שתף:
5 מכס של אזור אורינוקיה (קולומביה)
ה המכס של אזור Orinoquía בקולומביה הם קשורים לגיאוגרפיה המוזרה שלה ולתולדותיה. Orinoquía הוא אחד מששת אזורי הטבע החשובים ביותר של הטריטוריה הקולומביאנית.
ידוע גם בשם המישורים המזרחיים, אזור זה מכסה את רוב השטח של מחלקות אראוקה, Casanare, Meta ו Vichada. הוא מדרום לנהרות אראוקה ומטה, ממערב לנהר אורינוקו ומצפון ליער הגשם באמזונס..
הנוכחות הספרדית הושארה לפקודות המיסיונריות, במיוחד לישועים. באותו זמן, למרות האקלים החקלאי המסכן, laneros רעה מיליוני ראשי בקר.
כמה מנהגים של האזור Orinoquía
קולוס
אחד המנהגים המושרשים ביותר של האזור Orinoquía הוא coleo. זה סוג של רודיאו הוא אירוע ספורטיבי ותרבותי כי הוא התאמן במישורים המזרחיים של קולומביה, אבל בעיקר באזור של העיר Villavicencio.
הקוליאו הוא תחרות שבה שני בוקרים על סוסים יש את המשימה של דפיקת פר צעיר, על ידי עומד מאחורי החיה ומשך זנבה עד שהוא מאבד את שיווי המשקל ונופל.
הנפילה חשובה, כי ככל דרמטי יותר סנסציוני, יותר נקודות הם הרוויחו. מצד שני, בפועל זה שונה רודיאו בארצות הברית וקנדה כי זה לא על רכיבה וקשור את הקרניים.
באופן דומה, שלא כמו קרב השוורים הספרדי, גם הקולאו הקולומביאני וגם הרודיאו האמריקאי לא השתתפו בדו קרב השוורים למוות.
עם זאת, רבים של בעלי חיים אלה, כאשר הם סובלים פציעות חמורות, נשלחים לבית המטבחיים.
ריקוד Joropo
אחד המנהגים הפופולריים של האזור Orinoquía הוא ריקוד joropo.
Joropo הוא סוג של מוסיקה מאופיינת על ידי שימוש של נבל llanera, אשר מייצר צליל ייחודי לסגנון זה האזורי של מוסיקה וריקוד..
באשר לריקוד, זה נעשה בזוגות. אלה רק נפרדים לרקוד את araguato ואת הפרה או את השור.
הראשון, הרקדנים לגרד את הצלעות שלהם מחקה את הקוף דרום אמריקה. עבור הפרה או השור, האישה תוקפת את בן זוגה כמו השוורים.
צלי
המנה המפורסמת ביותר של המישורים היא בשר צלוי (ברביקיו). חתכים גדולים של בשר מתוח על מוטות מתכת באורך שישה מטרים המשתעלים אנכית לעבר הגחלים העשירות של העץ.
שש עד שמונה שעות לאחר מכן, השמן הפך לקליפה פריך, בעוד הבשר הוא רך מאוד ועסיסי.
התבלינים נדירים מאוד, כמעט תמיד רק קורטוב של מלח ואולי עירוי של בירה.
הכנופיות של סן מרטין
הפסטיבל המסורתי הזה הוא מחווה לקדוש הפטרון ומתקיים בכל 11 בנובמבר.
כנופיות אלה, המייצגות את הקבוצות האתניות השונות של קולומביה, עורכות ריקוד כוריאוגרפי. בסך הכל, יש עשר דמויות: גרילה, חילזון, נחש, בין היתר.
את negrer
נכון ל -8 בדצמבר, כמה קבוצות להבריש את העור שלהם ללבוש בגדים מן התקופה הקולוניאלית. לכל אדם יש תפקיד: מלך ומלכה של ספרד, נסיכות, דוכסות ועוד.
אחר כך, אחרי שנכנס לתפקיד "שבועה", מתחיל ריקוד פולחני והמשתתפים עוברים מבית לבית. חגיגה זו מתקיימת עד יום La Candelaria.
הפניות
- Kline, H. F. (2012). מילון היסטורי של קולומביה. Lanham: לחיצה על דחליל.
- LaRosa, M. ו Mejía, ג 'ר (2013). קולומביה: היסטוריה עכשווית תמציתית. לנאמה: רומן וליטלפילד /.
- Otero Gómez, M. C. ו Giraldo Pérez, W. (2014). תיירות תרבותית ב Villavicencio קולומביה. ב A. Panosso Netto ו ל ג גודוי טריגו (עורכים), תיירות באמריקה הלטינית: מקרים של הצלחה. ניו יורק: שפרינגר.
- Martín, M. (1979). מתוך פולקלור לינרו.
- López-Alt, J. K. (2010, ספטמבר). ברביקיו ודגים מטוגנים: מזונות של Llanos קולומביאני. לאחזר ב -24 באוקטובר 2017, מ seriouseats.com.
- Ocampo López, J. (2006). פולקלור, מכס ומסורות קולומביאניות. בוגוטה: פלאזה וג 'יין עורכים קולומביה.