מקורם של קרמס, משחקים ומסורות באמריקה הלטינית

אחת kermes, Quermes או Kermesse הוא יריד חוצות פופולרי שיש בו משחקים, אטרקציות, מופעים מכל הסוגים וגסטרונומיה טיפוסית, וזה קורה בדרך כלל בבתי ספר, מועדוני שכונה או כנסיות. 

קרמס הם משהו מאוד פופולרי, שבו כל האנשים יכולים ללכת להשתעשע במחיר נמוך מאורגנים בדרך כלל על ידי קבוצות או עמותות שונות על מנת לגייס כסף עבור סיבה מסוימת.

יש לפעמים לבלבל את קרמס עם קרנבל, והאמת היא כי אין להם שום קשר אחד עם השני. רוח של kermes היא כי ילדים ומבוגרים נהנים שטח פנאי לכל הגילאים כמשפחה.

בו כל המשפחה יכולה לבלות את היום. יש להם משחקים לילדים, פעילויות מיומנות וגסטרונומיה מכל הסוגים. הם קטנים יותר מאשר פארק שעשועים וגם צנוע יותר, ולכן ההוצאות יום בהם הוא זול מאוד.

למימושו ולמעמדו, משפחות משתתפות לעיתים קרובות, באמצעות בתי ספר, מרכזי סטודנטים או מועדוני שכונות, וכמעט תמיד מתכנסות לגיוס כספים למטרות מסוימות, כגון אוספי סולידריות או נסיעות קולקטיביות. 

אינדקס

• 1 מקור המונח "kermes"
• 2 מה נעשה ב kermes? 
  • 2.1 המשחקים
  • 2.2 אמנים 
  • 2.3 גסטרונומיה 
• 3 אלה של אמריקה הלטינית
  • 3.1 ארגנטינה
  • 3.2 מקסיקו
  • 3.3 קולומביה
  • 3.4 בפרו
• 4 הפניות 

מקור המונח "kermes"

זה יכול להיות ממוקם עם הופעת של kermes בהולנד. למעשה, המונח בא מן המזרח התיכון הולנדית (שפת המקום) "kerkcmisse", המורכב "kerkc" משמעות "הכנסייה", ו "misse", "misa". זה יותר: ב Nijmegen, העיר העתיקה ביותר במדינה, אחד הקרמים החשובים ביותר של אירופה הוא חגג.

סביר להניח שתקרא בדרכים שונות כיצד המילה נכתבת. בספרדית, האקדמיה המלכותית הספרדית מודה את המונח "kermes". בינתיים, במדינות אחרות דוברות ספרדית כתוב גם "quermes", אבל אתה יכול גם לכתוב "kermesse", שנכתבו בעיקר בצרפת.

אנחנו כבר יודעים כי המקור שלה היה בעיקר בצפון אירופה, וכי הם קשורים הכנסייה. לכן הם גם כל כך פופולריים באמריקה הלטינית; לאחר ההתיישבות של היבשת היו אלה המפתח בתהליך ההטפה, שמשך את הקהילות להשתתף במוסדות הדת הקולוניאליים.

מה נעשה ב kermes? 

כבר ידענו את ההיסטוריה שלה, עכשיו הגיע הזמן לדעת את המשחקים השונים ואת המאפיינים שהופכים תוכנית אידיאלית לכל המשפחה את הביקור kermes.

המשחקים

יש כל מיני סוגים, חלקם יותר "בסיסיים" ואינם דורשים תשתית חשובה, כגון הזריקה של הצילום (תמונת שער), מרוץ באגינג, "ta-te-ti", או "לשים את הזנב על חזיר ". 

אבל יש גם אחרים הכרוכים בהיקף גדול יותר, כגון "מקל מסובך", חץ וקשת, "משחק הפטיש" או "משחק הקרפדה". למעשה, כמה ירידים בעלי חשיבות רבה הם גם kermés הנקובים, כי לסמוך על משחקים של מכונות כמו רכבת הרים, כוסות או קלאסי "autitos shockaters".

האמנים 

בין אנשי מקצוע אמנות שעובדים שם תוכל לפרט הרבה כשרונות אמיתיים פופולריים: קוסמים, ליצנים, globólogos (מי הם אובייקטים שונים רק לפוצץ בלונים), זורקי סכינים, בליעת חרבות, קריקטוריסטים, "פן ציירים" (אלה שציירים שרבטים צבעוניים על הפנים) או קעקועים, אשר בדרך כלל להשתמש פנינה כדי להפוך אותם זמניים. 

הגסטרונומיה 

זה מגוון מאוד יהיה תלוי הרבה על המדינה או היישוב שבו קרמס מתרחש, משהו כי נוכל להרחיב מאוחר יותר. עם זאת, ישנם כמה מנות או "תשוקות" אופייניים כל kermés: פתיתי שלג, צמר גפן מתוק, פופקורן או "קורנפלקס", תפוחים מקורמלים, "pirulines" Panchos או "נקניקיות" והמבורגרים. 

כיום, אירועים אלה הם גם השתתפו משאיות מזון. הם מסעדות ניידות המציגות תפריט מתוחכם יותר לדוכן מזון מסורתי והגיוני, עם מחיר מעט גבוה יותר.

אלה של אמריקה הלטינית

ארגנטינה

בין אם על ידי מסורת או צורך, את kermes של אותו חלק של העולם עדיין תקף. בארגנטינה, זה מאוד נפוץ עבור תלמידי בית הספר לארגן אותם כדי לגייס כספים, כי אז ישמשו ללימודים או לבוגרים.. 

גם ההורים או רשויות בתי הספר משתתפים בהתפתחותו, ומקובל מאוד לבצע מעשים תיאטרוניים או מספרי מוסיקליים שילוו את שאר הפעילויות.

בין האחרונים, האופייניים ביותר הם ריקודי פולקלור, כגון chacareras או סמבה, ולמרות הטנגו הוא ריקוד לאומי, זה לא מקובל לרקוד בירידים אלה.

בין המנות המסורתיות שאי אפשר לפספס ב kermés ארגנטינה הם מרק או נזיד עדשים (שניהם המנות בעונת החורף), choripán (כריכי נקניק), אמפנדס (תמונה), קלויים, או מאכלים מתוקים כמו עוגות צ'יפס או עוגות.

מקסיקו

במקסיקו, המנגנון דומה, אם כי כמובן גסטרונומיה משתנה הרבה. מנות חורף מוגשות כגון פוזולה (בדומה לתבשיל ארגנטיני) או טאמאלה, אבל גם אנצ'ילדות, טאקו, קסדילות, בוריטוס ומאכלים טיפוסיים אחרים של אותה מדינה.

על צד הריקוד, זה יהיה תלוי הרבה על האזור, בהתחשב בעובדה כי kermes של Michoacán יש בדרך כלל מופעים של "danza de los viejitos", או Veracruz, לה במבה. עם זאת, בשום מקרה לא יכול להיות מריאצ'ים מקסיקני טיפוסי להיעדר.

שתי מדינות אחרות שבהן קרמס פופולריים מאוד הן קולומביה פרו.

קולומביה

בקולומביה הרכבים מוסיקליים של cumbia או vallenato אופייניים, בעוד המנות המסורתיות ביותר הם אראפאס או עוף מרקים בחורף.

בארץ זו "verbenas" אופייני, שהוא חגיגה דומה במקור מספרד, אבל ללא משחקים במרחבים גדולים הרבה יותר, בדרך כלל מאורגן על ידי הרשויות המקומיות.

פרו

בשנת הארץ האנדים מצידה, מקובל לראות ריקודים כמו פירות ים, ואילו רמה קולינרית, המטבח הפרואני כך מעודן (בימינו אופנתי ברחבי העולם) יש ב המעריכים kermés כמו antibuchos, picarones הגורם ו cebiche.

הפניות 

1. ניימיכן, הולנד (2018). מקור: kermisnijmegen.nl.
2. רישומים של ספרד. (2019). מקור: turismodecordoba.org
3. קרמס של ארגנטינה. (2018). "Morfilandia", התיירות של ארגנטינה. מקור: morfilandia.com
4. מזכירות התיירות של Michoacán. (2018). שוחזר מ: mimichoacan.mx.
5. גבירתנו של כרמן. (2017). כרמליט קרמס מקור: carmelitas.edu.pe.