7 מזון הטוב ביותר נגד דיכאון

במאמר זה אני אראה לך רשימה של מזון נגד דיכאון אז אתה יכול להתחיל לשנות את הדיאטה שלך ולשפר את מצב הרוח שלך. מבחינה הגיונית, אין מזון ספציפי אשר נלחם דיכאון עצמו, לפחות אין מחקר מדעי כדי לאשר את זה. כלומר, פשוט על ידי לקיחת מזון לא תוכל קסם לרפא את עצמך של דיכאון.

עם זאת, תזונה בריאה המבוססת על מזונות מסוימים ולהימנע מאחרים אם זה יכול להשלים טיפול טוב נגד דיכאון. בנוסף לתזונה, תצטרך לטפל בהיבטים אחרים, שכן ישנם גורמים רבים אשר תורמים להתפתחות של דיכאון, מן גנטי לסביבה.

לאחר מכן אני להגיב על דיאטה כי אתה יכול לעקוב ולבסוף מזונות ספציפיים שיכולים לעזור ביותר.

אילו מאכלים יכולים לעזור לך להתאושש מדיכאון?

1 - מזונות עשירים בחומרים נוגדי חמצון

רדיקלים חופשיים הם מולקולות שגופנו מייצר במהלך הפונקציות הרגילות שלו ותורמות להזדקנות.

נוגדי חמצון, כגון ויטמין C, E או בטא קרוטן, להילחם ברדיקלים חופשיים כאלה, ובכך להקטין את מהירות ההזדקנות. 

מספר מחקרים הראו כי המוח הוא סביר במיוחד לסבול נזק מרדיקלים חופשיים, מה שהופך אותו חשוב לצמצם את השפעתם על ידי אכילת מזונות עם רמות גבוהות של נוגדי חמצון:

• ויטמין C: ברוקולי, אשכולית, פלפלים, קיווי, תפוזים, תותים, עגבניות, אוכמניות ...
• ויטמין E: אגוזים, שמן צמחי, נבט חיטה, שמן זית ...
• בטא קרוטן: ברוקולי, גזר, כרוב, אפרסק, תרד, דלעת, מלון ...

מזונות עשירים בחומרים מזינים

חומרים מזינים לסייע בתאים לתקן את הצמיחה ואת הרווחה של הגוף.

ויטמינים, פחמימות, מינרלים, חלבונים ואפילו שומנים נדרשים. מחסור של כל אלה חומרים מזינים יכול להוביל תקלה של האורגניזם ולכן כדי מחלה כלשהי.

3 פחמימות

הירידה בפחמימות עלולה לגרום לירידה בסרוטונין.

הימנעו מפחמימות פשוטות (מאפים, סוכר לבן, עוגות) ופחמימות מורכבות ביצוע (ירקות, פירות, קטניות, ירקות, דגנים).

4-מזון חלבון גבוהה

מזונות עשירים חלבון כמו טורקיה, טונה או טורקיה הם עשירים בחומצה אמינית בשם ritosina, אשר יכול להעלות את רמות הדופמין במוח ונוראפינפרין, נוירוטרנסמיטורים שמאפשרים לך להיות ערני וממוקד.

בפרט תרנגול הודו יש רמות גבוהות של טריפטופן. חומצת אמינו זו ממריצה את ייצורו של רסוטונינה, נוירוטרנסמיטר, שמחסורו מייצר דיכאון.

• מקורות חלבון אחרים: חלב, עוף, מוצרי סויה, יוגורט, שעועית, אפונה ...

5-מזונות עשירים בויטמין D

מחקר שנערך בשנת 2010 הראה כי הסבירות לדיכאון גבוהה יותר בקרב אנשים הסובלים מחוסר בוויטמין D.

במחקר אחר באוניברסיטת טורונטו, הוכח כי אנשים עם דיכאון השתפרו כמו רמות ויטמין D שלהם גדל.

• מזונות עשירים בויטמין D: סלמון, סרדינים, ביצים, דגנים, צדפות, חלב סויה, מוצרי חלב ...

6 - מזונות עשירים בסלניום

סלניום הוא מינרל אשר מחסור מחמיר מצב הרוח, למרות הצריכה המוגזמת של תוספי יכול להיות רעיל.

• מזונות עשירים בסלניום: שעועית, מוצרי חלב, צדפות הודו, צדפות, סרדינים, אורז חום, שיבולת שועל ...

7 - מזונות הכלולים בתזונה הים תיכונית

מחקר שנערך בשנת 2013 הראה כי תזונה עשירה בחומצה פולית, ירקות, פירות, פירות יער, דגנים מלאים וגבינה דלת שומן מוגנים מפני דיכאון.

הדיאטה הים תיכונית, המאופיינת במגוון רחב של -meat, ירקות, פירות, ירקות, מזון אידיאלי, מכיוון שהוא מכיל מזון שצוין בעבר, יותר דגים עשירים באומגה 3 וחלבונים.

חומצה פולית במיוחד קשורה באופן הפוך לדיכאון במחקרים אחרים. כלומר, רמות גבוהות של חומצה פולית להפחית דיכאון.

8 - מזון ייחודי

אגוזים

כאשר נלקח במתינות, אגוזים הם מקור טוב של שומנים חד בלתי רוויים וחלבונים צמחיים.

הם עשירים חומצות שומן אומגה 3, אשר משפרים את פעילות המוח.

דגים עם אומגה -3

דגים כמו טונה או סלמון הם עשירים בחומצות שומן אומגה 3, אשר משפרים פעילות מוחית, מחזור ולהפחית דלקות, בתורו הקטנת הסיכוי למחלות לב וכלי דם.

תה ירוק

תה זה הוא מקור מצוין של נוגדי חמצון ואת המאפיינים שלה כדי להילחם בדיכאון מתגוררים חומצה אמינית בשם theanine, אשר יש תכונות אנטי מתח.

קורקומה

זה מינים מתובל הוא נמצא בדרך כלל מאכלים הודי ואסיאתי מועיל לשיפור מצב הרוח, כמו גם יתרונות אחרים.

שוקולד שחור

שוקולד מריר מגרה את שחרור הסרוטונין. מומלץ לקחת כמויות קטנות כי זה גבוה מאוד קלוריות.

במאמר זה ניתן ללמוד על היתרונות האחרים של שוקולד כהה.