5 מסורות ומנהגים של מונטריי

כמה מן המסורות והמנהגים החשובים ביותר של מונטריי הם יריד וילסקה, גסטרונומיה, יריד מרוסק או חגיגה של הבתולה של גואדלופה.

מונטריי הוא מקום שבו תערובת של המודרניות והטבע משולבת עם מסורת, מסיבה זו, אין זה מפתיע כי היא אחת הערים עם התיירות ביותר במקסיקו..

רוב המסורות והמנהגים של מונטריי זהים לשאר חלקי הארץ. יום הדגל, יום העצמאות וקרב פואבלה נחוגו מאוד במונטריי.

מונטריי היא בירת המוזיקה הצפונית, אבל אפשר גם לשמוע הרבה huapango, polka, cumbia ו corrido.

באופן מסורתי, הפעילות הכלכלית מתמקדת בתעשיות המלט, הזכוכית, הפלדה והבירה; ובקרבתה לגבול ארצות הברית.

במונטרי גסטרונומי, ירידים תרבותיים ומסחריים נפוצים, כך גם הדתיים כגון חגיגה של הבתולה של גואדלופה, יום המתים ואת Posadas.

מסורות ומנהגים של מונטריי

היריד של וילסקה

בחודשים יולי ואוגוסט מתקיים היריד בוולסקה בלינארס, כל העיר מלאה בתערוכות מלאכה, תעשייה ומסחר.

תהלוכות charro שלה, רכיבה על סוסים, קרבות תרנגול ומירוצי סוסים מפורסמים. לאורך כל היריד יש להקות מהאזור ומתחילות תחרויות ריקוד.

מלכת היריד הוכתרה והכרה בשם "לה טמבורה דה וילסקה" ניתנת לאנשים שהצטיינו בפעילות כלשהי בעיר.

גסטרונומיה

מונטרי ידועה בגסטרונומיה, אנו אוכלים הרבה בשר צלוי בסופי שבוע, מוצרי חלב רבים נצרכים וקמח חיטה משמש יותר מקמח תירס מסורתי.

מנה טיפוסית מפורסמת מאוד היא cabrito, עז קטנה כי הוא עדיין סיעוד יכול להיות מוכן טוסט, מבושל או מטוגן; כמו גם את צלי חזיר.

יריד הוגן

יריד זה מתקיים בעיר Cienaga דה פלורס, המנה כי הוא כבוד הוא בשר יבש מיובש לחלוטין.

האינדיאנים של האזור הזה נשאו איתם לחמניות של בשר זה כהוראה בחיי היומיום שלהם ובנסיעותיהם.

הרעיון של היריד הוא לדעת את הדרכים להכנת בשר בקר או בשר צבי מיובש בשמש, מתובל במרק עגבניות מלווה ביצה מקושקשת או רק עם רוטב חם ומלח.

יריד מסחרי

בחודש מאי, החווה החקלאית ואת משק החי הוגן נחגג במונטריי שבו מוצרים חקלאיים ומלאכות נמכרים פסטיבל פופולרי מתקיים.

יש charreadas ומרוצי סוסים עם חוואים מחלקים שונים של הארץ גם רודיאו, רכיבה על סוסים, שוורים ואירועי תרבות מכל הסוגים.

חגיגת הבתולה של גואדלופה

ימים לפני החגיגה של הבתולה של גואדלופה, מאות צליינות לבזיליקה של גואדלופה בשכונת העצמאות במונטריי.

הוא חגג עם mariachi שירים מסורתיים, mañanitas מושרים בתולה, להפוך את כל המקום בפגישה גדולה מרכז עלייה לרגל.

מקובל להגדיל את תנועת כלי הרכב בימי החגיגה הכוללים אירועי ספורט וירידים מכל הסוגים.

הפניות

1. סטנדיש פיטר. (2009) ארצות מקסיקו: מדריך התייחסות לתרבות ולתרבות. קונטיקט, האיחוד האירופי: קבוצת ההוצאה לאור של גרינווד.
2. Guajardo Mass Jesus Jesus (2003) היסטוריה ומסורת של מונטריי. מונטריי, מקסיקו: מדפסת מונטריי.
3. Hyatt John T. (2016) מקסיקני תרבות עסקית: מסורות על מסורת, אתיקה, יזמות המסחר והמדינה. מקפרלנד, האיחוד האירופי: עסקים וכלכלה.
4. אזור: מדינת נואבו לאון, מקסיקו (2017). פריז, צרפת: התאושש מ oecd.org
5. Adame Martinez Homero (2005) אגדות, סיפורים, מנהגים ומסורות של נואבו ליאון. מונטריי, מקסיקו: גופן עריכה.