חשיבות המים לחיים של ישויות חיות
מים חשובים לכל החיים ואת התהליך שלה כי זה המרכיב העיקרי של רוב האורגניזמים על כדור הארץ. רבים מן האורגניזמים עשויים מים 95%; כמעט כל השאר מורכבים מחצי מים. בנוסף, שני שלישים של כדור הארץ מכוסה במים.
מים יש תכונות ייחודיות רבות. זהו החומר היחיד שנמצא בצורת נוזלים בטמפרטורה הנפוצה על פני כדור הארץ. בנוסף, הוא ממס נהדר, כלומר חומרים רבים יכולים להתמוסס בו. זה מאפשר מים להעביר חומרים מזינים לתאים חיים וגם לעזור להיפטר פסולת שלהם.
מים גם מסדיר את הפעילות של נוזלים, רקמות, תאים, לימפה, דם והפרשות הבלוטות של בני אדם.
עבור יצורים חיים יש צורך לשתות מים כדי להישאר בחיים. מבוגר מכיל כ -42 ליטרים של מים. רק עם הפסד של 2.7 ליטר, אדם יכול לסבול מסימפטומים של התייבשות. תסמינים אלה כוללים סחרחורת, חולשה, כאבי ראש, עייפות ועצבנות. במקרים קיצוניים, התייבשות עלולה לגרום למוות.
המים מסתובבים באופן טבעי על פני כדור הארץ כפי שהוא מסתובב בכל הגוף האנושי; טרנספורטים, מתמוסס, מחליף חומרים מזינים וחומר אורגני, תוך השלכת חומרים שאינם שמישים.
לסיכום, למים תפקיד חשוב מאוד בחיים ויש לה גם תפקידים רבים בכימיה, ביוכימיה וביולוגיה בזכות תכונותיו המגוונות. התכונות הפיסיקליות שלו מתייחסות למאפיינים התרמיים שלה ולמאפיינים הכימיים שלה, תוך אינטראקציה עם חומרים אחרים.
אולי אתה מעוניין במצבים של מים: מוצק, נוזלי וגז.
מים חשובים לביולוגיה האנושית
1 - מים כממס
מים הוא ממס נהדר. משמעות הדבר היא כי חומרים שונים רבים ניתן להמיס בו כדי ליצור פתרונות. המים הם הממס המוביל מולקולות חיוניות רבות וחלקיקים אחרים סביב הגוף. זה כולל חומרים מזינים ומוצרי פסולת המיוצרים על ידי תהליך המטבולי של הגוף.
2 - זרימת התנועה של מולקולות מים דרך ממברנות ביולוגיות
חלקיקים ומולקולות, כמו יונים, צריכים להיות מסוגלים לנוע סביב אורגניזמים ביולוגיים, כמו רקמות וממברנות. אחת הדרכים שבהן זה קורה היא הפתרון. דוגמאות לכך כוללות את העברת החמצן בדם סביב מערכת כלי הדם.
התנועות של הפתרונות בצינורות מוגדרים היטב, כמו אלה של כלי הדם והמערכת הלימפתית, מוסברים בקלות בהשוואה לתנועות הנוזלים דרך צינורות..
3. מים בתגובות כימיות רבות
תגובות כימיות מתרחשות רק כאשר ריאגנטים ליצור קשר עם עצמם, לפעמים באמצעות צעדים ביניים מעורבים זרזים.
הפתרונות הם בדרך כלל מובילים טובים עבור תגובות כימיות מאז ממס, במקרה זה את המים, encapsulates מומסים שיכולים להיות מגיבים פוטנציאליים אם יש כל אפשרות שהם מגיבים אחד עם השני. כאשר שני מגיבים או יותר נמצאים באותו פתרון הם עלולים להתנגש ולגרום לתגובה.
האפשרות של זה קורה תלוי בגורמים רבים, כולל ריכוז של solutes, את הטמפרטורה של הפתרון ואם יש זרז עבור התגובה.
מולקולות מים משתתפות גם בתגובות פירוק, שבהן מולקולות מסוימות מתחלקות לחלקים קטנים יותר. דוגמאות לכך כוללות עיבוד של פחמימות וחלבונים במהלך תהליך העיכול.
מים מתרחשים גם כמה תגובות כימיות המתרחשות בגוף. בתגובות אלה, תרכובות אורגניות קטנות מתחברות יחד כדי ליצור מולקולות גדולות ומורכבות יותר, הנדרשות בגוף כדי לבצע פונקציות ספציפיות כגון יצירת חומצות גרעין והורמונים..
4 - תפקיד המים כחומר סיכה
חומר הסיכה מפחית את החיכוך בין המשטחים הנעים. מים, כולל פתרונות בהם מים הוא ממס, משמש תפקיד חשוב פונקציות סיכה. זה חיוני בחלקים רבים של הגוף, כגון:
- בחלל בית החזה והבטן. באזור זה, איברים פנימיים כגון הלב, הריאות ומערכת העיכול ממוקמים זה לצד זה ומחליקים זה עם זה כאשר הגוף נע..
- במפרקים. באזור זה, מבנים כגון עצמות, מיתרים וגידים צריכים לנוע בחופשיות. חלקים אלה קרובים יחסית זה לזה וזקוקים למשהו שמונע את החיכוך המתרחש בין המבנים והמשטחים השונים.
5 - תכונות תרמיות של מים לתרום לחיים
למים יש נקודת חום מסוימת. החום הספציפי של החומר הוא כמות החום ליחידת מסה הדרושה להגברת הטמפרטורה של חומר בדרגה אחת של צלזיוס.
לעומת ממיסים אחרים, יותר אנרגיה נדרשת כדי להגדיל את טמפרטורת המים. זה קורה כי מימן שומר את מולקולות המים יחד. התכונות התרמיות של מים המשפיעים על ביולוגיה של בעלי חיים וביולוגיה אנושית כוללים:
- בהשוואה לחומרים אחרים, מים יכולים לספוג או להיפטר כמות גדולה יחסית של אנרגיה החום תוך מינימלי התאמת הטמפרטורה שלו.
כמות גדולה של גוף האדם עשוי מים. לכן, יכולת זו מסייעת לגוף להתמודד עם וריאציות בטמפרטורת הסביבה. בנוסף, זה עוזר לשמור על הגוף בטווח טמפרטורות נוח ובטוח עבור האדם.
- בנוסף, ובהשוואה לחומרים אחרים, מים גם צריך כמות גדולה יחסית של אנרגיה חום להתאדות.
משמעות הדבר היא כי אידוי של זיעה על העור הוא מנגנון יעיל מאוד כדי לקרר את הגוף; מסיר כמויות גדולות של חום הגוף כאשר זיעה מתאדה.
הפניות
- מים חשובים לכל החיים (1998-2017). ילדים גיאוגרפיים. מקורו באתר.
- מדוע מים חשובים לחיים? (2003-2016) אייבי רוז. משוחזר ivyroses.com.
- חשיבות המים. מים. Laleva. שחזר מ laleva.com.
- כימיה של ביולוגיה: מים. Infoplease שחזר מ infloplease.com.
- למה המים חיוניים כל כך לחיים (2015) כדור הארץ. מקורו באתר.