15 מפתיע היתרונות של תפוחים לבריאות

ה היתרונות של תפוחים לבריאות יש הרבה: הם לשפר את המערכת החיסונית, למנוע מחלות לב וכלי דם, לשפר את בריאות החזה וראייה, לטפל באנמיה, לעזור לשמור על הקו ואחרים שאנו מסבירים להלן.

התפוח הוא פרי רימון אכיל. צבעו משתנה, להיות ירוק נקודות פחות בוגר שלה אדמדם במלוא שלו.

עץ התפוח, עץ התפוח, הופיע תחילה בין אזור הים הכספי לבין הים השחור. יש לה צורה מעוגלת ופתוחה, והיא מגיעה לגובה של יותר מ -12 מטר בחלק מהמקרים.

העלים שלה סגלגלים, של צבע ירוק עז, מאפיין לשחרור ארומה נעימה כאשר סחוט.

באשר הפרחים שלה, הם נוטים להיות ורוד כאשר הם פתוחים, אבל בהדרגה הם פונים צבע לבן עם חלוף הזמן.

כדי להשיג את התפוח, תן לעץ שלך לגדול שנתיים עד שלוש שנים. הטיפוח שלה נעשה בדרך כלל באופן נורמלי במשתלות. שם הם מוכנים בשני חלקים:

• א שורש, אשר הוא צמח שבו השתל הוא עשה.
• א שתל, וזה מה יעזור לספק את הכתר עץ תפוח בעתיד.

15 יתרונות מדהימים של התפוח

1- שפר את המערכת החיסונית שלך

תפוחים עשירים בסוג של תרכובות צמחים הנקראות phytochemicals. אלה לעכב התפשטות תאים לווסת את המערכת החיסונית ואת דלקת, עוזר במאבק נגד מחלות כרוניות.

בפרט, phytochemical הנפוץ ביותר שניתן למצוא הוא flavonoid.

נוגדי חמצון הם נקודה חשובה נוספת לנסות. תפוחים הם בין מזונות עם האחוז הגבוה ביותר של רכיב זה. מולקולות אלה נלחמות נגד הרדיקלים החופשיים השונים של הגוף שלנו.

לגבים, מחקר שנערך בשנת 2004 על ידי משרד החקלאות של ארצות הברית, הגיע למסקנה כי פרי זה הוא בין 15 הראשונים עם יותר נוגדי חמצון למנה.

כמו כן, סיבים גם מזין חיוני. תפוח ביום פירושו 17% - 4 גרם של סיבים מסיסים - של הסיבים הדרושים מדי יום. בנוסף, הוא מסייע לנו לשפר את הצומח במעיים.

2 - הם מפחיתים את ההסתברות לסבול ממחלות לב וכלי דם וקרדיווסקולריות

צריכתו המתמשכת הופכת את רמות הכולסטרול LDL (הנחשבות "רעות") לירידה, ומניעת התקשות העורקים - atheroscleroris - וכתוצאה מכך שבץ או התקף לב.

בשנת 2012 נערך באוניברסיטת אוהיו מחקר עם 51 משתתפים. שלוש קבוצות התגבשו: כמה תפוחים אכלו, תוספי נוגדי חמצון אחרים פלסבו האחרון.

הקבוצה שצרכה תפוחים הורידה את רמות הכולסטרול בדם עד ל -40%, וכתוצאה מכך, הסיכוי ללקות בבעיית לב.

3. להפחית את הסיכון לסוכרת

יש לציין כי תפוחים לא פועלים באותו אופן עבור כל האנשים בסוג זה של מקרה. עם זאת, הם בדרך כלל לסייע במניעת סוכרת מסוג 2.

זה מה שהרווארד עלון אישר, נתמך על ידי איסאו מוראקי, פרופסור מהמחלקה לתזונה של הרווארד הספר לבריאות הציבור:

"הנתונים שקיבלנו תומכים בגידול בצריכת פירות למניעת סוכרת".

לכן, תפוחים רב הוא בחירה טובה לנסות לעצור את תחילתה של סוכרת.

4 - מצוין עבור התותבת

תפוחים מכילים אפקט החריף המנקה ו detoxifies השיניים שלנו הודות למאפיינים החיידקיים שיש להם. בדרך זו את המראה של עששת שיניים ימנע.

אפילו לעיסה עוזר הייצור של הרוק בפה להגדיל באופן משמעותי.

למרות זאת, אנחנו לא צריכים לשכוח לצחצח את השיניים שלנו: אכילת תפוחים עוזר, אבל ברור שזה הרבה יותר יעיל לשטוף את השיניים שלנו.

5 - מניעה נגד אבני מרה

רמה גבוהה של כולסטרול יגרום אבני מרה כדי ליצור - במיוחד בכיס המרה - בשל התמצקות של מרה. זה קורה יותר בשקידה אצל אנשים הסובלים מהשמנת יתר.

בשל אחוז גבוה של סיבים התפוח, זה עוזר לשמור על הנזילות של מרה ומונע אבני מרה

6. שפר את הראייה

בהרכב שלה, התפוח מכיל רמות גבוהות של ויטמינים A ו- C הפועלים בעין הדם שלנו.

מהן ההשפעות שלו?

• ויטמין A מסייע הקרנית שלנו, חיזוק זה ולהפחית את הסבירות של ניוון כתמי. כדי לקבל מושג על חשיבותו, ויטמין זה מתווסף טיפות המשמשים כדי לסוך את העיניים.
• מצד שני, ויטמין C פועל כחומר נוגד חמצון המגן על העיניים מפני קטרקט, ניוון כתמי או איבוד חדות ראייה

מניעת סרטן

בשל נוגדי חמצון שונים שיש להם, תפוחים לפעול נגד רדיקלים חופשיים, מניעת היווצרות של תאים סרטניים.

במיוחד אנחנו מדברים על נוגדי חמצון הנקראים procyanidins. זה עוזר למנוע סרטן שונים, אבל במיוחד המעי הגס.

כתוצאה מכך, הודות למחקר, ידוע כי אנשים שצרכו תפוח או יותר ביום, להפחית את הסיכון לסרטן המעי הגס ב -20% וסרטן השד ב -18%.

לגבי סרטן הלבלב, זה פלבנואידים שיכולים למנוע את זה. על פי האגודה האמריקאית לחקר הסרטן, צריכת תפוחים מפחיתה את מניעתה ב -23%.

הגנה מפני תסמונת מטבולית

ההגנה על התסמונת המטבולית מתוארת כ"חיבור של מספר מחלות או גורמי סיכון באותו אדם, המגבירים את הסיכויים לסבול ממחלות מוח, לב וכלי דם או אפילו סוכרת ", התפוח גורם להשפעותיו של המעיין הזה.

במערכת זו של מחלות אנו מוצאים לחץ דם גבוה, מותניים רחבים יותר, רמה גבוהה של טריגליצרידים או סוכר בדם כאשר אנו צמים למשל.

על פי מחקר שנערך על ידי ד"ר ויקטור Fulgoni בשנת 2008, 27% של צרכנים תפוח נוטים פחות להיות מאובחנים עם תסמונת מטבולית.

לדברי הרופא, למבוגרים שאוכלים תפוחים ונגזרותיהם יש מותניים קטנים יותר, שומן בטן נמוך יותר, לחץ דם נמוך יותר וסיכון נמוך יותר לפתח את התסמונת המטבולית.

9 - להילחם במחלות ניווניות

נוגדי חמצון להפוך את הסיכוי להגיע מחלת פרקינסון או מחלות ניווניות אחרות כגון אלצהיימר לרדת.

לקבלת תועלת זו, מומלץ לאכול את התפוח עם הקליפה כללה, כדי לשמור על כל נוגדי החמצון שלה.

מצד שני, פלבנואידים וקוורצטין, הנמצאים בתפוח, יכולים לתפקד כמפחית סיכון משמעותי של מחלות מסוג זה.

מחקרים טוענים כי גברים יכולים להפחית באופן משמעותי את הסיכוי להגיע לאלצהיימר.

מחקרים אחרים שפורסמו בלה כתב עת למחלת אלצהיימר, מסביר כי מיץ תפוחים מגביר את הייצור של אצטילכולין במוח, נוירוטרנסמיטור שמשפר את הזיכרון שלנו.

10 - עזרה לשמור על הקו

מחקר אחד הראה כי נשים שאכלו חצי תפוחים ביום איבדו כ -1.5 קילוגרם לאחר 12 שבועות.

זה קורה בזכות כמויות גבוהות של סיבים הם מכילים, הפחתת כמות האנרגיה בגוף. השילוב הוא מושלם כדי להפחית כמה קילוגרמים נוספים.

הבטן שלנו תתרוקן לאט יותר, כלומר, נרגיש יותר מלאים במשך שעות רבות יותר, נספוג פחות, ונספוג חומרים מזינים בצורה יעילה יותר.

כימיה מזון, הסתיים בשנת 2014 לאחר ניתוח של שבעה זנים של תפוחים, אשר פעלו על חיידקי מעיים טובים. זה איך אתה נלחם נגד הפרעות הקשורות להשמנת יתר.

11 - זה מגן עלינו מבעיות מעיים

סיבים כי תפוח מכיל מסייע להילחם בבעיות מעיים. בין אלה שלשולים, עצירות או תסמונת המעי הרגיז.

סיבים פועל בשתי דרכים, בהתאם לסוג הבעיה שאנו סובלים:

- מדרון שיעזור לנו ללכת לשירותים

- השני להפסיק ללכת לשירותים.

למרות שזה נראה סותר, סיבים עובד כמו הרגולטור המעי שעובד על פי הצרכים שלנו. 

12 - שפר את מערכת הנשימה

נוגדי החמצון הנמצאים בעור ובעור התפוח, פועלים כאנטי-היסטמינים טבעיים ואנטי דלקתיים, משפרים את מערכת הנשימה.

מחקר שנערך בשנת 2007, הראה כי אמהות שצרכו תפוחים במהלך ההריון גרמו לילדים שלהם פחות לסבול מאסטמה או צפצופים..

בנוסף, הוכח כי תפוחים היו המזון היחיד הקשור ישירות לצמצום בעיות נשימה. נשים שצרכו יותר, ראו בעיות בילדים ב -27%.

13 - טיפול באנמיה

בזכות הברזל שניתן למצוא בהרכב התפוחים, אנמיה כבר לא תהיה בעיה רצינית כל כך.

זה ידוע כי אנמיה מתרחשת עקב מחסור בדם של המוגלובין, אשר ניתן להחליף עם ברזל. כתוצאה מכך, מספר תאי הדם האדומים בגוף שלנו יגדל, ולכן, הבריאות שלנו תהיה מחוזקת.

כמו יתרון לתועלת זו, יש לציין כי הגידול בתאי הדם האדומים ישפר את החמצון של הגוף, כך האיברים שלנו יפעלו בצורה הרבה יותר נוזלי ונכון..

14 - משפר את המערכת החיסונית שלנו

כאשר אנו נופלים למחלה קשה להתאושש ולהרגיש חזקים שוב. בגלל זה, התפוח שימש כמטרה של התאוששות.

לדוגמה, בזכות החומרים המזינים שלה - במיוחד pectin -, פרי זה יגביר את כוח השרירים שלנו מצד אחד או להפעיל מהר יותר את ההגנות שלנו בעניין של חלה.

במחקרים עם בעלי חיים, נצפתה התאוששותם מואצת ב -50% בזכות הזרקת פקטין.

קוריוזים

• מגוון התפוחים רחב. בארצות הברית יותר מ 2500 סוגי תפוחים גדלים, בעוד בעולם, הדמות מסתכמת 7500.
• התפוח אינו מכיל כולסטרול. לא נתרן ולא שומן.
• 25% מתפוחת האוויר. מכאן נובע יכולתו לצוף.
• המדע מבוסס על טיפוח תפוחים נקרא pomology.
• התפוקה העיקרית של כוחות הפקה באירופה הן פולין, צרפת, איטליה וגרמניה.
• ברחבי העולם, היצרנים הגדולים ביותר הם סין, ארה"ב, טורקיה, פולין ואיטליה.
• בין פירות רבים שנצרכו על ידי היוונים והרומאים, העדיף את התפוח על ידי אלה, להיות תמיד נוכח מקורות המזון של סעודותיהם.
• התפוח הוא, פחות או יותר, אחד הסמלים החשובים ביותר בנצרות: הוא פרי שגירש אדם וחוה מגן עדן.
• זה פרי עשיר וטעים הוא אחד המועדף ביותר על ידי האוכלוסייה. באירופה, בממוצע, סך של 20 ק"ג נצרכים לנפש בשנה.
• תפוחים טרום-מפוחים נמצאו במקלטים המקבילים לפרה-היסטוריה בשווייץ.
• באופן מפתיע, התפוחים נקראו "בננות החורף" בתקופה הקולוניאלית בארצות הברית.
• זמן ההבשלה של התפוחים מוכפל בעשרה אם הם לא מקפיאים.