מהי תלות המזון? סיבות והשלכות

ה תלות במזון הוא הצורך של מדינה לייבא כמות ניכרת של חומרי גלם ומוצרי מזון מחו"ל, לא מספיק מזון לאומי הייצור (חקלאות, בעלי חיים, דיג, וכו ') כדי לספק את האזרחים.

מידת התלות במזון עשויה להשתנות בהתאם לאחוז מוצרי המזון המיובאים ברמה הארצית, וניתן למדוד אותם בתקופה מוערכת, לדוגמה, במהלך שנה..

בנוסף, אתה יכול לקחת את המקור של אלה, להיות מסוגל לייבא לחלוטין, או של הייצור הלאומי עם חומר גלם מיובאים.

יבוא מזון וחומרי גלם מתרחש ברחבי העולם, כאשר לכל אומה יש תלות במזון. עם זאת, קריטריון של אחוז הייבוא ​​המינימלי ניתן לקבוע כדי לקבוע אם העם תלוי במזון.

במובן זה, הייבוא ​​של מזון יכול להיחשב מדאיג כאשר הוא תלוי במידה רבה בו כדי לספק את הצורך בחומרי גלם מזון בסיסי (תירס, חיטה, בשר, וכו '), להיות נפוץ במקרה של יבוא של מוצרים הם לא גדלים במדינה בגלל גורמים שונים, כגון אקלים או קרקעות, אשר אינם חלק מהמזון הבסיסי של המדינה.

תלות מזון היא מונח הפוך לריבונות מזון או לעצמאות, המקדמת את הגדרת המדיניות החקלאית והמזוןית לטובת הייצור הלאומי, על מנת להבטיח את בטיחות מזון.

עם זאת, תלות מזון לא בהכרח להיות שם נרדף להיעדר בטיחות מזון, בהיותו הרוב במקרה ההפוך, נזקק לכך בשל סיבות שונות, כדי לספק את הדרישה ואת הצורך של מזונות של האוכלוסייה.

גורם לתלות במזון

1 - הפקה קטנהng הלאומי

גורם עיקרי לקיומו של תלות מזון במדינה יהיה חוסר היכולת בייצור הלאומי של חומרי גלם וחומרי גלם, שייקבעו על פי גורמים שונים.

היעדר השקעה של הממשלה agroindustrial והפקה יכול להיות תפקיד גדול יותר במחסור של ייצור מזון, אין מסגרת אשראי למגזר החקלאי בעלי חיים.

כמו כן, העדר קידום עבור מגזר היצרנים באמצעות קביעת מחירים המבטיחים יציבות ליצרנים ומניעת ההפסדים של הייצור של אלה יכול להיות תפקיד מכריע בתלות מזון של מדינה.

2 - ביקוש גבוה למזון

האוכלוסייה הגבוהה של מדינה, שנוספה לעיתים קרובות לשטח לאומי קטן ו / או קטנה המשמשת לייצור, יכולה להיות גורם חשוב להגדלת התלות באלמנטרי, להיות גבוה מאוד הביקוש של מזונות על ידי האזרח.

מטבע הדברים, תהיה זו סיבה הקשורה קשר הדוק עם הייצור הנמוך של ענף המזון, ניתן להתמודד עם הביקוש הגבוה למזון באמצעות ייצור יעיל ויעיל יותר של מזון וחומרי גלם.

3 - היעדר יחסי ציבורשיטות ייצור יעיל

עודף האוכלוסייה ואת איכות ירודה של קרקעות יכול לייצג גורמים מכריעים בייצור נמוך של מדינה.

עם זאת, ניתן להתגבר על חסרונות אלה באמצעות שימוש בטכניקות ובטכנולוגיה מתאימה, כמו גם בהתערבות של מומחים מתחומי החקלאות והתעשייה, המאפשרים את הגדלת הייצור, ועם זאת צמצום התלות במזון..

ההשלכות של תלות במזון

1 - הוצאה גדולה יותר של מטבע חוץ

בהיותו חלק גדול מן המזון הנצרך במדינה של ייצור בינלאומי, הממשלה בדרך כלל חייב לשלם אלה במטבעות זרים (דולר, יורו או מטבעות קשים אחרים), אשר יכול לשמש לרכישת מוצרים אחרים, או לטובת הכלכלה הלאומית.

2 - אבטלה

ייצור המזון בתחומים השונים מייצג מקור תעסוקה רב לאומה, הן בעבודה והן בעבודות הדורשות ידע ייחודי הן למגזר הציבורי והן למגזר הפרטי.

כך, המחסור בייצור מזון, לעומת זאת, מייצג אובדן ניכר של מקומות עבודה.

3 - צמצוםמההכנסה למגזר היצרני הארצי

במדינה עם תלות מזון, המגזר המפיק הלאומי לא יהיה המקור העיקרי של מזון בארץ, או לפחות זה לא יהיה היחיד, אשר יפיק ירידה בהכנסות של המדינה הזאת, עם הכנסה להיות דחיפה חשובה.

לכן, יכול להיות חוסר עניין מצד המפיקים, ולכן, עלייה בתלות במזון..

4 - הגדלת ההכנסות לענפי הייצורהבינלאומי

מאידך, יצרני מזון וחומרי גלם בינלאומיים, שמוכרים את מוצריהם למדינות התלויים בהם, עשויים ליהנות מהביקוש המתמיד וממכירת הבטוחים של מוצריהם..

דוגמאות לתלות במזון

ונצואלה היא אחת המדינות שכללה את ריבונות מזון בחוקה הלאומית שלה, שתבטיח את הצריכה והאספקה ​​של מוצרים לאומיים כמעט בשלמותם, ולכן עלייה בהכנסה הלאומית, ירידה בהוצאות המט"ח ואפשרות ייצור ליצוא.

עם זאת, ונצואלה הציגה כיום מחסור מתמשך בחומרי גלם ובחומרי גלם בסיסיים, אשר הובילה את הממשלה למדיניות לא יעילה כגון קיצוב מזון, צעד שלא הצליח לצמצם או לשלוט על המחסור במוצרים אלו..

לפיכך, ונצואלה הפכה לאומה בעלת רמה גבוהה של תלות במזון, הן על מצרכי מזון והן על חומרי גלם, למרות האפשרויות החקלאיות הגדולות שלה, שהובילה לעלייה מופרזת במחירי מוצרי המזון הבסיסיים (אורז, פסטה, קטניות) והיעדר בטיחות מזון.

הפניות

1. אין עוד תלות במזון. (2012, 20 יולי). שחזר מ eluniversal.com
2. תלות במזון. (2015, 2 אוקטובר). שחזר מ
3. ריבונות מזון. (2017, 23 במרץ). מקור: es.wikipedia.org
4. ריבונות מזון. (2017, 9 ביוני). מקור: en.wikipedia.org
5. ביטחון תזונתי (2017, 13 יולי). מקור: en.wikipedia.org.