מהם מרכיבי המלח?
אלה העיקריים רכיבי מלח הם נתרן כלורי, אשלגן אשלגן, נתרן ferrocyanide ו נתרן סיליקט אלומיניום. המרכיב העיקרי הוא נתרן כלורי, אשר מכסה 99% של הרכב שלה.
המרכיבים האחרים נמצאים בכמויות קטנות מאוד. יוד כי ניתן למצוא מלח בשל יודיד אשלגן.
מלח משמש את האדם מאז ימי קדם. השימוש הנפוץ ביותר הוא במטבח של כל בית מזון העונה.
נכון לעכשיו, מלח יש מצגות שונות. אחד מהם הוא מלח המטבח או מזוקק, אשר לבן מגיע בגרגרים קטנים מאוד. השני הוא מלח גס, המכונה גם מלח ים.
לאחרונה מלח ורוד או מלח של ההימלאיה כבר פופולרי, אשר מגיע גרגרי עבה של צבע ורוד.
נתרן כלורי: המרכיב העיקרי
נתרן כלורי מזוהה כימית כמו NaCl וניתן להשיג ממכרות מלח טבעי, שממנו סלעי מלח או עפרות halite מופקים..
מכרה המלח העתיק ביותר נמצא בפולין, והוא האמין כי הוא התחיל להיות מנוצל במאה ה -11.
נתרן כלורי יכול להיות גם מתקבל אידוי של מי ים. הוא מכיל כלוריד נתרן וגם מלחים אחרים, כגון פחמתי וגופרית. מלח זה נצרך בבתים בדרך כלל מגיע תהליך זה.
מרכיבי מי הים מגיבים בהשפעת השמש והרוחות. הודות לתגובה זו, משקעים של מלחים שונים ואת קבלת הסופי של נתרן כלורי נוצרים.
שימושים עיקריים של מלח
נכון לעכשיו כ 5% מכלל מלח שחולצו בעולם מיועד רק לצריכה אנושית.
חשוב לציין כי צריכת יתר של מלח קשורה בבעיות לב וכלי דם ולחץ יתר; ומכאן חשיבותו של המתון בצריכת מרכיב זה.
ייצור מלח משמש גם בתעשיות למטרות שונות, כגון ייצור של גז כלור, ייצור של נייר, טקסטיל, קוסמטיקה, צבעים, תרופות, בין היתר..
במדינות שבהן יש את עונת החורף, המלח משמש בשלג עבור ההפשרה, כי הוא מתפשט ברחובות ובכך מונע או מפסיק את היווצרות של קרח הצטברות של שלג.
מלח משמש גם בתהליכי טיפול במים ותחזוקה של מערכות שאיבה בבריכות שחייה.
הפניות:
- Tabela de aplicação לעשות sal. ברבור המלח. משוחזר מהאתר: salcisne.com.br
- יישומים ושימושים של סוגים שונים של מכירות. משוחזר מהאתר: infosa.com
- מלח קוזינהה מלח מלח. מדיארוס, מיגל. משוחזר מהאתר: quiprocura.net
- מלח: אין דבר בריא יותר לגוף ולרוח מאשר השמש והמלח. מקור: lasal.typepad.com