מהו תהליך טכני Artisanal? תכונות מובילות
ה תהליך טכני artisanal הוא מיוצג על ידי שלבים שדרכו המוצר עובר במהלך שלה. זו מושגת באמצעות טרנספורמציה של אחד או כמה חומרי גלם. זה יכול להיות תהליך ידני או מכני.
בתהליך טכני מסורתי, לכל מוצר שהושג יש תכונות ייחודיות וסטטיסטיות.
בסוג זה של תהליכים האדם מתערב באופן מלא או חלקי; מסיבה זו עשויים להיות שינויים במוצר הסופי, במיוחד כאשר הייצור הוא בסדרה.
כאשר התהליך מתבצע בדרך לא סטנדרטית זו, שולי השגיאה חייבים להיות גמישים, שכן איכות המוצר יכולה להשתנות במידה ניכרת.
מלאכת יד בתהליך מתועש
בתהליך אומנותי טכני, השינוי של חומרים להשגת טוב או שירות כלשהו מתרחשת.
אבל, לעומת תהליך מתועש, נפח הייצור הוא נמוך יותר, בטווח הארוך, הייצור יכול להיות יקר יותר אם נמדד במונחים של העבודה.
סטטיסטית ניתן לקבוע כי החברות הגדולות בעולם החלו את תהליכי הייצור שלהם באופן חלקי או מלא ביד.
מצב זה נובע מכך שההשקעה הראשונית תמיד נמוכה יותר. לאחר המוצר המיוצר מתחיל לייצר רווחים, הם יכולים להיות reinvested בתהליך כדי להשיג אוטומציה..
בתהליך ייצור מסורתי המוצרים מוצעים בקנה מידה קטן, ללא שימוש ברשתות הפצה גדולות לשיווק המוצר הסופי..
בתהליכים אלה, מערכות איכות הקשורות לייצור יכול להיות מיושם. עם זאת, הסיום הסופי יהיה תלוי בכל עובד שהתערב בתהליך.
ההשפעה הנמוכה על הסביבה היא גם אלמנט המעדיף תהליך אמנותי טכני, שכן מכונות עם צריכת חשמל נמוכה משמשים בדרך כלל; אין צורך במכונות נפט או גז.
ניהול פסולת וזיהום גורמים הם פשוט יותר עבור סוג זה של החברה.
מוצר שהושג תחת תהליך מסוג זה יכול להיות הרבה יותר יקר מאשר מוצר אחר עם מאפיינים דומים המשתמשת מכונות אוטומטיות לאורך כל תהליך הייצור.
עלויות העבודה וההטבות של העובדים, כמו גם היקף הייצור, משפיעים על העלות הכוללת של המוצר הסופי.
דוגמאות לתהליכי מלאכה
- חוות בקר שבה חלב הפרות מופק על ידי מערכת החליבה המסורתית. החלב עובר כמה תהליכים לפני שהוא לוקח אותו ארוז לצרכן הסופי.
- הכנת בדים שונים ביד, כדי להשיג חפצים או מאמרים לשימוש ביתי.
- מאפייה קטנה שבה לא משתמשים מכונות ללישה.
הפניות
- Camarinha-Matos, L. M. (2013). Re-Engineering עבור ייצור תעשייתי בר קיימא: ההליכים של OE / IFIP / IEEE כנס בינלאומי על ייצור תעשייתי משולב קיימא ליסבון, פורטוגל, מאי 1997. ליסבון, פורטוגל: שפרינגר.
- הס, ל 'מ' (2009). תיאולוגיה ארציסנלית: גיבוש מכוונת של ידידות רדיקאלית. אורגון: Wipf ו Stockers שותפים.
- פבלו קורטס אכדד, ל. א. (2011). הנדסת ארגונים: מודלים ויישומים. מדריד: Ediciones Díaz de Santos.
- Peña, W. B. (2001). הערות שיווק עבור microenterprise הכפרית. סנטיאגו דה צ'ילה: ספריית IICA ונצואלה.
- Sacristán, F. R. (2001). מדריך לתחזוקה אינטגרלית בחברה. מדריד: מאמר המערכת של FC.