תכונות פפיליות פונגימריות, פונקציות, מבנה

ה פפטיות הם תחזיות בצורת פטריות המופיעות על המשטח הגבי של הלשון. בגלל כלי דם מרובים כי להשקות אותם, הם בדרך כלל ורוד או אדום. הם נראים לעין האנושית, במיוחד לאחר שתיית חלב או הצבת טיפת צבע על קצה הלשון.

ישנם כ -200 עד 400 ואדומות fungiform הפזורים ברחבי הליגה, למרות שהם מקובצים בצפיפות באזור לשוני הקדמי בקצה ולצדדים, בתחום הלשוני V שנקרא. 87% של papillae אלה ממוקמים עד כ 2 ס"מ מקצה הלשון, להיות נדיר מאוד בגב.

פפטיות fungiform להכיל את קולטן הטעם רגיש תאים, המהווים את המבנים המרכיבים את בלוטות הטעם על פני השטח של הפפיליה. 

אלה בלוטות הטעם יכול להבדיל בין חמש טעמים: מתוק, חמוץ, מריר, מלוח umami. הקיום כביכול עתיק של מפת הטעמים בשפה, היום נחשב לאחד המיתוסים החושתיים הגדולים ביותר, וכבר נשללה.

אינדקס

• 1 מאפיינים
  • 1.1 טופס
  • 1.2 מיקום ומספר
• מבנה
  • 2.1 בלוטות טעם
  • 2.2 מכני
• 3 פונקציה
  • 3.1 תאים חושיים
  • 3.2 לקראת מערכת העצבים
• 4 הפרעות הקשורות לתלמידים
  • 4.1 הפרעות שהורידו את הפפיליות
  • 4.2 הפרעות שיש להן רק פגמים בטעם
  • 4.3 גלוסיטיס אטרופי
• 5 הפניות

תכונות

טופס

פפטיות fungiform הם מבנים מוגבהים הבולטים מפני השטח הלשוני, עם צורה אופיינית של פטרייה. יש להם קוטר של עד 15 מ"מ.

מיקום ומספר

הם התפשטו בין האפיפיורות הזוהרות לאורך שליש הקדמי של הלשון, והציגו צפיפות גדולה יותר כלפי הקצה.

המספר הממוצע של papillae fungiform בלשון הוא סביב 200, ממוקם עם צפיפות גדולה יותר בשני ס"מ הקדמי של קצה הלשון.

אצל בני אדם, גבשושיות fungiform להכיל מ 3 עד 20 או יותר בלוטות הטעם, המתעוררים בראש כל דיסק, למרות שחלקם ואדומות fungiform, על 60%, עלול חוסר בלוטות הטעם.

בממוצע, שפת האדם יכולה להכיל מ -2,000 ל -8,000 בלוטות טעם, המשתנות בהתאם לגורמים שונים.

יש דיווחים המרמזים על כך שלנשים יש, בממוצע, פפטיות פונגיפורמיות יותר מגברים, מה שמגדיל את חוש הטעם שלהן. עם זאת, ישנן תוצאות סותרות עבור הצהרה זו.

כמו כן דווח כי קיים צפיפות גבוהה משמעותית של papillae פטרייתיות אצל ילדים מאשר במבוגרים, אשר הובילה למסקנה כי ניוון פפיליות fungiform עם הגיל.

פפיליות אלה מגורה יותר בילדות ובזקנה. הם עטופים בסניף של עצב הפנים, הנקרא החבל הטימפני, שנדבק לעצב הלשוני במשך רוב המסע שלו.

מבנה

גבשושיות Fungiform יש גרעין של רקמת החיבור מעוצבבים על ידי עצב קרניאלי השביעי, ליתר דיוק דרך גנגליון submandibular, גנגליון tympani ו ברך העצב בחוט, בסך גרעין בודד בגזע המוח.

ניצני טעם

פפיליות פונגיפורם אנושיות מכילות מאפס ליותר מ -25 בלוטות טעם, אם כי יותר ממחציתן אינן בעלות טבלאות טעם.

כל אלה הטעמים הטעם מכיל בין 50 ל 100 תאים, של ארבעה סוגים שונים מבחינה מורפולוגית ופונקציונלית, אשר תכונות המאפיינים של תאים עצביים ותאי אפיתל.

כמחצית התאים בתאים פקעיות טעם היא סוג כישורים לי (כהה), אשר נראה כי בדומה לפונקצית גליה בגלל סראונד סוגי תאים אחרים ולהביע מולקולות מעורבות האיון של נוירוטרנסמיטורים.

במחקרי קביעת מבנה התל-ממדי, רקמת החיבור של גבשושיות fungiform מראה מבנה בצורת אלמוגים, עם מוט בליטות רב קטנות על המשטחים בצד, ואת חלק הסניף העליון יש באזורים שטוחים עם כמה שקעים קטנים סביב זה מחזיק את בלוטות הטעם.

מכני

פפטיות fungiform יש במבנה שלהם, בנוסף בלוטות הטעם, mechanoreceptors. הם מבנים סנסוריים ראשוניים שאוספים מידע על התכונות המכאניות של הסביבה ועל החלקיקים שאיתם הם באים במגע.

כל המבנה הוא innervated על ידי סיבים של עצב gustatory ואת עצב trigeminal. בשל מבנה זה הוצע כי papillae fungiform מלבד הקשורים לטעם, אחראים גם על חלק רגישות אוראלית.

פונקציה

פפטיות fungiform מייצגים את האיבר האמיתי של הטעם. הם מזהים את הטעמים כמו גם את הטמפרטורה והמגע של חלקיקים המרכיבים את האוכל.

תאים חושיים

לכל פפיליה טעם יש בין 10 ל 50 תאים חושיים, אשר בתורם מחוברים סיבי עצב שונים. תאים סנסוריים אלה מתחדשים פעם בשבוע.

תאי האפיתל החושי של פפיליות הפטרייה, יחד עם תאי תמיכה אחרים, מבנה מיוחד, הדומה לניצן או לקפסולה, שנראים קצת כמו תפוז או בצל, כשסביבותיו מסודרות סביב מרכז. 

בקצה הקפסולה הזאת יש נקבובית, חריץ קטן, המתפקד כמו משפך מלא בנוזל. בחריץ של המשפך יש הרחבות רבות של תאים סנסוריים, דק ומאורך.

הכימיקלים האחראים לטעם מתלחלים בשקע דמוי משפך זה. החלבונים על פני השטח של הרחבות התא מחוברים כימיקלים לכיבוד. זה מבטיח כי החומרים מזוהים ונותחו על ידי תאים חושיים רבים ככל האפשר לפני שנבלע.

לקראת מערכת העצבים

השלב הסופי לטעם הנתפס הוא העברת התחושה הנתפסת למערכת העצבים. זה נעשה על ידי כמה עצבים גולגולתיים, אשר לנהל את כל המידע לחלק של החלק התחתון של גזע המוח..

בשלב זה יש חלוקה: כמה סיבים לשאת אותות טעם יחד עם אותות מתפיסות חושיות אחרות כגון כאב, טמפרטורה או מגע דרך נקודות שונות של חילופי עם התודעה.

הסיבים האחרים מתעלמים מנקודות אלו של חילופי התפיסה המודעת ומובילים ישירות לחלקי המוח הקשורים לתפיסה חושית, והם אחראים להבטחת הישרדותנו. זה המקום שבו האותות טעם לשלב עם סימני ריח שונים.

הפרעות הקשורות לתלמידים

ישנם דיווחים על גורמים שונים הקשורים לשינויים בצפיפות של papillae fungiform, כגון גיל, מין, עישון, צריכת אלכוהול וחשיפה רגילה ממיסים אורגניים..

שינויים אלה במספר פפטיות fungiform נוכח האפיתל הלשוני יכול להיות קשורה להפרעות הטעם השונות, אבל בדרך כלל אף אחד לא ראוי לסכן את הבריאות של הנושא.

גורמים נוירוטרופיים מסוימים, הידועים כנוירוטרופים, מראים תפקיד קריטי בהתפתחות פפיליות פונגיפוריות וטעמי טעם.

במובן זה, כמה הפרעות נוירולוגיות להראות בין הסימפטומים שלהם ירידה או עלייה במספר papillae fungiform. הם יכולים להיות מקובצים לשני סוגים עיקריים:

הפרעות שהורידו את הפפיליות

כגון מחלת מאצ'דו-ג'וזף, תסמונת Stüve-Wiedemann, דיסוטונומיה משפחתית, דיסטוניה בשריר ומחלת בהצ'ט.

הפרעות כי יש רק פגמים בטעם

כגון מחלת אלצהיימר, מחלת הנטינגטון, סוג של נוירופתיה חושית ואוטונומית מסוג IV, וסוכרת.

כמו כן דווח כי מחלת פרקינסון מייצרת תחושת טעם גבוהה יותר.

דלקת הגוון האטרופית

אטרופי glossitis הוא מצב מאופיין על ידי היעדר filiformae filiformae או fungiform על פני הגבי של הלשון. כתוצאה מכך, את המרקם הרגיל ואת המראה של הלשון הגבי, שנקבע על ידי בליטה papillary, הופך אפיתל עם מראה חלק וחלק.

גורמים אטיולוגיים שונים כבר בקורלציה עם ניוון פפילרי, כגון הפרעות מולדות או התפתחותיות, זיהומים, גידולים, הפרעות מטבוליות, dyscrasias דם ומחלות אימונולוגיות.

דלקת הגלונית האטרופית נמצאה גם בקורלציה עם חסר חלבון ודיאטה היפוקלורית; כמו גם את חוסר של ברזל, ויטמין B12, חומצה פולית, riboflavin וניאצין.

הפניות

1. צ 'נג L.H.H., רובינסון פ. (1991). חלוקת פפטיות פונגיפורם וטעימות טעם על לשון האדם. אוראל ביול., 36 (8): 583-589
2. Erriu, M., Pili, F. M. G., Cadoni, S., & Garau, V. (2016). אבחון התנאים הלשוניים הלשוניים: איגודים עם גורמים מקומיים ומערכתיים. סקירה תיאורית. יומן רפואה פתוחה, 10: 619-635.
3. גראבינה ס, Yep G., ח 'מ' (2013) ביולוגיה אנושית של טעם. תולדות הרפואה הסעודית. 33: 217-222.
4. ג 'אנג ג' ה, ג 'אנג H.Y., וואנג X.F., זאן י' ה, דנג ש.פ., צ 'ין י. (2009) הקשר בין צפיפות פפיליה פונגימפורפית לסף גילוי לסוכרוז אצל הצעירים, חושים כימיים, 34 (1): 93-99.
5. פפיליה פונגיפורמית (2009). ב: בינדר M., הירוקאווה נ ', Windhorst U. (עורכים). אנציקלופדיה של מדעי המוח. Springer, Berlin, היידלברג.
6. כיצד פועל חוש הטעם שלנו? זמין ב: ncbi.nlm.nih.gov