מה היא אכילה טובה צלחת קנקן טוב?



ה צלחת אכילה טובה ושתיית שתייה טובה הם כלי עזר שימושי גרפי לייצג את הדרך האידיאלית של האכלה לבני אדם.

תרשימים אלה נועדו לקדם תזונה בריאה, המשלבת סוגים שונים של מזונות על פי הערך התזונתי שלהם.

המטרה של תזונה מאוזנת היא להיות מסוגל לחיות בריא. בדרך זו, כאשר אנו אוכלים היטב הגוף שלנו מרגיש טוב ואנחנו יכולים לבצע טוב יותר בפעילויות שאנו מתחייבים על בסיס יומי. במסגרת דיאטה זו אנו כוללים גם את המשקאות שאנחנו חייבים לצרוך כמויות שלהם.

הגרפיקה של צלחת אכילה טובה ואת קנקן שתייה טובה כוללים קבוצות שונות של מזון ומשקאות שאנחנו צריכים לצרוך באופן קבוע ומבוקר.

קבוצות אלה מחולקים על ידי צבעים, אשר מסייע להפוך את הקריאה של הגרפיקה הרבה יותר קל.

בתוך האוכל של המאכל של אכילה טובה יש לנו פירות וירקות, דגנים מזונות ממוצא מן החי.

הצנצנת של שתייה טובה כוללת מים, מוצרי חלב, חליטות, משקאות לא קלים, משקאות עתירי קלוריות ומשקאות מתוקים (Cortés, 2013).

צלחת של אכילה טובה

סוגי מזון

על מנת לקדם דיאטה בריאה, את המאכל של אכילה טובה מציינת שלושה סוגים של מזונות חשובים כי בני האדם צריכה לצרוך יומי.

זאת על מנת לקבל תזונה מאוזנת (Emyi, 2011). מזונות אלה הם כדלקמן:

1 - פירות וירקות

על פי צלחת של אכילה טובה, אנחנו חייבים לכלול לפחות חמש מנות של פירות וירקות מדי יום בתזונה שלנו.

אלה צריכים להיות אידיאלי גלם ולשמור על העור שלהם, ובכך למקסם את התוכן סיבים גבוהה.

מומלץ גם כי פירות וירקות עונתיים להיות נצרך, שכן אלה הם בדרך כלל הטריים ביותר.

כמה דוגמאות כוללות הדר, בננה, פפאיה, גזר, ברוקולי, סוגים שונים של סקווש, בין היתר.

2 - דגנים וקטניות

דגנים מכילים את הכמות הגבוהה ביותר של פחמימות בשימוש על ידי הגוף כאנרגיה. לכן, אלה הם מזונות חיוניים, כך האורגניזם יכול לבצע את הפעילות היומיומית שלו בצורה אופטימלית.

קבוצה זו כוללת דגני בוקר כגון אורז, חיטה, תירס ושיבולת שועל. מומלץ כי דגנים אלה להיות מקור אינטגרלי הודות לתכולת סיבים גבוהה שלהם.

מצד שני, קטניות כגון שעועית, שעועית ועדשים נמצאים גם בקבוצה זו..

3 - מזון ממוצא מן החי

קבוצה זו כוללת את כל אותם מזונות שמקורם בחיה. באופן כללי, הם מזונות עשירים בשומנים וחלבונים, כך שצריכתם צריכה להיות מבוקרת יותר.

במובן זה, זה נחשב כי מזון ממוצא מן החי לא צריך לתפוס יותר מרבע של צלחת (Sportlife, 2017).

קריטריונים להאכיל

צלחת אכילה טובה כוללת גם את הקריטריונים הבאים של תזונה נכונה:

השלם

התזונה חייבת לכלול את כל סוגי המזונות שהוזכרו לעיל. בדרך זו, אנחנו צריכים לנסות לכלול לפחות מזון אחד מכל סוג בכל הארוחות של היום.

מאוזן

יש לשמור על הפרופורציות בין מזון, לסירוגין את המרכיבים בהכנת המזון.

מספיק

הם חייבים לענות על הצרכים התזונתיים של כל אדם. צרכים אלה משתנים בהתאם לגיל, מין, רמת הפעילות הגופנית, גובה ומצב פיזיולוגי.

שונות

אתה חייב לערבב סוגים שונים של מאכלים מכל קבוצה בכל תפריט כי הוא מוכן.

היגייני

מזון חייב להיות מוכן, שימש ו ingested עם ניקיון.

הולם

צריכה של מזון חייב לקחת בחשבון את הרגלים, הטעמים, המנהגים והזמינות שלהם בתוך כל אזור.

המלצות

המנה של אוכל טוב עושה את ההמלצות הבאות יש דיאטה רווחית:

1 - פירות וירקות רבים צריכים להיות נצרך, עדיף גלם בקליפה. בדרך זו, התוכן הגבוה של סיבים וויטמינים משמש. כמו כן, פירות וירקות עונתיים צריך להיות נצרך, שכן הם טריים יש מחיר טוב יותר, בדרך כלל.

2 - אתה צריך לצרוך מספיק דגנים מעורבים עם קטניות. שילוב מאוזן זה מבטיח את הצריכה הנכונה של פחמימות וחלבון צמחי שהגוף צריך לתפקד כראוי.

3 - צריכה להיות צריכה של מזון מזונות מן החי. מומלץ בעיקר לאכול בשר לבן ללא עור, כגון עוף או דגים. כמו כן, זה מצביע על צריכת מוצרי חלב דל שומן ולשלוט על צריכת שומנים רוויים וכולסטרול.

4 - לאכול מה נכון על פי הצרכים האישיים ואת המאפיינים. זה ימנע את הסיכון של השמנת יתר.

5 - הימנע מצריכה של שומנים, מלחים, שמנים וסוכר, במטרה למנוע את הסיכון של השמנת יתר.

6 - במקרה של צריכת שומנים, צריכת השמנים מומלצת על חמאה או מרגרינה. הסיבה לכך היא שמנים יש תוכן תזונתי טוב יותר מאשר חמאה ומרגרינה.

הכד של שתייה טובה

הקנקן של שתייה טובה בתורו מצביע על נוזלים שאנחנו צריכים לצרוך יומי בדיאטה שלנו.

זה מצביע על החשיבות של צריכת מים על פני משקאות אחרים. בדרך זו, קנקן שתייה טובה מחולק לשישה רמות שיש לקחת בחשבון בתזונה של כל המבוגרים (EquipoTICs20122016, 2012).

רמות

כל אחת מרמות הנוזלים שיש לצרוך כוללת את הכמויות שמבוגר צריך לבלוע בתזונה היומית שלו, כך שיהיה בריא.

רמה 1 - מי שתייה

שתיית מים היא המשקה הבריא ביותר, כי אחד צריך להיות נצרך ביותר כדי לספק את הצרכים של הגוף. במובן זה, מומלץ לצרוך לפחות שמונה כוסות מים ביום.

רמה 2 - חלב דל שומן

החלב שאנו צורכים חייב להיות רזה למחצה וללא תוספת סוכר. בדרך זו אנו יכולים לצרוך חלבון ממוצא מן החי ללא תוכן קלורי גבוה. מומלץ לצרוך שתי כוסות חלב ביום.

רמה 3 - קפה ותה ללא סוכר

בתוך חליטות אלה מומלץ לצרוך מקסימום של 4 כוסות של 250 מ"ל כל יום. עירויים אלה מספקים בדרך כלל ויטמינים וחומצות אמינו לתזונה היומית.

רמה 4 - משקאות לא קלים

הם משקאות עם ממתיקים מלאכותיים, כגון משקאות מוגזים דיאטה, מים עם ויטמינים הוסיף, משקאות "תזונתיים" וקפה או תה נמרץ. מומלץ לצרוך שרביט לשתי כוסות ביום.

רמה 5 - משקאות בעלי ערך קלורי גבוה

הם משקאות עם ערכים תזונתיים מוגבלים. זה כולל מיצי פירות, משקאות אלכוהוליים, חלב מלא ומשקאות ספורט.

רמה 6 - משקאות עם סוכרים ותוכן מזין נמוך

זה כולל משקאות קלים ומשקאות עם תוספת סוכר. יש מיצים וקפה עם סוכר. צריכתו אינה מומלצת משום שהיא מכילה קלוריות רבות (González, 2017).

הפניות

  1. Cortés, S. V. (נובמבר 2013). צלחת האכילה וצנצנת השתייה הטובה. מקסיקו: UAEH Online.
  2. (19 באוקטובר 2011). המתקבל מ PLATO DEL בינן COMER Y JRARA DEL BUEN BEBER: holyr-emyi.blogspot.com.br
  3. צוות ICTS20122016 (כיוון). (2012). צלחת של אכילה טובה ואת כד של משקה טוב [סרט].
  4. González, J. (2017). פינת ג'ודית. המתקבל מתוך צלחת של אכילה טובה ואת כד של משקה טוב: elrincondejudith.wordpress.com
  5. (2017). חיי ספורט. מתקבל מהצלחת הטובה ומהמשקה הטוב: sites.google.com.