שתף:
דוגמאות לסינון
סינון הוא תהליך של הפרדת מוצקים בהשהיה באמצעות מדיום נקבובי מכני. אמצעי מכני שיכול לשמש הפרדת מוצקים נקרא גם מסננת, מסך, מסננת או מסנן.
אם אנחנו עושים השעיה במדיום נוזלי, ולהשתמש בינוני נקבובי כדי לסנן אותו, נוכל להפריד את מוצקים קטנים יותר אשר יעברו דרך המדיום נקבובי, ואת מוצקים גדולים יותר כי יישמרו על ידי המדיום נקבובי.
סינון נעשה שימוש במשך השנים המקומי. אבל תורת הסינון משמשת גם לפרשנות התוצאות בקנה מידה של שיטות מעבדה.
המגבלה הגדולה ביותר שבה הוא נמצא היא כי האינטראקציה של חלקיקים יכול להשתנות בהתאם למאפיינים של החלקיקים מוצק ואת הנוזל.
המשתנים המשפיעים על תהליך הסינון הם הלחץ, עוגת הסינון, הצמיגות והטמפרטורה, גודל החלקיקים וריכוזם ואמצעי הסינון
בהתאם לגודל ואופי של תערובת אנחנו יכולים לדבר על דרכים שונות של סינון. מצד אחד, הפילטראט עצמו, המפריד בין החלקיקים המוצקים הזעירים בתלייה קולואידית.
מצד שני, הליהוק, אשר מפריד בין חלקיקים גדולים וגלויים עם מסננת. וסנון, המפריד בין חלקיקים בגדלים שונים ללא צורך במדיום נוזלי.
דוגמאות סינון מוצעות
מסנני אוויר
הם יכולים לשמש בחללים סגורים, אלא גם יישומים מכניים כגון מנועי רכב.
מסננים אלה משמשים להפריד ולעצור את החלקיקים המוצקים הנמצאים באוויר המונעים את כניסתם.
מסנני מים
כמו בדוגמה הקודמת, מסננים אלה משמשים להפריד את החלקיקים שצפים במים ולטהר את המים.
מסנני אבן
מסנני מים אלה מן התקופה הקולוניאלית שימשו לטהר את המים בעבר דרך אבן נקבובית. אבן זו שימשה מחסום לחלקיקים שצפו במים.
מסנני שמן
בכמה מנועי בעירה מיוצרים חלקיקים המזיקים למנוע, ולכן מסנן מותקן שומר אותם לשמור על שמן המנוע נקי ובכך להאריך את אורך החיים השימושיים שלו.
נייר סינון
סוג זה של נייר משמש בעיקר בתהליכי מעבדה לפתרונות נפרדים. נייר זה שומר על החלקיקים הקטנים ביותר, אך מאפשר למים לעבור.
קפה
תהליך הכנת הקפה הוא דוגמה לסינון. קפה הקרקע מונח על מסננת, בדרך כלל של בד או נייר, ואת המים הרותחים נשפך על זה.
בדרך זו, המים מדללים ומובילים את טעמו ותכונותיו של הקפה המפריד בינו לבין החלקיקים המוצקים.
מיצים
בייצור של מיצי פירות רבים, זה נוזלי או מלחץ את עיסת, ולפעמים מתגנב להפריד את הנוזל מחלקים מוצקים.
עירויים
את חליטות מוכנים על ידי infuse את עשבי תיבול במים רותחים. הם יכולים להיעשות בשתי דרכים, הוספת עשבי תיבול למים רותחים ולאחר מכן לשים אותם למטה, או באמצעות שקית של נייר סינון שומרת על עשבי תיבול ומאפשר למים לעבור את המאפיינים ואת הטעם..
פסטה או אורז
במטבח הטכניקה סינון משמש הרבה עבור מנות כגון פסטה ואורז. מרכיבים אלה מבושלים במים ולאחר מכן מתוחים כדי להסיר עודפי נוזלים
קמח
בקונדיטוריה, הקמח וסוכר הדובדבן מסוננים כך שחלקיקי המרכיבים מופרדים ומשתמשים רק בקטנים העוברים דרך המסננת, ובכך מונעים גושים לעזוב את ההכנות הסופיות..
יין ומשקאות חריפים
היין והמשקאות האלכוהוליים המתקבלים דרך הפירות, צריכים לעבור תהליך סינון כדי לחסל את החומרים המוצקים של השלב הסופי, לפני שהם מאפשרים לתסיסה להשיג את תהליך האלכוהול.
ביוב צופר
ברחובות אנו יכולים לראות כיצד לחלק מהביוב יש פיסת המסננת פסולת מוצקה ומפרידה בין מי גשמים, כך שהיא אינה נכנסת לתעלות הביוב.
כך בביוב יש רק חלקיקים קטנים שניתן לבצע בקלות ללא סיכון של חסימה של אותו
לשקוע grats ואת הכיורים
הוא משמש יותר ויותר, רשתות אלה למנוע פסולת מוצקה להיכנס צינורות וצינורות של הבית שלנו, לא רק כדי למנוע ריבות אפשריות, אלא גם כדי למנוע ריחות המיוצרים פירוק של פסולת אורגנית.
סינון שפכים
ישנם תהליכים לניקוי מי שפכים המסננים את החלקיקים המוצקים הנמצאים במים.
תהליך סינון זה אומר כי ניתן לעשות שימוש חוזר במים, ומי הים אינם מזוהמים כל כך.
מסנן סיגריות
המסנן של סיגריות הוא חלק חשוב מהם, שכן היא שומרת על חומרים רעילים ביותר מזיקים למנוע מהם להיכנס למערכת שלנו.
מלט
בבנייה, תהליך של סנון כמה חומרים כגון מלט כדי ליצור את המלט הוא אחריו.
משמעות הדבר היא כי אבקות מלט מפורקים היטב יכול להיות מעורב הומוגנית עם המים.
אם לא, זה יכול לקרות כי כדורי מלט שאינם הומוגניים להישאר להחליש את המבנה שנבנה.
הכליות, הכבד והריאות
הכליות, הכבד והריאות פועלות כמסננים של גוף האדם. בהם הם נפרדים ולסנן את החומרים כי ילך הפסולת.
אם הכליות אינן מייצרות סינון כמו שצריך, פעמים רבות יש צורך להשתמש במכונות דיאליזה המבצעות את תהליך הסינון כאילו היו הכליות עצמן.
הפניות
- קיטל, צ'ארלס.מבוא לפיסיקה של מצב מוצק. ויילי, 2005.
- ואן קמפן, ניקולאס גודפריד; ריינהרדט, ויליאם פ. תהליכים סטוכסטיים בפיסיקה וכימיה.
- בנפילד, לארי ד. יודקינס, יוסף פ. WEAND, Barron L.תהליך הכימיה של מים וטיפול בשפכים. פרנטיס הול, 1982.
- פרימיצ'רו, ז. ג 'יאני, רוברטו. סינון בתקשורת נקבובית.מחברות של המכון למתמטיקה "Beppo Levi" / Univ. nac של רוסריו. מדעי המדעים המדויקים והנדסה, 1989.
- מאפארט, פיירבליארד; מאפארט, אמילפייר; אמיל, בליארד.הנדסת מזון לתעשייה. אריה, 1994.
- קונצ'ה, פרננדו.סינון & ההפרדה ידנית. אוניברסיטת Concepción, המחלקה להנדסת מתכות, 2001.
- ואסקז, חואן לואיס. המשוואות של סינון של נוזלים בתקשורת נקבובית. מחצלת אספנולה. החל, 1999, כרך א 14, עמ ' 37-83.