10 מוצרים מן האמזונס אקוודור



המגוון של מוצרים של אקוודור אמזון הוא נרכש בזכות הפריון של הקרקעות והמגוון הביולוגי הרחב של המערכת האקולוגית; מוצרים אלה הם חלק ממסורת התרבות של אקוודור ולתרום לפיתוח כלכלי וחקלאי של המדינה.

באמזונס אקוודור יש מוצרים מתחדשים ולא מתחדשים, כגון משאבי מזון ושמן. באזור זה יש עתודות מספר וטיפול מיוחד נלקח עם אלה טבעי, שכן אלה להגן על היערות הטרופיים המאפיינים את השטח הזה של אקוודור.

בין המוצרים העיקריים שגדלו באזור זה הם קסאווה, גויאבה, קקאו ונאראנג'ילה. בהתייחס למרכיבים הלא מתחדשים, בולטות פקדונות הנפט הנרחבים בתחום זה.

רבים מהמוצרים הטבעיים המיוצרים באמזונס האקוודורית מיוצאים למדינות אחרות, אשר מאפשרות ליצור קשרים מסחריים שונים עם האזורים האחרים, המעדיפים קשרים כלכליים עם חברות אחרות.

10 מוצרים עיקריים של האמזונס אקוודור

שמן

שדה הנפט באקוודור של אקוודור התגלה לפני מספר עשורים; בשנת 1964 נערכו הסקרים הראשונים והייצור המסחרי החל ב -1972, לאחר שמצא כמות מדהימה בעיר נואבה לוחה.

הפיקדון הגדול ביותר באזור נמצא רק לפני כמה שנים, בשנת 2007. זה תמריץ את הממשלה לפתח כרייה באזור לוס Encuentros, שם הפקדה כאמור היא.

בזכות הקשר שלה עם ארגון המדינות המייצאות נפט (OPEC), יש לאקוודור מחירים יציבים בתוך היצוא שלה, המעדיפים את הצמיחה הכלכלית-חברתית של המדינה.

קקאו

קקאו, הידוע גם על ידי התרבות המקומית כמו "מזון של האלים", ניתן למצוא באזור זה אקוודור בשתי גרסאות: הראשון נקרא קריאול או לאומי קקאו, אשר התכונה העיקרית היא צבע צהוב שלה.

סוג אחר של קקאו יליד האמזונס הוא מה שנקרא CCN-51, אשר שמו המסחרי הוא אוסף קסטרו Naranjal. גרסה זו מאופיינת בנימה אדמדמה יוצאת דופן.

נכון לעכשיו, נטיעת מוצר זה משתרע על סך של 287 100 דונם, מתוכם עד תשעים אלף טון ניתן לחלץ.

הייצור הגבוה ביותר של קקאו נמצא בעיר לוס Ríos, שממנו עד 30% מכלל זריעה מופק. מוצר זה אקוודור מיוצא למדינות כגון ארצות הברית, גרמניה, ספרד, מקסיקו וסין.

יוקה

אוכל זה הוא לא רק יליד לאזור אקוודור, אלא גם למספר אזורים באמריקה הלטינית. באמזונס זה ידוע גם בשם קאסאווה.

היצוא העיקרי מופנה כלפי ארה"ב, והוסיף סך של 43% של הייצור מועבר. ואז היצוא לקולומביה כדלקמן, המהווה 21% מכלל היצוא. השאר מופץ במדינות אחרות כגון פורטו ריקו, ספרד ובריטניה.

Carchi הוא האזור של האמזונס אקוודור שמייצר את יוקה ביותר; זה ואחריו במחוז Imbabura.

Pitahaya

Pitahaya הוא פרי בעל צבע אדמדם עז עיסת רכה מלאה זרעים קטנים. בדרך כלל מוצר זה נמצא באזורי האמזונס והאזורים הסובטרופיים, שכן הוא זקוק למערכת אקולוגית עשירה כדי שתוכל להתפתח.

באזור מורונה סנטיאגו אתה יכול למצוא כ 160 דונם שבו זה פרי אקזוטי הוא גדל, אשר מקדם את הייצור של כ אלף טון בשנה.

עיקר היצוא מופנה לסמכויות של ארצות הברית וגרמניה: סך של ארבעים מכולות נשלחות מדי חודש.

גואיוסה

Guayusa הוא צמח אקוודורי המכיל נכסים בריאים רבים עבור בני אדם. כדי צמח זה לגדול כראוי, חייב להיות במרחק זהיר של 4 מטרים בין כל מוצר, כלומר, עד 625 צמחים guayusa ניתן לגדל על דונם אחד..

מוצר זה הוא שנקטפו באופן אורגני במספר תחומים כגון Orellana, Pastaza ו Napo. היצוא העיקרי נעשה בהודו, שכן הוא מכסה עד 30% של הסחורה שנשלחו; ואז מגיע סין, המדינה אשר 27% של הייצור נשלחת. צמח זה משווק גם עם מקסיקו, טורקיה, מצרים וגרמניה.

האפיפיור הסיני

מוצר זה מופץ באמזונס אקוודור בחללים של בין עשרה לעשרים דונם בערך, למרות הרחבה של מזון זה על פני השטח החקלאי אינו ידוע. על פי כמה מקורות, תפוח האדמה הסיני יכול לתפוס עד 2500 דונם.

כף יד אפריקאית

השם המדעי של מוצר זה הוא Elais ובאמזונס של אקוודור יש בין 4000 ל 5000 דונם לשתילה.

יצוא היבול מופנה בעיקר לפרו, המסתכמת ב -93% מהתפוקה הנשלחת. 7% הנותרים מגיע לארצות הברית, גרמניה, שוויץ והולנד.

בשנת 2004 בוצע יצוא של 4194 טון. חלה עלייה ניכרת מאז 2003, שכן באותה שנה רק 890 טון יוצאו.

נראנג'ילה

נראנג'ילה הוא פרי שגדל באזור זה של אקוודור בזכות האקלים החם של האזור הזה, אשר יש גם כמה וריאציות רטובות. פרי זה מאופיין עיסת הירוק שלו מיוצא קולומביה וארצות הברית.

גויאבה

מוצר זה מקבל שמות רבים ברחבי אמריקה הלטינית, כגון גויאבה, luma ו arrayana.

בתוך הייצור של האמזונס אקוודור, גויאבה ניתן למצוא בשני סוגים: palmira ו chivería. עם אוכל זה אתה יכול לעשות ריבה עסיסי כי הוא נחשק על ידי מדינות כמו איטליה, ספרד, ארצות הברית, ונצואלה וקנדה.

פאפאיה

פפאיה (הידוע גם בשם פפאיה בכמה מדינות אמריקה הלטינית) מיוצר בעיקר בלוס ריוס, אבל ניתן למצוא יישובים אחרים אקוודור כגון סנטה אלנה סנטו דומינגו. הייצור של מזון זה הוא פורה מאז הטיפוח שלה מתרחש לאורך כל השנה.

יצוא הפרי גדל בשנים האחרונות; עם זאת, כמה גורמים אקולוגיים גרמו לירידה ברמת הטון המיוצא. בשנת 2015 נרשם יצוא של כ - 1286 טון.

הפניות

  1. (2018) "מוצרים אמזונסית של אקוודור". אוחזר ב -12 במרץ 2019 מ Mortero דה Piedra: morterodepiedra.com
  2. (2018) "מאפיינים, הטבות ושימושים של הגואיוסה". לאחזר ב -12 במרץ 2019 מן המצאות Eco: ecoinventos.com
  3. Aniceto, ג 'יי (2015) "המוצרים של האמזונס במאכלים גורמה". אוחז ב -12 במרץ 2019 מן היקום: the universe.com
  4. López, V. (2010) "האמזונס של אקוודור תחת לחץ". לאחזר ב -12 במרץ 2019 מן הסביבה הסביבתית אמזון: amazoniasocioambiental.org
  5. "הפריון של האמזון ותרומתו לעולם". אחזר ב -12 במרץ 2019 מ El Productor: elproductor.com