23 טעים דינרס עבור חולי סוכרת (בריא)



במאמר זה ננסה כמה טעים ובריא ארוחת ערב לחולי סוכרת כי תספק חומרי הזנה נאותים לבריאות של אנשים אלה.

מה הם המאכלים שאנחנו צריכים בעת רכישת להציג מזווה בריא ומרוחק המזווה??

עבור מנות שלנו להיות עשיר יש צורך כי יש להם מספר גדול של ירקות ללא עמילן (וזה נוח להיות כמעט 50% של המנה אנחנו הולכים לבשל), חלבונים רזים (המייצג רבע) וסוגים שונים של דגנים מלאים. פחמימות (עוד רבע מהתבשיל). לבסוף, זה יהיה טוב לסיים עם קינוח המורכב פירות ומוצרי חלב.

בנוסף, ישנם סוגים אחרים של מוצרים חלופיים לאלה המוזכרים בסעיף הקודם. כאן היו נכנסים נוזלים כגון שמן זית, חומץ בלסמי, תבלינים שונים ועשבים יבשים, סוגים שונים של רטבים או קומפוזיציות כגון פיקו דה גלו. ברור, מלח ופלפל לא יכול להיעדר.

מתכונים לארוחות לחולי סוכרת

1 - סלט עם עוף

אנחנו מבצעים תהליך של מבחר של ירקות שאנחנו הכי אוהבים, כל עוד הם ללא עמילן. אנחנו מוסיפים חזה עוף לרצועות עם קצת גבינה כי הוא לטעמנו אבל בלי להיות שמנוני מאוד. הליווי יכול להיעשות עם קצת לחם שלם קלוי או unroasted.

2 - טאקו עוף עם פריגולות שחורות

טאקוס טעים בסגנון המקסיקני הטהור המיועד במיוחד לחולי סוכרת. כמו בסלט, אנחנו חייבים לחתוך רצועות של פילה עוף צלויים. אנחנו מערבבים את זה עם עגבניות, חסה, כוסברה ושעועית שחורה מבושל בעבר. התוצאה מתווספת לטוטיקה של לחם חיטה או תירס כדי לכתר אותו עם פיקו דה גלו.

3 - טורקיה לעטוף עם ההלבשה guacamole

אנו מוסיפים תוספת מוכנה מראש של טורטיה תירס שלם. זה נוצר עם טורקיה קצוצה, גבינה לפי הטעם כי הוא נמוך בשומן, זוג עלי חיתוך של חסה, עגבניות טבעי אבוקדו כדי לסיים. אחרי זה, אנחנו יכולים לגלגל אותו ולהתחיל ליהנות לעטוף.

4- פלפל וחביתת בצל

בצלחת אנחנו שוברים כמה ביצים להכות אותם מאוחר יותר. כאשר הם מוסרים היטב אנו מוסיפים פלפל ובצל לחתוך ב julienne. אנחנו יוצקים הכל על מחבת ולתת לו לבשל על שני הצדדים עד שהוא לוקח את הצורה של חביתה. זה יכול להיות אכול עם לחם קלוי שלם או unroasted.

5. פסטה עם ירקות

הידוע בכינויו פסטה באביב. המימוש שלה מתחיל עם בישול של פסטה במים רותחים במשך כעשר דקות. לאחר מכן, אנחנו מסננים את המים ובקערה מוסיפים ירקות שונים לפי הטעם, יחד עם רוטב של חומץ ושמן עם עוף מבושל וחותכים לקוביות. גם תיבול יכול להיות מוחלף על ידי רוטב עגבניות טבעי.

6 - מרק ים תאילנדי ואטריות

הרעיון הוא לערבב שרימפס, צדפות והליבוט (דג ים טיפוסי ממזרח) יחד עם מרק בקערה. נתנו לו לבשל במשך כמה שעות שבו נוסיף בתקופה זו של זמן כוסברה טרי פפריקה כדי לשפר את הטעם.

סלט קיסר

אחד הסלטים הנפוצים ביותר ידוע. השילוב מתחיל לבישול עוף צלוי. הנחנו אותו בצד והתחלנו לבנות את הסלט שלנו. המרכיבים שאנחנו חייבים להוסיף הם שני חופן של חסה רומנטית לחתוך לרצועות, גבינת פרמזן מגוררת לפי הטעם (אבל בלי אכילת יתר) וקרוטונים לתת מגע פריך. אחר כך מוסיפים את העוף שהכנו קודם לכן, ולבסוף את רוטב הסיזר עם תכולת השומן הנמוכה עם שתי כפות של רוטב או ויניגרט.

8 - שרימפס עם קוקוס ומנגו

קודם כל אנחנו צריכים לקלף כראוי להכין את שרימפס. לאחר מכן אנו מניחים ביצה על צלחת, על אחרת אנו מוסיפים קוקוס, זנגביל, ביסקוויט קצוץ הפלפל שבו נוכל להטביע את השרימפס.

אנחנו רוחצים אותם בהתאמה בכל מנה ומאפשרים להם לאפות בערך עשר דקות. בסוף, וכאשר אתה לוקח אותם החוצה לחשוף אותם על הצלחת, תוכל לגרד קצת מנגו קצת בצל קצוץ. בתור ליווי אנחנו יכולים להוסיף את שווה ערך חצי כוס אורז חום.

9 - ירקות מקושקשים עם עוף או שרימפס

במחבת מעל חום גבוה בינוני להציג סוגים שונים של ירקות לפי הטעם sauté אותם עם כמה כפות שמן. אם תרצה, זה יכול להיות משולב עם שרימפס או עוף.

ליווי כמו דגים כדי פלפל ניתן לעשות עם חצי כוס אורז חום כדי לקבל ארוחה מלאה יותר.

10 - פיצה טבעית

אחת הארוחות העשירות והפופולריות ביותר. אנחנו יכולים לקנות מסה של פיצה מוכן מוכן שבו אנחנו פשוט צריכים למתוח את זה. לבסיס אנו משוחדים עם כפית עגבניות טבעית. מוסיפים את מוצרלה ומניחים אותו בירקות באזור העליון. אחרי זה שמנו אותו בתנור בטמפרטורה מקסימלית במשך כעשר דקות כדי לקבל את זה לגמרי מוכן.

11 - מנסטרה עם עגבניות ועוד

מרק זה יכול להיווצר עם שילוב של עגבניות משומר, רוטב עגבניות, תירס, פלפלים של צבעים שונים, גזר קצוץ טקיטו קטן. אנחנו מוסיפים אותו לסיר מעל חום נמוך בינוני עם כמון קטן, אבקת צ 'ילי ושום לחתוך בעבר. לבסוף אנחנו משאירים את זה במשך שש עד שמונה שעות כדי לסיים את המנה.

12 - עוף מתוק וחמוץ

עבור מתכון זה נצטרך כמה פילה חזה עוף לחתוך לרצועות. אנחנו מבשלים במחבת עם כמה כפות של שמן זית שאליו נוסיף ירקות מאוחר יותר, ערבוב הכל ביחד עד שהם נעשים רכים. את הרוטב המתוק והחמוץ מוסיפים יחד עם חתיכות קטנות של אננס וכמה שקדים. בשביל הליווי זה מספיק עם חצי כוס אורז חום.

13 - פלפל ירוק ממולא

פלפל ממולא הוא מתכון בשימוש נרחב. אתה מתחיל על ידי חיתוך פלפל ירוק במחצית וניקוי הפנים של זרעים. בפנים ימולאו בצל מטוגן, גזר פרוס, קישואים ושום זרועים מטוס קטן של שמן זית. כאשר יש לנו את זה להרכיב אנחנו הכתר אותו עם גבינה ספינה עדשים להציג אותו בתנור בטמפרטורה מקסימלית עבור סך של שלושה רבעי שעה.

14 - תפוח אדמה עם שמן מתובל

אנחנו לשטוף תפוח אדמה, כי לאחר מכן נוכל לקדוח עם מזלג או סכין. אחרי זה, אנחנו מציגים אותו במיקרוגל במשך שתי דקות מקסימום כוח לחתוך אותו לשתי חתיכות. אנו מוסיפים שמן זית ומכניסים את שני החלקים יחד עם קמצוץ של מלח ופלפל קאיין במשך חצי שעה עד למקסימום של מעלות מעלות צלזיוס כי התנור מאפשר.

15 - המבורגר עם תפוחי אדמה אפויים

עם 3 גרם של סינטה מרוסק (בשר), ללוש סטייק המבורגר ומבשלים אותו במחבת עד שהוא נוצר לחלוטין מבפנים, קלויים מבחוץ ולאחר מכן להרים אותו עם כמה פרוסות לחם מחיטה מלאה ליד כמה ירקות כדי לטעום עם קצת רוטב קל. תפוחי אדמה יש לשטוף, קלופים וקצוצים בעבר להציג אותם בערך ארבעים וחמש דקות בתנור ב 200 מעלות צלזיוס.

16 - עוף טריאקי בגריל

מתכון זה מתמקד מקבל שיפוד עסיסי. זה באותם אזורים שאנחנו חייבים להציג בעבר לחתוך עוף קוביות אננס, מפזרים את העוף מקל לא לגריל אותו עד העוף הוא מסוגל לאמץ את הצבע המתאים של הבישול שלה. בסופו של דבר אנחנו רוחצים את העוף ברוטב טריאקי ומלווים אותו עם קצת אורז חום שאנחנו יכולים להקים כבסיס או בצורה של ערימה קטנה בצד אחד.

17 - שום סלמון מעושן

כדי להפוך את זה עשיר מטגנים של ירקות ודגים יש צורך להכין כמה שום, כבר נקי לחתוך לחתיכות קטנות קצוץ דק מאוד ולהוסיף אותם למחבת כדי לגרום להם חום. לאחר מכן, הם מוסיפים סלמון מעושן לחתוך לרצועות דקות עם ביצים כי יהיה sautéed עם השלם עד כל החומרים מבושלים בצורה מושלמת משולבת.

18 - פילה עגל עם אספרגוס

מבשלים כמה מאות גרם של אספרגוס בתנור בטמפרטורה הגבוהה ביותר עם זרם של שמן זית ומלח במשך כעשר דקות. בתורו, אנחנו לוקחים כמה סטייקים לבשל על מחבת או במחבת. כאשר המשרתים, אנו משרתים הכל יחד באותה צלחת.

19 - ביצים בגריל מתובל

שילוב זה הוא אחד הקלה והמהירה ביותר לעשות. בסיר לשפוך כמות טובה של שמן זית להטיל שתי ביצים כאשר השמן חם. ברגע שהם נעשים לגמרי אנחנו מפזרים פפריקה מן האומה, שום קצוץ או אבקת שום, פטרוזיליה וקורט מלח.

20 - דגים עם פלפל ואורז

אתה צריך להפשיר כמה פילה דגים. כאשר תהליך זה סיים אנחנו צריכים להפיץ מברשת בשמן זית מתובל עם עשבי תיבול ופלפל טחון. פרשנו היטב את פילה הדגים ואחרי זה הכנסנו לתנור עד שהבצק מבושל. לבסוף אנו יכולים ללוות אותו עם חצי כוס אורז חום כדי לקבל דג שלם יותר.

21 - רוה סלפיקון

בתבשיל אנו מציגים עגבניות, פינטו ובצל לחתוך בעבר. הירקות חתוכים לקוביות קטנות המסופקות לקצוץ כמה שימורי בקלה. עכשיו זה נשאר רק לעונה קצת שמן זית, חומץ קמצוץ של מלח כדי לקבל את זה סלט מזין ובריא.

22 - סלמון עם בסיס אורז

ב פילה סלמון אנחנו נותנים את זה עם שמן משני הצדדים ואז לסחוט לימון באותם אזורים. אנחנו מערבבים את זה עם אבקת שמיר שום, ומפזרים אותו. לבסוף, אם יש לך את זה, אתה יכול לבשל אותו על גריל כדי לקבל טעם טוב יותר, מה שהופך אותו קל לאכול כאשר הוא אכל. אם לא, אתה יכול להשתמש במחבת. כאשר הרכבה צלחת אנחנו מוסיפים כבסיס כמה אורז חום מראש מבושל.

כבש עם פיסטוק וקוסקוס

אנחנו לוקחים פילה טלה קודם לחתוך ומוכן לבשל אותו במחבת עם כמה כפיות שמן. בעוד אנו נותנים את נקודת הבישול המתאימה לטעם שלנו, אנחנו מכינים בקערה את המנה המרוקאית העממית, שאליה נוסיף בסוף כל פיסתו של פיסטוק. יש לציין כי צלחת זו יכולה להיות מגוונת עם עוף.

ואיזה ארוחות ערב אחרות לחולי סוכרת אתה יודע?