התרבות של פואבלה המאפיינים הרלוונטיים ביותר

ה התרבות של פואבלה, מקסיקו, מעובדת ומתבטאת בזמנים קדומים. האזרחים איזנו את הטקסים האבוריג'יניים המסורתיים עם האמונות שהביאו הספרדים במהלך כיבוש.

לפואבלה יש ערך תרבותי גבוה; זה היה מורשה התרבותית של האנושות על ידי אונסק"ו בשנת 1987.

כיום מדינת פואבלה היא המדינה הרביעית המאוכלסת ביותר במכסיקו, וחגיגותיה ומסורותיה משתרעות מעיר הבירה פואבלה ועד תריסר עיירות בינוניות וקטנות שמרכיבות את השטח.

החגיגות והחגיגות התרבותיות הפכו את פואבלה למקום תיירותי חשוב במקסיקו.

למרות חגיגות הפופולריות הלאומית מתקיימים גם, Puebla יש מסורות אזוריות משלה, נבדל מאלה של מדינות מקסיקניות אחרות..

8 הביטויים התרבותיים העיקריים של פואבלה

1- Chiles en Nogada

חגיגה גסטרונומית זו היא אחת החגיגות הפופולריות ביותר בפואבלה. יש לו היסטוריה ארוכה מאז הוא חגג מאז בערך 1821, והוא מורכב הכנה מסיבית של מתכונים פופולריים.

מתכונים אלה הועברו מדור לדור ואת החומרים הטריים ביותר הטבעי של העונה משמשים. ההערכה היא כי הם הכלים הטובים ביותר של Puebla.

מקורו של מסורת זו נובע מן המנזרים הקולוניאליים הישנים, במיוחד הנזירות של המנזר של סנטה קלרה.

העונה להכנת מאכלים פופולריים אלה היא בדרך כלל מדי שנה, מיולי עד ספטמבר.

2 - יואי Atlixcáyotl, או מסורת אתלטית גדולה

זה הפסטיבל המסורתי של הסגנון המסורתי עולה מן תרבויות היספני מראש כי התגוררו שטחי פואבלה, והוא נערך לכבוד אלוהים Quetzalcoatl.

זה מתרחש מדי שנה בחודש ספטמבר, במיוחד ביום ראשון האחרון. המשתתפים עוברים לגבעת סן מיגל, שם מתקיימת החגיגה.

זה מורכב ביטוי של הידע המסורתי של כמה עיירות המשתתפות שיש להם עושר היסטורי גדול ב Puebla.

בין הערים האלה הם La Cañada, סיירה נורט, Poblana Mixteca, עמק Tehuacán, בין היתר. במהלך החגיגה, א xochicíhuatl או פרח אישה, ואת הפרחים שלה.

3 - מצעד של קרב פואבלה

זהו חגיגה של אופי היסטורי, בהשראת ניצחון של הכוחות המקסיקנים על הפולשים הצרפתים בעימות צבאי שהתקיים ב -5 במאי 1862.

מדי שנה, כשמגיע יום מאי, פונים תושבי פואבלה לרחובות ומציגים תהלוכה אזרחית של מוסדות שונים, כמו בתי ספר ואפילו הצבא עצמו..

זהו חגיגה ציורית למדי, כמעט קרנבל, שבו מצגות ו מצופים מוצגים, צעדות על סוסים ויש נוכחות של קהילות הילידים העכשווית.

חלק מהחגיגה מתקיים משמים, עם טיסות הנצחה של מטוסי חיל הים לכבוד איגנסיו סרגוסה, שהגנה על הריבונות המקסיקנית של מה שהיה אז הצבא החזק ביותר בעולם.

4- האביב השוויון Cholula

חגיגה של תופעה אסטרונומית זו מתרחשת בחלק העליון של הפירמידה הגדולה של Cholula.

יש אזרחים ותיירים להתאסף ולחגוג ברגע שבו השמש ממוקמת על המטוס של קו המשווה הארצי, ולילה ויום יש את אותו משך. זה קורה בדרך כלל בחודש מארס.

הציפייה וההתבוננות מלווה בריקודים מסורתיים ובטקסים פרה-היספאניים בראש הפירמידה, וכן ליווי מודרני יותר להנאת כל הקהלים..

5- פולחן תירס

מבחינה היסטורית, השטחים של פואבלה זכו לפופולריות בשל כושר החקלאות שלה, ואיכות התירס והחיטה לאורך מאות שנים..

נכון לעכשיו, העירייה של Ixcaquixtla מחזיקה מדי שנה שבו העבודה של גברים ונשים על כדור הארץ, ואת הייצור של תירס הוא סוגד.

יש לו תפיסה גסטרונומית, כי במהלך הפסטיבל יש טעימות של מנות מרובות על בסיס תירס, מלווה תהלוכות, ריקודים ומצגות הנוער. זה מתקיים בדרך כלל מדי שנה, במהלך השבועות הראשונים של דצמבר.

6 - אפל סביר

הוא נחגג ב Zacatlán, והוא נחשב הפסטיבל החשוב ביותר בעיר הזאת. יש לה אופי קתולי הרבה יותר מאשר האבוריג'ינים.

הסיבה לכך היא כי הבתולה של ההנחה הוא סוגד, אשר מגן ומטיף מגדלי הפירות של האזור. הוא נחגג מדי שנה, מ -15 באוגוסט.

במהלך חגיגה זו, מגוון רחב של מוצרים שמקורם במסיק תפוחים זמינים למבקרים ולמשתתפים..

מצילתיים, משקאות וממתקים מוצעים. פעילויות נוספות סביב החגיגה הן תהלוכות והכתרת מלכת הכפר.

7 - פסטיבל של בלונים

זה הפסטיבל הפופולרי מתרחש בערים של Zongozotla ו Tuzamapan, שבו תושביה עושים כל שנה בלונים ציורי פנסים מחומר ייחודי: נייר של סין.

לאחר שסיימו והוצגו, הבלונים נזרקים לאוויר עד שהם הולכים לאיבוד בשמי סיירה נורט, בעוד התושבים חוגגים בריקודים ובהפגנות.

חגיגה זו מתרחשת בנובמבר. מדי שנה הבלונים הופכים הרבה יותר גדולים וציוריים יותר ממהדורות קודמות.

8 - קרנבל

חגיגה זו מתרחשת ברמה הארצית. עם זאת, ב Puebla אלמנטים ייחודיים מוערכים בביצוע הפעילות של מסורת זו.

תושבי Puebla הצליחו להציע חגיגות הלאומי שלהם ואת החגיגות אופי ייחודי שמייחד אותם מן המדינות המקסיקניות האחרות..

במקרה של הקרנבל, אזורי ההשפעה האבוריג'ינית גדולה יותר מבצעים מעשים מסוימים, כגון שריפת הדימוי של חואן קרנבל. זה נחשב לטיהור מטהר.

הפניות

1. ברבוסה, מ 'א' (5 באוגוסט 2017). מסורות פואבלה. פואבלה, פואבלה, מקסיקו.
2. קלדרון, ל '(23 במאי 2016). חגיגות בפואבלה. מקורו יו סויה פואבלה: yosoypuebla.com
3. קידום תיירות המועצה של מקסיקו. (s.f). פואבלה. נלקח מתוך ביקור מקסיקו: visitmexico.com
4. Puebla, J. M. (2002). תרבות, חדשנות ופיתוח מקומי. עלון גיל, 229-244.