לקבל החלטות.
המעגלים היצרניים בענף החקלאות
כפי ששמו מרמז, agroindustry היא מערכת המשלבת את התהליך החקלאי עם אחד תעשייתי. המטרה היא לייצר את המוצרים שמגיעים מן השדה, אשר יש שלבים שונים, כלומר:
-השלב החקלאי
-הובלת חומרי גלם
-המסחור
במדינות מסויימות מעגל הייצור התעשייתי משתנה בהתאם לאזור. בארגנטינה, למשל, אזור Cuyo מתמחה ביינות, אם כי לפעמים רק השלב החקלאי מפותח שם ואז החלק התעשייתי מפותח באזור אחר. זה תלוי במידה רבה על כמה מוצר מסוים יעלה.
הפניות
- חוליו סטימברג. כמה מעגלים פרודוקטיביים של ארגנטינה. (2012). secundariafavaloro.com.ar.
- שרשרת אספקה (s.f). businessdictionary.com.
- לייף אנארסון. מה אנחנו באמת מתכוון על ידי ניהול שרשרת האספקה? (2009). supplychainquarterly.com.
- שרשרת אספקה. (s.f.). investopedia.com.