20 דוגמאות למסיסות בחיי היומיום
ה מסיסות הוא כמות מקסימלית של מומס כי ניתן להמיס ממס בשיווי משקל, ובכך להרכיב פתרון רווי.
חומרים מסיסים הם אלה, כאשר הם באים במגע עם נוזל אחר, להמיס וליצור פתרון. החומר הממיס הוא המומס והחומר שבו הוא ממיס הוא הממס. הפתרון הוא תערובת בין מומס ממס.
הממס והמס יכולים להיות נוכחים במצב נוזלי, מוצק וגזי. חומרים או חומרים אלה מחליפים אלקטרונים במגע עם הפרופורציות המתאימות; התוצאה היא היווצרות של תרכובות חדשות.
הממס האוניברסלי הוא מים; עם זאת, לא כל החומרים או החומרים מסיסים את זה.
20 דוגמאות של מסיסות חומרים וחומרים מסיסים
מסיס במים:
מלח you או נתרן כלורי, הוא מסיס בדרך כלל במים ב 20 ° C.
2 סוכר: זה מסיס בדרך כלל במים ב 20 ° C.
ג'לטין: הוא מסיס במים בנוכחות חום.
4 - מיצי אבקה: תערובת של סוכר, חומרי טעם וחומרים משמרים, בדרך כלל מסיסים במים ב 20 ° C.
5- חנקות: נמצאים בדרך כלל בדשנים המשמשים בחקלאות.
6- אלכוהול: הן אתיל והן איזופרופיל.
7- יין: זה תערובת של אלכוהול ופירות מותססים.
סבון 8: כי יש לה פחמן, מימן ומלח בהרכב שלה, הוא מתמוסס כאשר הוא בא במגע עם מים.
9- אמוניה: קיים במגוון רחב של מוצרי ניקוי ביתיים.
10 - חמצן: זה גז מומס במים הוא אחד נשמה על ידי בעלי חיים ימיים.
מסיסים בחומרים אחרים:
11- מיונז: זוהי תערובת של ביצים, חומץ ומלח בשמן.
12 - צבעים, לכות וצבעים: להמיס רזה, אצטון או מתיל אתיל קטון.
13 - לכה ציפורן: מתמוסס דק או אצטון.
14 פלסטיק: מגיב על ממיסים אורגניים על בסיס אתילן גליקול.
15 - דבק: מתמוסס בפורמלדהיד.
16 - שמנים ושעוות: ב diethyl אתר, המכונה גם אתר אתיל.
17 שרפים וחניכיים: מומס טולואן.
18 - גומי ועור: יכול להיות מומס קסילן.
19- שומנים: הם מצליחים להתמוסס במתנול.
20 - גולד אמלגם שיניים: זה זהב מומס כספית.
חשיבות הקוטביות במסיסות
קוטביות היא האלמנט המגדיר האם החומר מסיס במים או לא. רוב התגובות הכימיות החשובות בחיי היומיום מתרחשות בסביבה מימית.
הקוטביות מתייחסת למולקולות שאינן מורכבות מיונים, ויש להן חיוב חיובי עודף בקצה אחד ומטען שלילי מצד שני.
מים, בזכות הקוטביות שלה ואת הרכוש של היווצרות מימן האג"ח, יכול להמיס יונים ומולקולות מסוגים שונים, כל עוד הם קוטביים.
במקרה של מולקולות לא קוטביות, כגון שומנים, פלסטיק ושמנים, המים אינם פועלים כממס, עד כדי כך שכאשר אתה מנסה לערבב את שני החומרים לא להמיס אבל להישאר מופרדים בצורה של שכבות.
סוג זה של מולקולות שאינן קוטביות להתמוסס בחומרים כגון אתר, נפטה, בנזין, מדלל ואצטון, בין דומים אחרים.
הפניות
- Helmenstine, A. (13 אפריל, 2017) מסיסות הגדרה (כימיה) ב: Thoughtco.com.
- מסיסות. (s.f.) מאוחזר ב -13 באוקטובר 2017 מ: Chemed.chem.purdue.edu
- מסיסות. (s.f.) מאוחזר ב -13 באוקטובר 2017 מ: Newworldencyclopedia.org.
- כימיה פתרון. (s.f.) לאחזר ב 13 אוקטובר 2017 מ: Chemistryexplained.com.
- ממיסים אורגניים ממיסים תעשייתיים (22 אפריל 2009) ב: Electrofilos.blogspot.com.