שתף:
5 היישומים החשובים ביותר של ביולוגיה בחקלאות
מרובה יישומי ביולוגיה בחקלאות הם שיפרו באופן משמעותי את הייצור וההפצה של מזון לצריכה אנושית. הבידול והטיפוח של צמחים ובעלי חיים החלו לפני כמעט 10,000 שנה.
ממקורותיה, מטרת החקלאות הייתה לספק את הצורך האנושי הבסיסי ביותר: מזון.
לפני המאה השבע עשרה, מעטים מאוד זיהו את היישומים המעשיים של מחקר זה. הודות להתקדמות המדע, במיוחד בתחום הביולוגיה, התפוקה החקלאית נהנתה מאוד.
אתה עשוי גם להיות מעוניין ביישומים של ביולוגיה בחיי היומיום.
5 היישומים העיקריים של ביולוגיה בחקלאות
1- הדברה
הדברה היא אחת היישומים העיקריים של ביולוגיה בחקלאות. הידע הביולוגי פיתח שיטה לדכא או לשלוט על אוכלוסיית חרקים לא רצויים, בעלי חיים או צמחים אחרים.
זה נעשה על ידי הצגת, גירוי או מלאכותי להעלות את האויבים הטבעיים שלהם לא חשוב מבחינה כלכלית.
בין המנגנונים המשמשים הם טבעיים, כגון קדחת, טפילות או אוכלי עשב..
בדרך זו, מניפולציה פעילה של תופעות טבע ממוקמת לשירות של תכלית אנושית. זה מאפשר לעבוד בהרמוניה עם הטבע.
יצירת צמחים עמיד למזיקים
יישום נוסף של ביולוגיה בחקלאות הוא פיתוח של זני צמחים עמיד למזיקים.
ברחבי העולם, בעלי חיים לא רצויים מהווים איום על יבולים חקלאיים.
אלה להפחית באופן משמעותי את התשואה ולהשפיע כמעט על כל ההיבטים של הצמחים.
באמצעות גידול קונבנציונלי, כמה גידולים עמידים חרקים נוצרו.
לאחרונה חלה התקדמות רבה בביוטכנולוגיה. לדוגמה, התנגדות מזיקים ומחלות של גידולים גדל באמצעות צמחים מהונדסים גנטית, אשר מרמז על הפחתת בקרת כימיים של מזיקים.
3. גידול סלקטיבי כדי לשפר צמחים חקלאיים ובעלי חיים
מאז המאה ה -18, ידע על ביולוגיה שימש כדי לבצע מעברים של מינים קשורים.
גידול סלקטיבי מבקש לשפר תכונות כגון טעם, צבע, עמידות למחלות ופרודוקטיביות.
בתחילת המאה ה -20, הגנטיקה החלה לשמש לפיתוח זנים חדשים של צמחים ובעלי חיים.
זה הביא שינויים חשובים בחקלאות, במיוחד בפריון של כמה יבולים.
4. הבנת ההשפעות של האקלים על יבולים
ביולוגיה מסייעת להבין כיצד שינויים אקלימיים משפיעים על היבולים. לדוגמה, הטמפרטורה ממלאת תפקיד חשוב בתהליכים הביולוגיים השונים שהם קריטיים להתפתחות הצמח.
הטמפרטורה האופטימלית משתנה עבור נביטה, צמיחה ורבייה. הטמפרטורות האופטימליות חייבות להתרחש בזמנים מסוימים במחזור החיים של הצמח; אחרת, את הצמיחה ואת הפיתוח של המפעל עשוי להיות מושפע.
5. שימור מזון
שימור מזון מתייחס לתהליכים כדי לעצור את קלקול המזון עקב פעילות מיקרוביאלית.
לאחרונה השיטות הביולוגיות של שימור מזון הפכו להיות יותר ויותר חשוב.
אלה מורכבים בהוספת תרבויות של מיקרואורגניזמים מזיקים של טוהר גבוה למזון. לתרבויות יש השפעה מעכבת על מיקרואורגניזמים הפירוק הלא רצויים.
הפניות
- Blanchard, J. R. and Farrell, L. (1981). מדריך למקורות למחקר חקלאי וביולוגי. אוניברסיטת קליפורניה.
- פאלמר, ר. et al. (2016, 15 באפריל) המדעים החקלאיים. ב -12 בדצמבר 2017, מתוך britannica.com
- אנציקלופדיה חדשה בעולם. (s / f). הדברה ביולוגית. ב -12 בדצמבר 2017, מתוך Newworldencyclopedia.org
- קרתקיאן, א. Valarmathi, R.; Nandini S. ו Nandhakumar, M. (2012). גידולים השתנה גנטית: התנגדות חרקים. ביוטכנולוגיה, מס '11, עמ' 119-126.
- Rasmussen, W. D. et al. (2017, 10 במרץ) מקורות החקלאות. ב -12 בדצמבר 2017, מתוך britannica.com
- קרסטן, ח. ואנק, ס 'וצימרר, ק' (ש / ו). השפעות ישירות של שינוי האקלים על גידולים. ב -12 בדצמבר 2017, מתוך eeducation.psu.edu
- Lück, E. ו Jager, M. (2012). תוספי מזון אנטימיקרוביאליים: מאפיינים, שימושים, אפקטים. ניו יורק: ספרינגר מדע & מדיה עסקית.