30 דוגמאות של התגבשות (עם תמונות)



ה התגבשות הוא התהליך שדרכו מוצקים מאורגנים נוצרים במבנים מורכבים הנקראים באופן מסורתי גבישים.

מוצקים או גבישים המיוצרים במהלך התגבשות יכול להיות של ארבעה סוגים: רשת יונית, מולקולרית, קוולנטית מתכתי.

  1. יונית, כמו מלח, הם מסיסים במים ולנהל חשמל.
  2. מולקולות, כמו קרח, אינן מוליכות חשמל. חלק מהם מתמוססים בעוד אחרים אינם.
  3. אלה של רשת קוולנטית, כמו יהלום, אינם מתמוססים ולא עושים חשמל.
  4. לבסוף, מתכתי, כמו כספית, הם חשופים, לנהל חשמל מבריק.

התגבשות מורכבת משני שלבים: נוקלאציה (שבה מתחיל השלב הגבישי) וצמיחת גבישים (שבה יש גידול בגודל החלקיקים המרכיבים את הגביש).

תהליך היווצרות גבישים יכול להתרחש באופן טבעי (כפי שקורה עם היווצרות של אבני חן, stalagmites, נטיפים או אפילו פתיתי שלג) או מלאכותית (כמו שוקולד, קרח שנעשו על ידי מקררים שלנו או מולסה שנעשו במפעלי ממתקים).

במאמר זה, נציג דוגמאות של התגבשות, טבעית ומלאכותית.

1 - פתיתי שלג

פתיתי שלג נוצרים בתהליך התגבשות טבעי.

זה ידוע כי כל גביש של שלג הוא ייחודי. זאת בשל התנאים המתרחשים במהלך השלב השני של התגבשות (צמיחה).

צורות גיאומטריות שונות כי גבישי שלג נוכח בשל התנאים כי אלה חייבים להתמודד במהלך הצמיחה של הגביש.

2 - סטלגמיטים

הסטלגמיטים הם מבנים שניתן למצוא במערות, במיוחד בקרקעות (צומחות כלפי מעלה בנקודות). אלה נוצרים תרכובות סידן.

אלה נוצרים מתוך התגבשות של מלחי סידן שנמצאו במים הנופלים מגגות המערות.

3- נטיפים

נטיפים, כמו stalagmites, הם סידן נמצאים במערות. הם שונים מאלה כי הם תלויים מן התקרה. הם נוצרים על ידי התגבשות של מלחי סידן הנמצאים במים החודרים למערות.

יהלום

היהלום הוא אבן יקרה הנוצרת התגבשות של פחמן טהור. זהו החומר הקשה ביותר הידוע על הפלנטה.

הקמתה יכולה להיות טבעית, כפי שקורה עם יהלומים כי הם במינרלים מינרליים, או סינתטי.

5 - רובי

האודם הוא גביש אדמדם הנוצר מגיבוש של תחמוצת אלומיניום (קורידון).

6- קוורץ

קוורץ הוא פנינה הנוצרת התגבשות של אנהידריד סיליקון. זהו אחד המינרלים הנפוצים ביותר בסלעים וצבעו משתנה.

7 - פרידוט

נקרא גם אוליבין, אבן יקרה זו נוצרת בזכות התגבשות של ברזל ומגנזיום. זה ירקרק ובדרך כלל יש צורה יהלום.

8 - סיליקטים

סיליקטים הם חומרים שנוצרו על ידי התגבשות של סיליקה ואלמנטים אחרים (ברזל, אלומיניום, סידן, מגנזיום). אלה נמצאים בכל הסלעים.

9 - מלח

מלח הוא הדוגמה הנפוצה ביותר של התגבשות. זה יכול להיווצר באופן טבעי (כמו מלח ים) באופן מלאכותי (כמו במקרה של מלח שולחן).

10 - סוכר

לאחר המלח, הסוכר הוא אחד הקריסטלים הנפוצים ביותר. גביש זה נוצר באמצעות סדרה של תהליכים תעשייתיים מורכבים בהם מיץ קני הסוכר נלקח ונתפס תהליך התגבשות מלאכותית.

11 - קרח

קרח הוא מוצק מולקולרית גבישית כי נוצר באמצעות תהליכים התגבשות, בדומה לאלה המעורבים במהלך היווצרות פתיתי שלג.

תהליך היווצרות הקרח יכול להיות טבעי (באזורים שבהם הטמפרטורה נחותה ל 0 ° C) או מלאכותית (כמו זו המתרחשת במקפיאים).

12 - גלידה שמנת

גלידה שמנת מכיל סדרה של גבישים שנותנים לו את המרקם החלק הסופי. בין הגבישים הכלולים בגלידה השמנתית, בולטים גבישי השומנים (הנוצרים משומנים) וגבישי קרח. יש לציין כי כמה גלידות גם מכילים גבישים לקטוז.

במובן זה, גלידה מושגת באמצעות תהליכי התגבשות מלאכותיים שונים (אחד עבור שומנים, אחד עבור קרח ועוד לקטוז).

13 - שוקולד

כמו גלידה שמנת, בר שוקולד מכיל גבישים שומנים שנמס בפה שלנו כשאנחנו אוכלים חתיכת המתוק הזה.

כאשר שוקולד הוא עשה, זה חייב להיות מזג וזה במהלך תהליך זה גבישים השומנים נוצרים. גבישים אלה באים מחמאת קקאו, האחראית על המבנה, המרקם והמראה של השוקולד. זוהי דוגמה של התגבשות מלאכותית.

14 - סוכריות

את הממתקים הם עשו עם גבישים סוכר, כך ניתן לומר כי שני תהליכים התגבשות להתערב: הראשון להיווצרות של הסוכר והשני להיווצרות של מולסה.

דוגמאות נוספות של התגבשות הן:

ג'ספר, אבן יקרה.

התמונה התאוששה מ- pixabay.com

16 - ספיר, אבן יקרה.

17- אחלמה, אבן יקרה.

18 - האבן של האמרלד, היקרה.

19 - הלפיס לזולי.

20 - גרפיט.

21 - נחושת.

מרקורי.

23 - ליתיום.

24 - סידן.

25- נתרן.

26- מגנזיום.

27 - בריליום.

28 - חומצה בנזואית.

29 - תחמוצת אלומיניום.

30 - בריום כלורי.

הפניות

  1. התגבשות. אחזור ב -17 ביולי 2017, מ- cheresources.com
  2. התגבשות במזונות. אחזר ב 17 ביולי 2017, מ storify.com
  3. מדריך של התגבשות. אוחזר ב -17 ביולי 2017, מ- books.google.com
  4. התגבשות של תרכובות אורגניות. אוחזר ב -17 ביולי 2017, מ- books.google.com
  5. דוגמאות של התגבשות בחיי היומיום. אחזר ב 17 יולי 2017, מן chegg.com
  6. התגבשות: מושגים בסיסיים ויישומים תעשייתיים. אוחזר ב -17 ביולי 2017, מ- books.google.com
  7. Mesocrystals. אוחזר ב -17 ביולי 2017, מ- books.google.com.