שתף:
10 מסורות ומנהגים של מיצ'ואקאן (מקסיקו)
אחד מסורות ומנהגים הכי מוכר Michoacán זה הריקוד של הזקנים. זהו ריקוד ממוצא טרום היספני שהיה דרך לסגוד לאלים של אש, זמן, שמש, בין היתר.
ההתגלות (6 בינואר) ואת יום Candlemas (2 בפברואר) הם מסורות אחרות של המדינה הזאת, אשר קשורים זה לזה.
ביום האפיפניה (המכונה גם היום של שלושה מלכים) סוג של עוגה המכונה רוסקה דה רייס הוא קצוץ, אשר מסתיר בתוכו תינוק ישו בובה.
מי נוגע הבובה צריך להכין ארוחת ערב של tamales ליום של קנדלריה.
פסטיבלים אחרים באזור זה הם הקרנבל, השבוע הקדוש, יום העצמאות, יום המתים, הבתולה של גואדלופה ויום הקדושים התמימים.
ראשי מסורות ומנהגים של Michoacán
1 - גסטרונומיה
המטבח של אזור Michoacan מראה מגוון רחב של מוצרים בזכות הפעילות החקלאית נרחבת של בעלי חיים באזור. נוסף על כך, גסטרונומיה מראה אלמנטים מקומיים, כגון תבלינים.
המסעדות המסורתיות של מיצ'ואקאן הן:
- קרניטאס, שהם סטייקים של בשר חזיר מבושל בתבשיל.
- קורונדות, אשר tamales משולש עטוף עלים תירס. אלה יכולים להיות ממולאים גבינה, פלפל חריף, חזיר, ירקות קטניות.
- Churipos, אשר חתכים של בשר (בשר חזיר, בשר או עוף) מתובלים עם תבלינים מבושלים בתבשיל. באופן כללי, זה תבשיל מלווה קורונדות.
- Uchepos, אשר tamales עשה עם תירס (תירס מתוק). לפעמים חלב או שמנת ניתן להוסיף כדי להפוך את עקביות של tamale רכה.
- גואקמולה Michoacán הוא עשה עם בצל, כוסברה ופלפל חריף.
- ממתקים טיפוסי באזור זה הם:
- Cajeta de leche de Cabra, שהוא מיכל עם ממתקים המבוססים על חלב וסוכר.
- אכלו, אשר עשוי עם פירות טריים ומים.
- Capirotada, שהוא פודינג של לחם לבן, גבינה, עגבניות, בוטנים, צימוקים וקקטוס. תערובת זו מכוסה בסירופ.
בין המשקאות, לבלוט את charanda (אשר עשוי עם שרף אגבה מותסס או עם מיץ קנה סוכר) ואת ליקר חבוש.
אולי אתה מעוניין 40 הארוחות המקסיקניות הנפוצות ביותר.
2 יום המתים /
יום המתים נחגג ב -2 בנובמבר. עם זאת, באזורים מסוימים החגיגות להתחיל מ 31 אוקטובר.
בימים אלה ישנים קרובי משפחה וחברים של המתים בבתי הקברות בהם שרידי השרידים. אתה יכול ללוות את הלילה עם השירים ואת המאכלים האהובים של המנוח.
בנוסף, מצבות מעוטרות בנרות דולקים, סידורי פרחים, צלחות ארוחה וממתקים טיפוסיים.
אולי אתה מעוניין 5 יום של מסורות המתים במקסיקו.
3 הבתולה של גואדלופה
12 בדצמבר הוא יום של הבתולה של גואדלופה, כאשר יום השנה של ההתגלויות של הבתולה של גואדלופה לחואן דייגו נחגג על הגבעה של Tepeyac, בשנת 1531.
באחת ההופעות, ביקשה הבתולה את דייגו ללכת עם הבישוף של מקסיקו, לספר לו על הפגישות בין שניהם ולבקש ממנו לבנות כנסייה על גבעת טפיאק (שם הופיעה מריה)..
הבישוף שאל את דייגו למבחן שיעיד על המפגשים עם הבתולה. דייגו חזר לגבעת טפיאץ' ומצא שיח של ורדים, שלא גדל בארץ הצחיחה.
דייגו לקח את הוורדים והביא אותם עטופים באייאט שלו (גלימה). כשראה את הפרחים, הבישוף היה משוכנע באמיתותו של דייגו.
בנוסף, כאשר הסר את המעיל, חשף דייגו את הדימוי של הבתולה של גואדלופה, כהה ועם תכונות הילידים.
הבתולה של גואדלופה היא הקדושה הפטרון של מקסיקו. מסיבה זו, החגיגות לכבודו נחגגות בכל רחבי הארץ עם ריקודים, תהלוכות, המוני, בין היתר.
אולי אתה מעוניין 20 המסורות החשובות ביותר ומכס במקסיקו.
4 - ריקוד של Viejitos
הריקוד של הזקנים הוא ריקוד ממוצא טרום היספני שנעשה לכבוד האלים של האבוריג'ינים (אל האש, הזמן, השמש, בין היתר). זה נעשה בדרך כלל על ידי Purépechas, שהם הילידים של Patzcuaro ו Michoacán.
הרקדנים הניחו מסכות של עלי תירס. מסכות אלה צבועות עם פרצופים מחייכים ישנים.
בתחילת הריקוד, תנועות המשתתפים מעוררות זקנה: הן איטיות ואיטיות. ואז, הצעדים נעשים מהירים וזריזים יותר, כאילו "הזקנים" התחדשו.
כי זה ריקוד אבוריג'יני, יש לו קונוטציה מקודשת ומהווה תפילה לאלים: הרוקדים מבקשים ליהנות מבריאות טובה גם בגיל מבוגר.
אולי אתה מתעניין בתרבות המקסיקנית: 15 מאפיינים ומסורות.
5. אפיפני
ההתגלות, המכונה גם "יום המלכים", נחוג ב -6 בינואר ברחבי השטח המקסיקני.
ביום זה נזכרת כניסתם של שלושת החכמים לבית לחם, שהביאה מתנות לתינוק ישוע. בעקבות מסורת זו, ב Michoacán הילדים מקבלים מתנות עבור ההתגלות.
בנוסף לתת מתנות הצעירים ביותר, הם אוכלים את חוטי המלכים. חוט זה יש בתוך בובה של ישו התינוק. מי מוצא את הילד ישו בחלק שלו עוגה צריך להכין tamales ליום Candlemas.
אתה עשוי להתעניין 7 תופעות תרבותיות של נציג מקסיקו.
6 - יום הנרות
יום Candlemas נחוג ב -2 בפברואר אוכלים tamales.
אולי אתה מעוניין ב 103 פופולרי מקסיקני sayings and sayings.
7 - קרנבל
הקרנבל נחוג בימים שני ושלישי לפני יום רביעי של האפר. ב Michoacán יש ירידים של אטרקציות, ירידים גסטרונומיים, תחרויות, קונצרטים, תהלוכות, rodeos, בין היתר.
אולי אתה מעוניין 10 הפסטיבלים המקסיקני המסורתי החשוב ביותר.
8 השבוע הקדוש
במהלך השבוע הזה טקסים דתיים מוחזקים לזכור את התשוקה של ישו. Via Crucis ו Midnight Masses הם נפוצים.
אתה עשוי להתעניין 10 מסורות ומנהגים של Colima (מקסיקו).
9 - יום העצמאות
יום העצמאות נחגג ב -16 בספטמבר. ב Michoacán, מצעדים נעשים ברחובות הראשי של המדינה.
אולי אתה מעוניין מה הוא חגג בנובמבר במקסיקו?
10 - יום קדושים תמים
הוא נחוג ב -28 בדצמבר להנצחת רצח המוני של ילדים שהורשע המלך הורדוס לאחר לידתו של ישוע. ביום זה, זה נפוץ לשחק בדיחות על אנשים.
הפניות
- Michoacán, מקסיקו: חגיגות ומסורות. ב -31 באוגוסט 2017, מאת sunofmexico.com.
- מבוא ל Michoacán: הנשמה של מקסיקו. בתאריך 31 באוגוסט 2017, מתוך mexconnect.com.
- Michoacán - מקסיקו. בתאריך 31 באוגוסט, 2017, מתוך.
- Michoacán בתאריך 31 באוגוסט 2017, מתוך wikipedia.org.
- מייקואקאן: מקסיקו: תרבות. ב -31 באוגוסט 2017, מאת sunofmexico.com.
- ארצות הברית: Michoacán. בתאריך 31 באוגוסט 2017, מתוך explorandomexico.com.
- אוכל מסורתי של Michoacán. מאחזר ב -31 באוגוסט 2017, מ backyardnature.com.