מהו הקפילריות של הצמחים?

ה קפילריות של הצמחים זוהי תופעה פיזית המאפשרת נוזל, במקרה זה מים, לעלות דרך צינור דק מאוד להזין את הצמח. אלה צינורות דק מאוד נקראים נימים, ואת התופעה הפיזית נקראת capillarity.

צמחים סופגים מים וחומרים מזינים מהקרקע דרך השורשים. משם הוא מועבר ומופץ בכל הצמח על ידי כלי מוליך ידי capillarity.

המים נספגים על ידי הצמח מעורבב עם מלחים מינרליים להרכיב את סאפ. זה יהיה לנסוע דרך ארוכה דרך העצה (גזע), עד להגיע לעלים, שם פוטוסינתזה מתבצעת.

איך הקפילריות של הצמחים עובדת

בצמחים, ברגע שהם סופגים מים, הוא מועבר על ידי מערכת של תאים היוצרים את הרקמה של הצמחים.

חיצונית הוא מוגן על ידי שכבת רקמות מתות. הם מונעים זיעה ומאבדים את הנוזל דרך הגבעול.

עצה או גזע, מורכב מספר סוגים של תאים, חלקם מוארכים ורזה מאוד. יש להם חלל בכל אחד מהם.

על ידי צימוד אחד לשני, הם יוצרים צינורות קטנים או רשתות. שם המים מועברים מתא אחד לתא אחר, על ידי הפרשי לחץ. בשלב זה הוא שם את התופעה של capillarity מתערב.

תורת הלכידות

תיאוריה זו אומרת כי סאפ עולה במעלה הגבעול באמצעות כוח מציצה. זה נובע על ידי המתח שנוצר בתוך נימים על ידי הזיעה של העלים, ואת הלכידות בין מולקולות המים.

אנרגיית השמש גורמת לסאפ להסתובב דרך הסטומאטה של ​​העלים ולגרום להזעה. זה נוצר אם יש מחזור מתמשך של אספקת המים בגבעול, וזה אפשרי אם כוח היניקה הוא קבוע.

הכוח המגובש של מולקולות המים גורם להזעה ליצור מספיק מתח כדי לשמור על עמוד המים בתוך הגבעול. בדרך זו מולקולות המים אינן מסתכמות באחת, אלא יוצרות שרשרת.

ההדבקה החזקה של המים על קירות הצינורות בתוך הגבעול מתאפשרת הודות לקפילריות.

סיכום; דרך לחץ השורש המים נשלחים אל פנים הצמח בלחץ אוסמוטי.

בשל חימום על ידי אנרגיה סולארית, זיעה מתרחשת. זה חיסול של מים מייצרת אפקט יניקה על ידי כוח לכידות בין מולקולות המים.

דוגמה

אם אתה שם צמח, למשל סלרי, בכוס מים עם קצת צבע, ולהשאיר אותו במשך כמה ימים, תוכלו להבחין איך הצמח העביר את המים דרך נימים.

אתה יכול לראות איך הצמח מפיץ את השד מן הגבעול לעלים באמצעות הצבע שנלקח על ידי נימים.

אם נניח את הכוס כמה שעות בשמש נראה גם כי מפלס המים יורד, עקב זיעה, ויוצר את תופעת הקפילריות.

הפניות

1. האקדמיה
2. es.wikipedia.org
3. scoop.it
4. sabercurioso.es
5. fq-experimentos.blogspot.com.ar
6. blacks-guarnizo.blogspot.com.ar
7. definicion.de
8. [...]
9. חינוך.