כימיה בחיי היומיום 33 דוגמאות נפוצות



ה כימיה בחיי היומיום זה מאוד קל לתפוס. זה יכול להימצא במזונות הנצרכים, באוויר כי הוא נשם, בכימיקלים ניקוי, פשוטו כמשמעו, בכל אובייקט הוא סביב.

כל בני האדם עשויים כימיקלים, וכל מה שמקיף את האנושות עשוי כימיקלים.

כל מה שהאדם שומע, רואה, מריח, נוגע ומבדק כרוך בכימיה ובתרכובות אורגניות; כל החושים כרוכים בתגובות כימיות ובאינטראקציות.

הכימיה אינה מוגבלת למעבדות; הוא קיים ברחבי העולם והוא נוכח בכל ההיבטים של חיי היומיום. ביסודו של דבר לא יהיה שום דבר בעולם אם הכימיה לא תהיה קיימת.

30 הדוגמאות העיקריות של הכימיה בחיי היומיום

1 - חומצות אורגניות

הם תרכובות כימיות אורגניות עם תכונות חומציות. פרופאן, חומצה אצטית ו hydroxybenzene הם חלק הנפוץ ביותר.

Hydroxybenzene משמש להכנת שרפים ובתרופות; חומצה אצטית משמש חומץ בתעשייה הכימית; ואת פרופאן משמש כחומר משמר.

2 - פולימרים

הם מורכבים מרשתות ארוכות של מולקולות. תרכובות אורגניות רבות הן פולימרים.

הנפוצים ביותר הם ניילון, המשמש בגדים ומברשות שיניים; ו אקריליק, אשר משמש צבעים ופלסטיק.

3 פטרוכימיים

הם כימיקלים המופקים מזוט, נפט גולמי או נפט; הזיקוק מפריד את החומר לתרכובות אורגניות שונות.

בנזין וגז טבעי משמשים ביותר כי הם פועלים כמו דלק.

4. מזון פגום

מזון מקבל רע בגלל תגובות כימיות המתרחשות בין מולקולות מזון.

שומנים להיות מעופש ואת הצמיחה של חיידקים יכולים לגרום לאנשים חולים.

5 - השמים

השמים כחולים כי חפץ לובש את צבע האור שהוא משקף. האור הלבן של השמש מכיל את הגלים, אך כאשר הוא פוגע באובייקט, משתקפים חלק מגליו.

6- גוף האדם

גוף האדם מורכב תרכובות כימיות שונות, אשר הם שילובים של אלמנטים.

רוב הגוף מורכב מים, אשר הוא תערובת של מימן וחמצן.

7 - קרח ומים

קרח צף במים כי הקרח פחות צפוף מאשר מים. המים הכבדים יותר מחליפים את הקרח הכבד פחות, כך שהקרח מגיע לצוף.

עיכול

העיכול תלוי בתגובות כימיות בין מזון, חומצות ואנזימים המפרקים מולקולות לחומרים מזינים שהגוף יכול לספוג ולהשתמש בהם.

9 - קרם הגנה

קרם הגנה משלב כימיקלים אורגניים ואי-אורגניים כדי לסנן את אור השמש ולמנוע ממנו לחדור לעור.

החלקיקים המשקף של קרם הגנה בדרך כלל מורכב תחמוצת טיטניום או תחמוצת אבץ.

10 - הסבונים

שומן מן החי משמש לייצור סבון. הסבון מורכב מתגובת סבון, אשר מגיב להידרוקסיד עם מולקולה אורגנית (השומן) לייצר גליצרול וסבון גולמי. סבונים הם מתחלבים.

11 - הסמים

התרופות עובדות בגלל הכימיה. תרכובות כימיות יכולות להיכנס לאתר מחייב עבור כימיקלים טבעיים בגוף, כגון לחסום קולטני כאב.

הם יכולים גם לתקוף כימיקלים הנמצאים פתוגנים אבל לא בתאים אנושיים, כגון אנטיביוטיקה.

12 - הבשמים

זה לא משנה אם הניחוח מגיע מפרח או מעבדה ומשמש בתעשיית הקוסמטיקה; שתי המולקולות הן דוגמה לכימיה.

13 - סיר לחץ

מזון מבושל מהר יותר בתוך סיר לחץ כי המכסה בחוזקה סוגר את הסיר.

בדרך זו האדים לא יכולים להימלט, ולכן הוא נשאר בפנים ובונה לחץ. תחת לחץ, הטמפרטורות גבוהות יותר, מה שהופך את האוכל לבשל מהר יותר.

14- הפחם

הפחם המשמש כדלק בתחנות כוח רבות נגזר ממולקולות פחמן.

15 - ביופולימרים

חלקים רבים של מכוניות עשויים biopolymers. ביופולימרים הם פולימרים המיוצרים על ידי אורגניזמים חיים והם עשויים ממולקולות רבות המקושרות למבנים גדולים יותר.

16 - פרוקטוז וגלוקוז

אלמנטים אלה משמשים בתעשיית המזון לטעמם המתוק. אלה הם יחידת הבסיסית ביותר של פחמימות, כלומר, הם מהווים דוגמה של תרכובת כימית.

17 - בישול

בישול הוא שינוי כימי שמשנה את האוכל כך שהוא יכול להתעכל. זה גם הורג מיקרואורגניזמים מסוכנים.

החום של המטבח יכול לקרמל סוכר, לקדם תגובות כימיות בין החומרים, בין פעולות אחרות.

18 - התאהבות

כאשר אדם מתאהב המוח שלהם עובר מספר שינויים ותרכובות כימיות מסוימות משתחררים.

האהבה מונעת על ידי ההורמונים האלה: אוקסיטוצין, אנדורפינים ווסופרסין.

19 - אוכל

כל המולקולות המייצרות מזון, כגון פחמימות, חלבונים ושומנים, מורכבות מתרכובות אורגניות.

20 - קפה

קפה משמש להתעורר עקב נוכחות של תרכובת כימית בשם אדנוזין במוח.

זה מקל על קולטנים מסוימים מאט את הפעילות הסלולרית של העצבים כאשר הוא ציין כי יש שינה.

21 - צבע הירקות

ירקות יש צבעים כי הם מכילים חומרים כימיים מסוימים הנקראים קרוטנואידים.

תרכובות אלה יש אזור שנקרא chromophore, אשר סופג ומשחרר גלים מסוימים של אור, לייצר את הצבע שאנו תופסים.

יהלומים

יהלומים המשמשים תכשיטים עשויים פחמן, הם allotropes של פחמן. כמו כן, גרפיט שמוקם על עפרונות הוא גם allotrope של פחמן.

23 - הבכי שמייצר את הבצל

בצל לגרום לך לבכות בשל נוכחות של גופרית בתאים, אשר לשבור כאשר בצל חתכים. גופרית מתערבב עם לחות, מרגיז את העיניים ולגרום להם לבכות.

24 - אבקת אפייה

אבקת אפייה וסודה לשתיה יש תרכובות כימיות שגורמות למזון לעלות.

25 - פלסטיק

כל הפלסטיק המרכיבים את החפצים הנמצאים מסביב נעשים עם תגובות כימיות.

26 - וזלין ופרפין

וזלין, המשווקת כמקוסמטיקה; שעווה פרפין המשמש להכנת נרות, הם מוצרים משניים של זיקוק נפט.

כמו כן, נפט וסולר נגזרים גם שמן משמש דלק.

27 - צבעים ודבקים

רוב הפלסטיק, צבעים ודבקים חייב את קיומם כדי פטרוכימיים.

28 - וניל

וניל הוא אלדהיד. המתחם הזה הוא מה שנותן וניל ניחוח הייחודי שלה.

29 - מנטה

Carvone ואת קמפור להקנות טעמים אופייניים שלהם נענע משאיר זרעי כמון.

30 - ג'לטין

ג'לטין הוא סוג של פולימר אכיל.

31 - קוסמטיקה

קוסמטיקה נעשים עם תגובות כימיות בין תרכובות שונות.

32-כימיה בבנייה

מלט וחומרים אחרים בהם אנו משתמשים בבניית בתים, כגון צבעים, טיח ועוד רבים אחרים הם מוצרים של כימיה.

33 - מוצרי ניקוי 

הכימיקלים עושים את הבגדים שלנו נקיים. לא רק בגדים, אבל אנחנו גם משתמשים במוצרים כימיים לשטוף כלים.

הפניות

  1. 30 דוגמאות של תרכובות אורגניות ושימושים. שחזר מ azchemistry.com
  2. דוגמאות לכימיה אורגנית בחיי היומיום (2017). מקורו באתר Thinkco.com
  3. דוגמאות לכימיה בחיי היומיום. מתוך sciencenotes.org
  4. כימיה אורגנית - יישומי חיים אמיתיים. מקורו ב- scienceclarified.com
  5. 6 חשוב של כימיה אורגנית ויישומים שלה. מקורו ב- studyread.com
  6. כימיה בחיי היומיום. נלקח מתוך
  7. כימיה אורגנית בחיי היומיום שלנו (2012). שוחזר מ- organicchemistryucsi.blogspot.com