משקאות איזוטוניים או מי ים לספורט?

רמות הביקוש של אנשים העוסקים בספורט הם מקבלים גבוה יותר כדי להשיג את המטרות שלהם.

הידרציה, כמו תזונה בריאה או ביגוד מתאים, היא חלק מהותי מביצועיו של כל ספורטאי, אבל מה האפשרויות? איזה מומלץ? האם משקאות איזוטוניים או מי ים כדי לבצע טוב יותר בספורט?

למה אתה צריך לחות??

התייבשות יכולה להתרחש במצבים של מחלה (גסטרואנטריטיס, כולרה), מצבים של חום גבוה או פעילות גופנית אינטנסיבית. זה יוצר שינוי של מים ומלחים מינרליים, המייצר גירעון של מים בגוף סביב 3% או יותר. כדי להילחם זה הכרחי, אחרת אנחנו יכולים לפתח מכאב ראש, במקרה הגרוע ביותר, לגרום למוות.

חלק מהסימפטומים של התייבשות כמו צמא, בחילות, כאבי ראש, נמנום, סחרחורת או עייפות מונעים תפקוד תקין בספורט, אך משמשים אזעקה למניעת נזק פיזי אפשרי במהלך פעילות גופנית.

ספורטאי בעל ביצועים גבוהים בדרך כלל מאבד בין 1.5 ל 3.5 ליטר לשעה של תרגיל תובעני. סכום שיש להחזירו לפני, במהלך ואחרי הפעילות.

הידרציה הקודמת היא חלק חשוב מאוד עבור אתלט לבצע במהלך התרגיל. מומלץ לא לשתות יותר מדי, כדי למנוע תחושה של נפיחות בשלפוחית ​​השתן ולא לגרום לעלייה בשתן שעשוי להיות כרוך הפרעה או אי נוחות במהלך התרגיל כי הוא התאמן. באופן אידיאלי, קודם לשתות 0.5 ליטר מים כמה שעות לפני התרגיל ולאחר מכן על 200 מ"ל במהלך חימום.

ברגע שהפעילות הגופנית מתחילה, יש צורך בהידרציה קבועה כדי לא להכריח את האורגניזם יותר ממה שנחשף. האידיאל הוא לשתות נוזלים כל 10 או 20 דקות, בהתאם לצורך. קח בין 200 ל 300 מ"ל הוא הסכום המומלץ על ידי מומחים.

בסוף הפעילות הגופנית, זה יהיה כאשר הגוף מבחין בחסר יותר של מינרלים גלוקוז, כך rehydration חשוב לשחזר אותם. צריכת נוזלים ו / או נוזלים אחרים צריך להיות סביב 0.5 ליטר. חשוב לא לעלות על כמות המים שנבלעו, שכן התעללות עלולה להוביל למחלות כליות כגון היפונרמיה.

למרות הסכומים האלה הם בדרך כלל מה המומחים מייעצים כשמדובר rehydration טוב, כל זה תלוי במין, גיל, משקל, גובה ומשך ועוצמת התרגיל. לדוגמה, אנשים עם אינדקס מסת הגוף גבוה צריך לצרוך הרבה יותר מים בגלל הזעה שלהם גדול יותר.

ישנן מספר אפשרויות המתבצעות לתכנון הידרציה, אשר אנו מונה וערך.

משקאות איזוטוניים

הם נולדו עם מטרה ברורה של לעזור לספורטאים יש את האישור של הקהילה המדעית. כיום, הצריכה שלה אקסטרפולציה לא רק לספורט וזה נפוץ למצוא מותגים מסוימים של משקאות איזוטוניים בכל מסעדה מקומית או באזאר מזון.

משקאות איזוטוניים מורכבים בעיקר מים, אשר משמשת חידוש העיקרי של הנוזל האורגני האבוד. יחד עם זאת, פחמימות חשבון ממוצע של כ 9% של המשקה, אשר בצורה של סוכרים (גלוקוז, פרוקטוז, סוכרוז מלטוז). הם מכילים גם אלקטרוליטים, המורכבים מינרלים כגון סידן, כלוריד, זרחן, מגנזיום, נתרן או אשלגן.

ישנן שלוש קבוצות עיקריות בתוך משקאות איזוטוניים:

- משקאות איזוטוניים. אפשרות מועדפת על ידי רוב הספורטאים חובבים ומקצועיים. הם מחליפים נוזלים שאבדו עם הזעה, הודות לפחמימות שהם מכילים, אתם חווים שיפור בביצועים.

- משקאות היפוטוניים. זה מובחן כי הוא מכיל רמה נמוכה של פחמימות מהר מאוד מחליף את הנוזלים איבדו באמצעות הזעה. מומלץ להשתמש רק לפני פעילות גופנית. יש להם הרבה הצלחה בקרב מתעמלים או רוכבים.

- משקאות Hypertonic. הם מכילים רמה גבוהה של פחמימות. מומלץ רק במקרים שבהם הספורטאי, למרות שיש hydrated עם משקאות איזוטוניים או hypotonic, לא לחוות את הדחיפה שהם צריכים. זה צריך להיות נצרך במצבים שבהם זה לא מזיע הרבה, הטמפרטורות מתון וזה לא נדרש לשתות הרבה נוזלי.

המשקאות האיזוטוניים גייסו 3.2 מיליארד פחיות בארה"ב בשנת 2014, ודיווחו על רווח של 5.7 מיליארד דולר. זוהי נטייה כי הוא נובע בתורו כי יותר ויותר אנשים עם דאגה תזונתיים להכין אפילו משקאות איזוטוניים משלהם.

מי ים

יותר מ 2/3 של הגוף שלנו מורכב מים. זה חלק בלתי נפרד של הגוף שלנו כי זה עוזר להזין את הגוף שלנו או לשמור על טמפרטורת הגוף נאותה. צריכתו חיונית, ולמרות שלא קיימת כמות של כמות, מומלץ לשתות בין 1.5 ל -2 ליטר ליום לתפקוד טוב של הגוף.

צריכתו לתרגל ספורט הוא חיוני ובריא מאוד, שכן הוא מאפשר לגוף להשתמש בשומנים כדי להמיר אותו לאנרגיה, המאפשר גוון ולכן שיפור אסתטיקה. בנוסף, יש יתרונות נוספים כגון הידרציה של העור ושיפור הגמישות של השרירים.

כמו ריצה יחפה או הדיאטה הפליאוליתית, המגמה האחרונה בשיטות מינימליסטיות קשורה להידרציה באמצעות מי-ים.

למרות שאנחנו מדברים עכשיו על היתרונות שלה, אנחנו צריכים למקם את ההקשר של הנוכחי קצת.

בסוף המאה התשע עשרה ובתחילת המאה העשרים פיתח המדען הצרפתי רנה קווינטון טיפול טבעי בו השתמש במי ים כדי לטפל באנשים. הבסיס למחקרו היה כי מרכיבי מי הים זהים לאלה של תאי הגוף האנושי, בשל העובדה שהחיים נובעים בים.

על פי מחקרים, מי ים יספק את כל המינרלים ואת יסודות קורט אורגני. זה יהיה נכות שכן הם לא bioavailable, משהו כי חברות השוק עם מים לעבוד כדי להיות מתאים לגוף האדם.

חברות אלה טוענים כי היתרון הגדול ביותר שלהם הוא תרומתו של "דלק" של מינרלים לפיתוח גדול יותר של פונקציות התא. כמה מינרלים אלה הם זרחן, נתרן או אשלגן, חיוני בכל דיאטה של ​​ספורטאים.

זה נכון כי demineralization נגרמת על ידי הזעה היא אחת הבעיות העיקריות של הספורטאי כשמדובר התאוששות שרירים, ביצועים או פציעות אפשריות.

מי ים יכול להיות שיכור לאחר תהליך של microfiltration, הימנעות שינוי ההרכב הכימי של המים ולכן המאפיינים שלה, ובתורו המרת אותו לתוך מזין מתבולל על ידי הגוף.

השוק מוכר שני סוגים של מי ים: איזוטוניים או היפרטוניים.

איזוטוני הוא הבחין כי זה מוריד את מליחות מ 36 גרם / l ל 9 גרם / ליטר. אשר מכיל את פלסמה הדם שלנו. הוא משמש אתלטים כמו כל משקה איזוטוני נורמלי.

אלה hypertonic לשמור על מליחות באותה רמות. אמנם מומלץ לקחת את זה לפני פעילות גופנית, ריכוז כזה גבוה של מינרלים מאפשר החלפת אותם לאחר תרגול תובעני מאוד.

כמו משקאות איזוטוניים, מי ים יכולים גם להיות מטופלים בצורה תוצרת בית על ידי סינון אותו דרך החום

אפשרויות אחרות

מלבד מים (מתוק או ים) ומשקאות איזוטוניים, יש כמה אפשרויות נוספות המאפשרים ביצועים בספורט באמצעות צריכת נוזלים.

תה

תרכובות כמו ויטמינים (K, B2, B6, וכו '), פוליפנולים, נוגדי חמצון או את עצמו (שריפת שומן, חיסכון גליקוגן, תשואה גבוהה יותר) לספק כמה יתרונות בפועל של פעילות גופנית. יש זרם כי בדרך כלל לרוץ דבר ראשון בבוקר צום לחלוטין, נתמך רק על ידי ספיגת תה לפני תחילת לרוץ.

מיץ פירות

בנוסף לתפקוד ההידרציה, זה מצוין במיוחד על ידי תזונאים לספורט. הם מומלץ להיות טבעי, שכן הם מכילים ויטמינים ומינרלים רבים שמתאימים באופן מושלם בפרופיל האנרגיה.

מי קוקוס

הוא מכיל 95% מים, הוא מאופיין על ידי היותו עשיר בויטמין B והוא מקור עשיר של אלקטרוליטים ומלחים מינרליים כגון מגנזיום ואשלגן, יעיל מאוד עבור עלייה בביצועים בספורטאים.

משקאות אנרגיה

צריכתו כפולה מזו של משקאות איזוטוניים. המורכב על ידי ויטמינים, קפאין, ויטמין B קבוצה, הוא הוכח על ידי מספר מחקרים להגדיל את ביצועי הספורט במידה ניכרת. עם זאת, תופעות הלוואי הנגזרות קפאין כגון נדודי שינה או עצבנות, קוראים שאלה כי היא האפשרות הטובה ביותר עבור תרגול הספורט.

עולם התזונה הוא תחום שאין בו אמיתות מוחלטות. הגוף של כל אדם מכיל מאפיינים שונים מאוד משאר ולכן בחירת אופציה לא תהיה הדרך הטובה ביותר. במקרה זה, הצגנו את המאפיינים של משקאות איזוטוניים, השולטים בין ספורטאים ומי-ים, שצריכתם מתרחבת.

בדיוק כפי שיש סוגים רבים של אורגניזמים, אתה צריך גם לקחת בחשבון את סוג של אתלט ופעילותו כדי לקבוע איזו היא האפשרות הטובה ביותר. משקאות איזוטוניים, למשל, מכילים אלקטרוליטים, מינרלים הנמצאים בדם הנושאים מטען שלילי, דבר שחסר במי-ים, למרות שהוא מנסה לפצות על כמות המינרלים שלו יותר מכמות הרכב.

במקרה של שניהם, הצריכה שלהם צריכה להיות מתונה, שכן הגדלת רמות המינרלים בגוף שלך יכול להוביל להתפתחות של מחלות בכליות, הפרעות קצב לב או בצקת..

אחת המעלות שבהן מי ים יש יתרון, על פי מחלקות של מניעה וטיפול בפציעות של אתלט של האוניברסיטה הקתולית של מורסיה (UCAM), היא היכולת להתמודד עם hyponatremia hypotonic, נפוץ מאוד ב ספורטאים.

מאידך גיסא, במי הים אין את הסוכרים שמשקאות איזוטוניים מביאים, כלומר, רכיבים חומציים מאוד לאורגניזם. מים, לא מכילים סוכר, הוא ללא שומן ולכן אין קלוריות.

לגבי הטבות או חסרונות פחות קשורה לביצועים, אנו יכולים להדגיש כי משקאות איזוטוניים היום יש עלות נמוכה יותר מאשר מי ים וטעם שלה משתנה כדי להפוך אותו טעים..

לבסוף, יש לציין כי למרות שמחקר על מים חוזר ליוון העתיקה, אין מחקרים שאושרו מדעית המאשרים את היתרונות של הצרכנים של הד מי הים עבור תרגול הספורט שלהם..

ביבליוגרפיה

1. מוהן RJ, Shirreffs SM, ווטסון פ תרגיל, חום, לחות ואת המוח. J Am Coll Nutr.2007; 26: 604S-612S.

2. L'Eau de mer, Milieu Organique, Masson, מהדורה אנקרה, פריז, 1904.

3. Martín, F. שתיית מי ים. ברצלונה, 2012.

4. ג'ון ג'יי Salinero, ביאטריס לארה, חבייר אביאן-Vicen, כריסטינה גונזלס-מילאן, פרנסיסקו Areces, סזאר גאלו-סלזר, דיאנה רואיז-ויסנטה דל וחואן קוסו. "השימוש של משקאות אנרגיה בספורט: ergogenicity ותופעות לוואי נתפסו זכר ספורטאיות". הבריטי Journal of Nutrition, עמוד 1 של 9 דוי: 10.1017 / S0007114514002189.

5. דוד C. Dugdale, III, MD, פרופסור לרפואה, המחלקה לרפואה כללית, המחלקה לרפואה, אוניברסיטת וושינגטון בית הספר לרפואה. נבדקו גם על ידי דוד Zieve, MD, MHA, Bethanne שחור, ואת A.D.A.M. צוות העריכה.

6. Verghese C, דה ליאון J, Josiassen RC: בעיות והתקדמות באבחון וטיפול polydipsia והיפונתרמיה. סכיזופר בול 1996; 22: 455-464.

7. http://www.ibizayformenteraaguademar.com/composicion-agua-mar.php.