שתף:
12 מסורות ומנהגים של Hidalgo (מקסיקו)
ה מסורות ומנהגים של הידלגו הם תערובת בין מורשת האבוריג'ים המקסיקנים לבין היסודות שהביאו הספרדים במהלך הכיבוש.
חלק מהצדדים מראים את ההשפעה המקורית. לדוגמה, תחרות "קאנטו א Mi Miiera Otomí", אשר חגגו בסנטיאגו דה Anaya לרגל פיאסטה של סניור סנטיאגו.
פסטיבלים אחרים מראים את השפעת הספרדים. כך גם כל החגיגות בעלות אופי דתי ונוצרי, שכן היה זה הספרדים שהשתרשו במקסיקו.
כמה דוגמאות לחגיגות דתיות אלו הן השבוע הקדוש, חג ההריון ללא רבב, חג יוסף הקדוש, חג פרנציסקוס הקדוש מאסיזי וחג הבתולה של ההנחה.
מאידך, בין ה -31 באוקטובר ל -2 בנובמבר, מתקיימות חגיגות לרגל יום כל הקדושים וכל יום הנשמות..
מסורות ומנהגים של אזור Hidalgo
1 - גסטרונומיה
הגסטרונומיה של הידלגו מראה הן את ההשפעה המקומית והן את ההשפעה הספרדית. ב Highlands, המטבח הספרדי הקלאסי שולט, בעוד המטבח האבוריגיני שופע באזורים ההרריים..
כמה מן המאכלים הטיפוסיים של האזור הם:
- טמאלס, אשר הם בצק בצק תירס עם סתימות שונות. כמה דוגמאות של tamales הם pitamales (ממולא תירס מתוק), tamales של אניס, tamales של גבינה עם epazote, tamales של שעועית ו tamales de cerdo.
- Zachahuil, שהוא tamale של ממדים גדולים (מטר אחד או יותר באורך). זה tamale הוא ממולא בשר חזיר, הודו או בשר עוף, מתובל עם פלפל חריף, שום בצל. את zachahuil הוא אפוי על בננה משאיר.
- תולעים מגואי, שהן זחלים אשר שורצים את העץ המעורפל. זחלים אלה מגיעים בשני סוגים: chinicuiles ואת mecule.
הראשונים זמינים בין ספטמבר לאוקטובר, והם נאכלים ברוטב או מטוגנים עם בצל ופלפלים ירוקים. את mecocsiles להופיע באמצע מאי והם משמשים מילוי עבור tacos.
ממתקים הפופולריים ביותר באזור הם:
- Trompada, שהוא ממתק המבוסס על סוכר חום, קוקוס ובוטנים.
- Palanqueta כי, כמו האגרוף, מוכן עם סוכר חום. כדי זה מולסה מוסיפים תירס קלוי, אגוזי מלך, אגוזי לוז ושקדים.
- לחם פולק, שהוא לחם בטעם תפוזים.
אולי אתה מעוניין 40 הארוחות המקסיקניות הנפוצות ביותר.
2 יום המתים /
במצב של Hidalgo, יום המתים ידוע בשם Xantolo. מסיבה זו מתחילה ב -31 באוקטובר ומסתיימת ב -2 בנובמבר.
כמו ביישובים מקסיקניים אחרים, יום המתים בהידלגו נחגג עם מזבחות והנפקות. עם זאת, כל עיר מוסיף וריאנטים לחגיגה.
לדוגמה, ב Jaltocan ביומיים הראשונים של החגיגות הם חגגו להסוות ולרקוד מבית לבית. בסוף הריקוד מוזמנים הרקדנים לבתים לארוחת ערב. ב -2 בנובמבר, החגיגה נסגרת עם חבורה של כלי נגינה שמשחקת בבתי הקברות של האזור.
ב Zempoala, ב 1 ו - 2 בנובמבר, סידורי פרחים וסידורים נעשים, אשר ממוקמות על המצבות של בתי הקברות. כמו כן, את המאכלים האהובים של המנוח מוכנים.
ב Huejutla דה רייס, המסורת היא ליצור מזבחות של מזון ופרחים, אשר מוקדשים המנוח.
אולי אתה מעוניין 5 יום של מסורות המתים במקסיקו.
3 השבוע הקדוש
ב Hidalgo, השבוע הקדוש הוא חגג עם דרמטיזציות של התשוקה של ישו. שים לב כי החגיגה עשויה להשתנות מעיר אחת לאחרת.
לדוגמה, באקתלאן, הדרמטיזציה נעשית באופן בלעדי על ידי צעירים. ב Metztitlán, הוגן מאורגן שבו יש משחקים, ריקודים וקונצרטים.
ב Huichapan, זה נפוץ לראות עולי רגל מחלקים שונים של הארץ. Apan, מנות מבוססות פולק מוכנים, כגון לחם pulque ו pulque נרפא (משקה אלכוהולי).
אולי אתה מעוניין 20 המסורות החשובות ביותר ומכס במקסיקו.
4 - פיאסטה של מר סנטיאגו
זוהי חגיגה שמתחילה בסוף יולי. בימים הראשונים למסיבה של מר סנטיאגו, נערכים ריקודים, זיקוקי דינור מופעלים וחגיגות דתיות מתקיימות.
כדי לסגור את החגיגה, המלכה נבחרת, מי מצעד ברחובות סנטיאגו דה Anaya.
באותו יום, הפסטיבל המוסיקלי "קנטו a Mi Tierra Otom" מתרחש. במהלך הפסטיבל, המשתתפים שרים יצירות מקוריות מלוות בכלי נגינה מקומיים.
למחרת, תחרות Ayate מתרחשת. בתוך זה, בעלי מלאכה להתחרות כדי להפוך את ayate הטוב ביותר.
אולי אתה מתעניין בתרבות המקסיקנית: 15 מאפיינים ומסורות.
5. הוגן פירות
יריד הפרי מתקיים בערים שונות של הידלגו. עם זאת, הבולט ביותר הוא זה של Tecozautla. מפלגה זו מתחילה את השבוע השלישי של יולי ונמשכת שבעה ימים.
במהלך השבוע מאורגנות תערוכות של פירות טיפוסיים באזור. תערוכה זו מלווה בריקודים, קונצרטים, ירידי משחקים וזיקוקים.
אתה עשוי להתעניין 7 תופעות תרבותיות של נציג מקסיקו.
6- קרנבל
הקרנבל נחוג בין פברואר למארס. בתאריכים אלה, מצעדים מאורגנים ואנשים מתלבשים.
אחד הקרנבלים הבולטים ביותר הוא של טנגו דה דוריה, הידוע גם בשם קרנבל Otomi. באזור זה, התלבושות הן תלבושות טיפוסי של העמים Otomí. באותו אופן, ירידי מזון מסורתיים Otomi מאורגנים.
אולי אתה מעוניין 10 הפסטיבלים המקסיקני המסורתי החשוב ביותר.
7 - חג של סן פרנסיסקו דה Asís
חגיגה זו מתקיימת ב -4 באוקטובר. במהלך היום, עולי הרגל מגיעים Tepeji דל ריו Ocampo להשתתף בחגיגות.
אולי אתה מעוניין מהם התאריכים החשובים של אוקטובר במקסיקו?
8 - חג של התפיסה ללא רבב
מסיבה זו מתרחשת ב -8 בדצמבר. לא זו בלבד שמנהגים דתיים וטקסים מאורגנים לכבוד הבתולה, אלא גם ירידים גסטרונומיים, מופעי מריאצ'י וריקודים מתקיימים.
אולי אתה מעוניין 5 המסורות הפופולריות ביותר של גואדלג'ארה.
9 - חג הבתולה של ההנחה
חגיגת ההנחה מתרחשת באמצע אוגוסט.
10 - חג יוסף הקדוש
הפסטיבל של סן חוזה מתקיים בין 19 ו 21 מרס. חגיגות דתיות מלוות בירידי מזון ומלאכות.
אולי אתה מעוניין מה הוא חגג בנובמבר במקסיקו?
11 - מלאכת יד
המדינה מציעה גם מגוון רחב של מוצרים בעבודת יד, בעיקר על ידי הקהילה Nith בצורה של חפצי עץ יקרים: חפצי קני ענק מקרוז בלנקה ויצירות יפהפיות בעבודת יד עשוי איים, צמר ועץ בעמק Mezquital.
12 - מוקסולה
היישובים הכפריים רבים כי הם ברחבי המדינה עדיין להתאמן כמה חגיגות הילידים של עידן prehispanic.
אחד מהם נקרא Moxoleua, אשר בעצם אומר "לחשוף את מוסווה", מסיבה המתרחשת בחודש דצמבר בעיר Tecolitla..
החגיגה מתחילה ב -26 בדצמבר בלילה ומורכבת מהמשתתפים להיפטר מהתחפושות שלהם ואת כל הרוע המיוחס להם במהלך חגיגת יום המתים, Xantolo, בחודש הקודם.
כך, הרקדנים, בעקבות המקצבים והקולות הקליטים, מגלים את פניהם כסמל לשחרורם מרע, כל זאת בנוכחות קהל גדול החוגג את מתנת הטיהור.
הפניות
- פיאסטות, מנהגים ומסורות של הידלגו. אחזר ב 30 אוגוסט 2017, מ asiesmimexico.com.
- המטבח של הידלגו. ב -30 באוגוסט 2017, מתוך mexconnect.com.
- Hidalgo ב -30 באוגוסט 2017, מתוך wikipedia.org.
- ירידים ב Hidalgo, מקסיקו. מאוחסן ב -30 באוגוסט 2017, מ- donquijote.org.
- אוכל מסורתי של Hidalgo. מאחזר ב -30 באוגוסט 2017, מ backyardnature.com.
- מקסיקו - מדינות: Hidalgo. ב -30 באוגוסט 2017, מתוך explorandomexico.com.
- שלוש רמות של תרבות (Hidalgo). אחזור ב -30 באוגוסט 2017, מאת prezi.com.