שתף:
מאפייני החקלאות הטולטקית והמוצרים העיקריים
ה חקלאות טולטית הוא התאפיין בטיפוח תירס, שעועית, סקווש, גרגרים וקטניות שונים. הטולטקים השתמשו במערכת של גזירה ושריפה של עצים כדי להכין את האדמה. סוג זה של מערכת היה מזיק למדי לרצפות שבו הם גרים.
למרות פגיעה בקרקע, מערכת ההשקיה שלה נחשבה לאחת מהתרבויות הפרה-קולומביאניות הטובות ביותר. החקלאות שלהם היתה חלק חיוני של הסחר באזור, שם הם החליפו.
הטולטקים הם ציוויליזציה פרה-קולומביאנית שהתגוררה בשטח המקסיקני. החקלאות שלה לא היתה חשובה מבחינה כלכלית, אלא היתה אחת הסיבות העיקריות לשינוי שלה מנוודות לסגנון חיים בלתי פעיל.
חקלאות מתקדמת עבור הזמן
מערכת ההשקיה הטולטקית היתה מעל הממוצע במאה השתים-עשרה בהשוואה לציוויליזציות אחרות לפני קולומביה.
מערכת זו התאפיינה בשימוש בערוצים, ולכן זרימת המים היתה מבוקרת ביותר.
בנוסף למערכות ההשקיה, בשל כמות המשקעים הנמוכה באזור, הם בנו סכרים. הממצאים הראשונים של יישומים אלה תאריך 1100 לפנה"ס.
התרבות הטולטית, ששמה "מתורבתת"הוא היה נווד במשך 104 שנים על פי היסטוריונים.
הם הפכו בישיבה כאשר הם הבחינו כי טיפוח של תירס ושעועית היה יעיל באזור כדי להשיג מזון.
הטולטקים היו ממוקמים במה שהיא כיום מדינת הידלגו במקסיקו. אדמתה של העיר הזאת היתה אחת הפוריות ביותר במסואמריקה. עם זאת, היום הוא צחיח למחצה בשל שריפת מתמדת של עצים.
המוצרים העיקריים של החקלאות שלה .
תירס
תירס, אחד הקוצרים העיקריים של החקלאות שלה, שימש יותר מאשר רק תבואה.
הטולטקים הוציאו את השורש ועלים לתרופות ולפונקציות דקורטיביות. הוא כיסה את רוב הרחבות השתילה בציוויליזציה.
כותנה
עוד מהמוצרים שהם טיפחו היה כותנה, בשימוש בייצור של בדים עבור הבגדים שלהם.
כותנה היה חלק חשוב של ייצור המשווקים עם תרבויות אחרות כגון מאיה.
Amaranth
Amaranth גם שיחק תפקיד חשוב מאוד בחקלאות טולטק. מחקרים גילו כי תכונות התזונה שלה עצומות.
הוא נקצר ונצרך לפני זמני בצורת ורעב. הוא מכיל כמות גדולה של חלבונים, ולכן זה היה אחד המרכיבים העיקריים של הגסטרונומיה שלה.
מגואי
הטולטקים היו גם מפיקים חשובים של מייגי (צמח ממוצא מקסיקני), שבזכות התסיסה הם הכינו משקה בשם "פולק". כעובדה מוזרה, המשקה "טקילה" מגיע מאותו צמח.
בנוסף, עם עיבוד של maguey את העלים הוצאו לעשות בדים כמו עם כותנה.
גידולים אחרים של התרבות הטולטקית כוללים קסאווה, צ'ילי, קקאו, פפאיה, גויאבה, אבוקדו ועוד. זו היתה תרבות שהגבירה את הייצור בתחומי הזריעה. עם זאת, הם לייחס גם ההתקדמות באדריכלות.
הפניות
- cibertareas.info. מה יבול הטולטק? (2017). מקור: cibertareas.info
- es.wikipedia.org הטולטקים. (2017). מקור: ויקיפדיה
- גררו, לורה. היסטוריה 5. (2017). מקור: books.google.co.ve
- www.eurosur.org. השקיה באמריקה הלטינית. (2011). מקור: eurosur.org
- nuviamayorga.org הגסטרונומיה הטולטקית. (2014). מקור: nuviamayaorga.org