שתף:
10 דף הבית הסעד להורדת כולסטרול (טבעי)
חלק מן תרופות הביתה הטוב ביותר כדי להוריד את רמת הכולסטרול הם לוקחים אומגה 3 שומנים, תחליף פחמימות פשוטות עבור אינטגרלים, לאכול יותר קטניות, לעשות ספורט, מדיטציה ואחרים אני יסביר מאוחר יותר.
כפי שאני תמיד אומר, חשוב לדעת משהו ביסודיות על מנת באמת להפוך את עצמנו לבעלים של עצמנו באמת לטפל במצב הבריאות שלנו..
היום כולנו יודעים כי חשוב לשמור על רמת כולסטרול מאוזנת כדי לטפל בבריאות שלנו ולמנוע מחלות לב וכלי דם.
הלכנו לרשום את הסעד הביתה הראשון כדי להשיג את המטרה שלנו.
1 - להגדיל את רמות שומן אומגה 3 בתזונה
מזונות עשירים בשומן אומגה 3 הם אנטי דלקתיים ואתה יכול למצוא אותם באופן טבעי ב:
- האגוזים
זה מתחיל לאכול אותם מדי יום, במיוחד את האגוזים ואת השקדים, במידת הצודק שלה (הם מאוד קלורי).
איך אתה יכול לעשות את זה? לדוגמה אתה יכול חטיף עם קומץ אגוזים לשים אותם יחד עם יוגורט טבעי, או להוסיף אותם סלטים שלך.
- בזרעים
במיוחד בפשתן. קח את ההרגל של הוספת זרעים סלטים שלך ואפילו שמלת אותם עם שמן זרעי פשתן.
- בדגים הכחולים
סרדינים, אנשובי, אנשובי או טונה. לאכול מזונות אלה לפחות כמה פעמים בשבוע.
2. תחליף פחמימות פשוטות עם אינטגרלים
זה לוקח את ההרגל לשנות הן את הקמח הלבן עם אינטגרל וכל המוצרים המבוססים על דגני בוקר, למשל את האורז הלבן ואת הלחם הלבן עם שוויים אינטגרלי שלהם.
כפי שהסברתי לך במאמר שלי על האינדקס הגליקמי, מזונות אלה לא גורמים לסוכר בדם לעלות באופן פתאומי, ובכך להגן עליך מכל התהליכים הכרוכים בדלקת העורקים שראינו קודם לכן..
בנוסף, אתה יכול להתחיל מציגה דגנים חדשים כגון קינואה לתוך התזונה היומית שלך, למשל, אשר יש השפעה טבעית של הורדת כולסטרול על ידי התוכן של אומגה 3 fats ו oleic חומצה..
שיבולת שועל, אשר לא צריך להיות חסר מן השולחן שלך, הוא מאוד יעיל בהורדת שיא glycemic.
זה גם מגרה את בלוטת התריס, מאיץ את חילוף החומרים ועוזר לך להגיע ולשמור על המשקל האידיאלי שלך (זה לא מומלץ עבור אלה שיש להם בעיות הקשורות בלוטה זו).
3. הגדל את צריכת הפולסים
כמו דגנים מלאים, קטניות גם לעזור לשמור על רמת הסוכר בדם, וכתוצאה מכך גם את ייצור האינסולין על ידי הלבלב.
בגלל התוכן סיבים גבוהה שלהם, הם מפחיתים את ספיגת הכולסטרול מן המזון ואת reabsorption של מלחים מרה מן כיס המרה, אשר בתורו עשירים כולסטרול אנדוגני.
מלבד היותו מקור טוב של פחמימות מורכבות, הם גם מקור טוב של חלבונים צמחיים. צריכת קטניות אנו יכולים להגביל את תרומתם של חלבונים מן החי שנושאים שומנים רוויים וכולסטרול.
4. קח שתי כוסות של תה באנצ'ה כל יום
תה באנצ'ה הוא סוג של תה ירוק, עשיר בחומרים נוגדי חמצון ותה נמוך. יש לו השפעה מועילה מאוד על הכבד כי זה משמש מטהר של אותו.
מנקה את הדרך הטובה ביותר של המשחק יהיה. להתרגל לקחת כמה כוסות תה זה כל יום לעשות את זה מן האוכל. למה?
בנחה תה בדרך כלל לשמור על ספיגת ברזל ולקחת אותו במהלך הארוחות יגרום לגוף שלך יש תרומה קטנה של מינרל זה.
בנוסף לעזור לך להוריד את רמת הכולסטרול, מוצר זה הוא anticccinogen טוב, אז אתה כבר אין תירוצים כדי להפוך אותו לוויה נאמן של חיי היומיום שלך.
5. מלווים את הבשר עם כורכום
כורכום, אשר דיברתי איתך במאמר שלי על מזון אנטי סרטני, הוא צמח עשבוני של משפחת Zingiberáceas (כמו זנגביל).
הוא משמש כתבלינים, למעשה הוא אחד המרכיבים של קארי. יש לו כוח אנטי דלקתיות גבוהה בשל נוכחות של כורכום.
כורכום פועל ברמת הכבד המקדמת שחרור של ליפופרוטאינים בצפיפות נמוכה (LDL, כולסטרול טוב), הנושאים כולסטרול מהעורקים לכבד.
זה גם מגרה את הכבד עצמו לייצר יותר bile, ובכך לתרום לחסל את עודף כולסטרול.
אתה יכול לנצל את זה על ידי הוספת אותו מזונות עשירים בשומן, כגון בשר. בדרך זו תוכלו להפחית את ספיגת הכולסטרול באופן טבעי בהווה.
כורכומין מתבוללת בצורה הטובה ביותר מן הגוף כאשר הוא משולב עם פיפרין (נוכח פלפל שחור). מסיבה זו רצוי לשלב כורכום עם פלפל כאשר לוקחים את זה
6. לאכול ארטישוקים
כמו תה Bancha, ארטישוק הוא גם מזון שיש לו אפקט detox של הכבד עבור התוכן שלה חומצה אולאית ולינולאית.
אתה יכול ללוות את המנה העיקרית שלך עם הירק הזה או לקחת אותו כמו עירוי.
7. הפוך ספורט
מלבד היותו בריא מאוד בכלל, ספורט בדרך כלל להגדיל את הכולסטרול "טוב" (HDL או בעוצמה גבוהה) ומוריד את "הכולסטרול" הרע (LDL או בעוצמה נמוכה) על ידי משחק על הטריגליצרידים.
המטבוליזם שלנו הופך להיות פעיל יותר עם פעילות גופנית ומסייע, במקרים רבים, לרדת במשקל, אשר חשוב מאוד כדי למנוע מחלות לב וכלי דם.
תרגילים אירוביים מועילים ביותר להורדת כולסטרול הם הליכה, ריצה, שחייה, רכיבה על אופניים.
בנוסף, ספורט הוא בעל ברית גדול במאבק על הלחץ, אשר כפי שתראה בנקודה הבאה, מעורב ישירות בגידול כולסטרול.
במאמר זה אתה יכול לדעת את היתרונות של שיטות ספורט.
8. מדיטציה מדי יום
מדיטציה או פשוט לוקח קצת זמן לעצמך כל יום היא דרך יעילה מאוד כדי להפחית את הכולסטרול.
אתה תוהה: מה זה צריך לעשות משהו כזה עם רמות הכולסטרול בדם??
התשובה היא פשוטה מאוד: כדי מדיטציה או להקדיש רגע של היום לעשות משהו שאנחנו אוהבים מפחית מתח.
כאשר אנו לחוצים הגוף שלנו מייצר אדרנלין, אשר בתורו מפעילה תהליך ביוכימי אחראי על ייצור של כולסטרול. יחד עם זאת, בתנאים אלה, הגוף שלנו זקוק לכולסטרול יותר שהוא החומר הבסיסי של הורמונים רבים המעורבים בתגובה הפיזיולוגית ללחץ.
9 - צא טבק ולהפחית אלכוהול
הטבק פוגע בקירות כלי הדם, ולכן הוא אחד האחראים הגדולים ביותר למצב הדלקתי הכרוני שראינו בהתחלה.
מסיבה זו, הוא אחראי על הגדלת הפיקדונות בשומן בעורקים והיווצרות פלאקים טרשת עורקים, אשר, כפי שאתה יודע, להפעיל את הייצור של כולסטרול ואת הצטברות של כולסטרול באזורים אלה..
מחקרים רבים הראו כי טבק לא רק מגביר את רמות LDL, כולסטרול רע, אלא גם מקטין את הטוב, על ידי נוכחות של acrolein, חומר רעיל ביותר המיוצר על ידי הבעירה של טבק.
כאשר הוא מגיע לריאות, הוא עובר במהירות לתוך הדם, שם הוא מונע lipoproteins LDL מ הובלת הכולסטרול בדם לכבד, להגדיל את רמות הכולסטרול בדם.
10 - לאכול פירות וירקות גלם
אכילת פירות וירקות גלם היומי מגדילה את כמות נוגדי חמצון וסיבים.
הפוליפנולים הנמצאים בפירות היער, בענבים ובשמן הזית הוותיק (הגלם), מעניקים לנו הגנה גבוהה על תהליכים דלקתיים האחראים לעליית הכולסטרול בדם והיווצרות של לוחית העורקים.
סיבים נוכחים בכל המזונות של הצמח המוצא לעזור לנו למנוע דוקרנים אינסולין.
מהו כולסטרול?
זהו מולקולה שומנית, אשר מלבד היותה בדם, היא גם במוח שלנו, בתוך מרה ובכל תא של הגוף.
זה משחק תפקיד חשוב מאוד, תורם להיווצרות ותיקון של קרום התא, הורמונים, ויטמין D ומלחי מרה, אשר עוזרים לנו לעכל שומנים.
אתה תהיה realising, אם כן, עד כמה חשוב כולסטרול להישרדות שלנו, למרות שאנחנו תמיד לקשר אותו עם משהו רע, כי אנחנו חייבים להיות תחת שליטה באמצעות מזון.
עם זאת, רק 25% מהסכום מגיע מן המזון, הנותרים 75% אנו מייצרים את זה בעצמנו.
כמו כן לא כל הכולסטרול כי מסתובב בגוף שלנו זהה. אני מתאר לעצמי שכבר שמעת על כולסטרול "טוב" ו "רע" כולסטרול, נכון? למעשה, כאשר אנו מתייחסים כולסטרול טוב אנחנו מדברים על ליפופרוטאינים בצפיפות גבוהה, HDL המפורסם, ואילו כאשר אנו מדברים על הרע אנחנו מדברים על lipoproteins צפיפות נמוכה, LDL.
לשעבר יש את היכולת להעביר כולסטרול מרקמות הגוף אל הכבד שבו הוא מסולק, ועל כן, הם פועלים כמו מזבלות אשפה קטנות לנקות את העורקים שלנו. אני אוהב לדמיין אותם כאילו הם היו אלה גברים אשר יורדים ברחוב עם שואבי אבק שלהם להסיר את העלים היבשים מן המדרכות.
LDL, לעומת זאת, הוא מסונתז על ידי הכבד, מרים את הכולסטרול, מגדיל את גודלו, מסתובב דרך זרם הדם. מסיבה זו נאמר כי הם מעורבים בתהליך של יצירת placs atherosclerotic, אחראי פתולוגיות שונות.
לפני שנדבר על התרופות כדי להוריד את רמת הכולסטרול ה"רע ", אני רוצה שתשאר עם המושג הבסיסי הזה: לוחית טרשת עורקים לא נוצרת על ידי עודף כולסטרול, אבל עודף זה הוא תוצאה טבעית של תהליך הדלקת העורקים.
מהו התהליך הדלקתי??
התהליך הדלקתי הוא תגובה ספונטנית של הגוף שלנו כדי להגן על עצמו ולחסל פולשים (וירוסים, חומרים רעילים וכו ') כי הוא רואה כאיומים על עצמו.
תחשוב כמו כאשר אתה לחתוך את עצמך: תהליך של דלקת היא מה מאפשר לך לרפא את הפצע באמצעות כל המנגנונים המעורבים. כלי הדם הופכים צרים יותר, הדם נעשה צפוף יותר, המערכת החיסונית שולחת את החומרים הכימיים הדרושים כדי להילחם "הפולש" ואת התאים להכפיל את הנזק שנגרם על ידי זה.
כאשר תהליך הדלקת כרוך בעורקים, מה שקורה הוא משהו מאוד דומה למה שהסברתי.
זה כאילו נוצר פצע קטן בדפנות העורקים: הפצע הזה נקרא רובד.
יחד עם זה, תופעות אחרות יופעלו גם בצמצום של כלי הדם ואת צפיפות גדולה יותר של הדם, ובכך להגדיל את הסיכון של יתר לחץ דם כי המעבר של הדם יהיה קשה יותר.
אבל שים לב דבר אחד: הגיבור של "הסיפור שלנו", כולסטרול, עדיין לא נכנס למקום.
למעשה, הוא מגיע רק ברגע השני, עם כוונה חיובית להחליף את התאים הפגועים. זה עכשיו כי הכבד מתחיל לייצר יותר ויותר כולסטרול כדי לשפוך אותו לתוך הדם, כך שהוא מגיע לאזור פגום והוא יכול לתרום להיווצרות של תאים בריאים חדשים.
מצב זה הוא לעיתים קרובות כרוני, כלומר זה קבוע וקבוע.
עכשיו מתעוררת שאלה ספונטנית: מה גרם לדלקת? התשובה היא במה שאנו אוכלים בדרך כלל.
האחראי העיקרי לדלקת כרונית הוא עומס יתר של פחמימות פשוטות ומעובדות (סוכר לבן, קמח מעודן) ושומנים מסוג אומגה 6, הנמצאים בשמנים צמחיים רבים (סויה, תירס, חמניות) ובכל מזון מעובד ותעשייתי..
עודף פחמימות פשוט לגרום רמות הסוכר בדם לעלות פתאום בפתאומיות. בתגובה, הלבלב מייצר אינסולין, אשר, כפי שהסברתי במאמר הקודם, יש את הפונקציה של איסוף עודף סוכר ולקחת אותו "חנויות" ספציפיים (המוח, הכבד והשרירים)..
כאשר חנויות אלה הן סוכר מלא כי הוא עדיין חופשי בדם הופך שומן, אחראי על היווצרות של פרודות רבות דלקתיות פרו.
בנוסף, אותו סוכר "חופשי" משולב עם חלבונים אשר, בתורו, פגע על פני השטח של הקירות של כלי הדם, המפעילה דלקת..
אז אתה יכול לראות את זה בצורה ברורה יותר, לדמיין עובר מברשת על פני השטח של הקירות של כלי הדם.
במהלך תהליך זה עלינו לשקול כי מזון מודרני ותעשייתי יש עודף של שומנים אומגה 6. אלה חשובים לבריאות שלנו כי הם שייכים שומנים רב בלתי רוויים, אשר הגוף שלנו אינו מסוגל לייצר לבד ואשר צריך להשתלט האכלה.
שומנים רב בלתי רוויים מחולקים אומגה 3 ו אומגה 6 fats: לשעבר יש השפעה אנטי דלקתית, האחרון עם השפעה דלקתית. בתזונה מאוזנת, היחס בין אומגה 3 ושומנים אומגה 6 צריך להיות 50% כל אחד.
מה שקורה הוא כי כיום אנו בדרך כלל אוכלים מזונות שיש להם פי 25 יותר אומגה 6 מאשר אומגה 3, וכתוצאה מכך נוכל לפתח סביבה פרו דלקתיים בגופנו.
לכן, כדי לשמור על רמות כולסטרול מאוזנות וליהנות מצב טוב של בריאות אנו יכולים, בין היתר, יש דיאטה שמונעת מצב דלקתי כרונית זה אחראי על היווצרות של לוחית טרשת עורקים.
הפניות
- Pollmer U., Warmuth S., Lexikon der populären Ernährungsirrtümer, Weltbild, 2003, ISBN 3-8289- 1930-8.
- E. Vartiainen et al., מגמות של עשרים שנה בגורמי הסיכון הכליליים בצפון קרליה ובאזורים אחרים בפינלנד, ב- International Journal of Epidemiology, מס '23, 1994, עמ' 495.
- M. Kohlmeier et al., Verbreitung von klinisch-chemischen Risikofaktoren, Niederkleen, VERA-Schriftenreihe Band VII, 1993.
- ג'ייקובס ואח ', דו"ח הוועידה על רמות כולסטרול בדם. עמותות תמותה, במחזור, n 86, 1992, p. 1046.
- Willibald Pschyrembel, Pschyrembel: Klinisches Wörterbuch, Berlino, Walter de Gruyter GmbH & 2004, ISBN 3-11- 017621-1.
- קולפו, אנתוני (2005). "כולסטרול LDL: כולסטרול רע, או" מדע רע "? Journal of American רופאים ומנתחים, 10 (3): 83-90.
- קולפו, אנתוני (2005). "כולסטרול LDL: כולסטרול רע, או" מדע רע "? Journal of American רופאים ומנתחים 10 (3): 83-90.
- ד"ר חורחה Bordenave, דיאטה אנטי דלקתית: תפקידה של דיאטה ומחלות כרוניות
- טרשת עורקים 2012 Nov; 225 (1): 148-53. doi: 10.1016 / j.atherosclerosis. Epu 2012 אוגוסט 24.
- שימוש בסטטינים והרכב הלבבי של העורקים הכליליים: התוצאות של המרכז הבינלאומי
- קולפו, אנתוני (2005). "כולסטרול LDL: כולסטרול רע, או" מדע רע "? Journal of American רופאים ומנתחים 10 (3): 83-90.
- Ravnskov, Uffe (2005). "המיתוסים של כולסטרול - סעיף I - רמת הכולסטרול אומר מעט מאוד על הבריאות העתידית שלך" המיתוסים של כולסטרול.