10 הפירות של החוף האקוודורי הנפוץ ביותר



ה פירות של חוף אקוודור הם בשפע ומגוון. פירות טרופיים הם הכוח של הלאום הזה באמריקה הלטינית, לפעמים על כמה מסורותיה.

המגוון של תנאי האקלים וקרקעות הוא גורם ראשוני לחקלאות. אלה יקבעו את הדפוס של מה מזונות ופירות יהיה זמין, כמו גם אילו יהיו חלק מהתרבות של מדינה.

מ דגימות חומציים פירות מתוקים, אדמה אקוודור יש את היתרונות הדרושים כדי לייצר פירות שיתאימו לכל הטעמים.

מגוון זה הולך מעבר טעמים, שכן כל מיני textures וצורות נוצרים.

בנוסף, רבים מן הדגימות הללו חיוביים כנגד מחלות מסוימות, המספקים חומרים מזינים משמעותיים לצרכנים.

10 הפירות העיקריים של חוף אקוודור

1 - לוקומה 

זהו פרי עם דומיננטיות גדולה גם בפרו, שכן הוא יליד האזורים האנדים.

יש לו טעם מתוק. ככל שאתה מבוגר יותר, כך אתה נעשה כהה יותר. צבעו ירוק או צהוב.

2 Maracuyá

ידוע גם בשם parchita בוונצואלה, כמו תשוקה פירות בחלק גדול של אמריקה הלטינית.

המרקם שלה מחוספס מעט. זה אידיאלי להכנת קינוחים ומשקאות קרים, שכן הוא מכיל מידה מושלמת של חומציות לימון.

3 - גרנדילה

זה ידוע גם בשם רימון. הערעור שלה נמצא בתוך, שכן זרעים מרובים מוקפים פרעוש מתוק.

4- לימה

למרות שזה מבולבל לעיתים קרובות עם לימון, פרי הדר זה שונה זה בגלל צבעו צהבהב. זה משמש לרוב כתחתית עבור מנות, כמו גם עבור משקאות וקינוחים.

גוואבה

המראה שלה דומה לזה של ענף או חלק של צמח במקום פרי. עיסתו לבנבנה ומתוקה, בעוד שצורתה דומה בומרנג והוא ירוק.

6 - אבוקדו

זה ידוע גם בשם אבוקדו. החיצוני שלה נוטה להיות ירוק כהה מאוד או חום (כמעט שחור), בעוד המרקם שלה יכול להיות גס או חלקה.

בפנים יש זרע אחד והוא אידיאלי להכנת רטבים או סלטים.

קיווי

למרות שזה לא מין מינית ליבשת, היא השיגה רמות ייצור אופטימלי.

הקיווי הובא עם גל של אסייתים שהגיעו לאמריקה הלטינית, מה שהופך את הפרי הזה טוב יותר בעונות ממוזגות.

8 - צ'ירימויה

זה פרי יליד לאקוודור יש צורה דומה ללב. הפנים שלה מכיל זרעים מוקפים בשר מתוק עסיסי בגוונים לבנבן. הוא אידיאלי עבור משקאות וקינוחים טיפוסיים.

9- אנאנה

יותר טוב בשם אננס, זה פרי עם חומצה תכונות מתוקות בטעמה.

זה בעיקר תוצר של קרקעות ואקלים של הטרופיים. הוא מכיל הרבה מים וניתן למצוא בגדלים שונים

אשכוליות

זה נקרא בדרך כלל אשכוליות מזוהה על ידי צבע מסוים בין גוונים ורודים אדמדם.

הצריכה שלה שולטת על דיאטות קלוריות נמוכות, שכן רמת הקלוריות שלה נמוכה מאוד, כמו גם ברוב הדרים.

הפניות

  1. פורטל אינטרנט Lifeder. יוהן רמירז. (s.f). 30 הנפוצים ביותר אקוודור סיירה פירות. מקור: lifeder.com
  2. בקר אקוודור. (s.f). פירות של אקוודור. מקור: visitaecuador.co
  3. בלוג (2012). פירות של החוף. שוחזר מ: foutas-ecu.blogspot.com
  4. פורטל פירות (2013). אקוודור: גן עדן של פירות טרופיים. שוחזר מ: portalfruticola.com
  5. ארגון הבריאות העולמי. (2016). הגדל את הצריכה של פירות וירקות כדי להפחית את הסיכון של מחלות noncomable. מקור: who.int