מאפיין חיידקים אנאירוביים פאקולטטיביים ודוגמאות של מינים

ה חיידקים אנאירוביים פקולטיביים הם חיידקים המסוגלים לחיות הן בתנאי נוכחות והן בהעדר חמצן. חמצן הוא תרכובת תגובתי מאוד חיוניים עבור חיידקים רבים עבור רוב אורגניזמים חיים, לעומת זאת, אלמנט זה הוא קטלני עבור כמה מינים של חיידקים.

בין החיידקים האנארוביים הפקולטטיביים יש מינים בעלי חשיבות תעשייתית ומסחרית, בין אם בתעשיית המזון, התרופות או הקוסמטיקה ובין היתר. מינים אחרים, לעומת זאת, מסוגלים לייצר מחלות קטלניות לאדם.

אינדקס

• 1 מאפיינים
• 2 מטבוליזם באנרגיה
• 3 סוגים של חיידקים על פי תלות החמצן שלהם
  • 3.1 אירובי
  • 3.2 מיקרוארופילים
  • 3.3 אנאירובית
• 4 שימושים
• 5 מחלות
• 6 דוגמאות של מינים מייצגים
  • 6.1 אשריצ'יה קולי
  • 6.2 סלמונלה אנטריטידיס
  • 6.3 לקטוקוקוס לקטיס
  • 6.4 לקטובצילוס rhamnosus
  • 6.5 שפעת האמופילוס
  • 6.6 מורגנילה מורגני
• 7 הפניות

תכונות

המאפיין העיקרי של חיידקים אנאירוביים פקולטטיביים הוא שהם יכולים להשתמש בחמצן בתהליכים המטבוליים שלהם, אך הם יכולים גם להשתמש בנשימה אנאירובית או בחילוף חומרים תסיסה בהעדר חמצן.

מאפיין נוסף, הקשור לתהליך המטבולי, הוא שחיידקים פקולטטיביים חסרים את האנזים סופרמוסידי. אנזים זה אופייני לחיידקים אירוביים קפדניים. הפונקציה של האנזים היא השפלה של superoxide (O₂^-), מוצר ביניים של מטבוליזם אירובי.

מטבוליזם אנרגטי

כל היצורים החיים חייבים לקבל אנרגיה לתהליכים החיוניים שלהם; כי האנרגיה שהם מקבלים מן המזון, בין אם הם מסונתזים על ידי עצמם (autotrophs) או בעבר מפורט ו / או מעובד (heterotrophs).

האנרגיה המוכלת במזון משמשת (חלקית) לסינתזה של ה- ATP באמצעות סדרה של תגובות כימיות שהן חלק ממטבוליזם. לשם כך הם חייבים לשבור קשרים כימיים בתוך המולקולות שמרכיבות את המזון.

קרע של קשרים אלה גורם לשחרור של אלקטרונים או אטומי מימן כי חייב להתקבל על ידי תרכובות אחרות. אם המקבל הסופי של האלקטרונים, או המימן, הוא תרכובת אורגנית, התגובה נקראת תסיסה, ואילו אם המקבל הסופי הוא תרכובת אנאורגנית,.

במהלך הנשימה, המקובל ביותר אלקטרונים הוא חמצן; זה נקרא נשימה אירובית. עם זאת, בהעדר חמצן, כמה אורגניזמים, כגון כמה חיידקים, עשויים להשתמש בתרכובות אנאורגניות מלבד חמצן כמו acceptors הסופי של אלקטרונים, עם הנשימה אנאירובית מתרחשת..

סוגי חיידקים על פי תלות החמצן שלהם

החיידקים יכולים להיות מסווגים בהתאם או לא הם משתמשים בחמצן בחילוף החומרים שלהם בדרך הבאה:

אירובי

הם משתמשים בחמצן כמקבל הסופי של אלקטרונים בתהליכים מטבוליים. לכן הם יכולים לגדול ולשגשג בנוכחות חמצן. לבסוף, מינים אירוביים קפדניים לא יכולים לשרוד בתנאים anoxic.

מיקרוארופילים

הם קבוצה של חיידקים, שלמרות הצורך בחמצן, ניתן לשגשג רק בסביבות שבהן הריכוזים של אלמנט זה נמוכים (פחות מ -10%) מהריכוז הרגיל באוויר (20%).

אנאירובית

מינים שאינם משתמשים בחמצן בתגובות המטבוליות שלהם. עבור כמה מינים אנאירוביים, חמצן הוא אלמנט רעיל, להיות קטלני להם, אפילו בריכוזים נמוכים מאוד. עם זאת, כמה מינים יכולים לסבול את זה, ואפילו בסופו של דבר להשתמש בו; לפיכך, ניתן לחלק את החיידקים האנאירוביים ל:

אווירוטרנט

הם אינם מסוגלים להשתמש בחמצן במטבוליזם שלהם, אבל זה לא קטלני, כך שהם יכולים לחיות בסביבות עם ריכוז חמצן נורמלי.

אופציונלי

חיידקים שיכולים להשתמש בחמצן כמקבל אלקטרון סופי במהלך חילוף החומרים שלהם באנרגיה, אך בהעדר אלמנט זה יכולים לשרוד באמצעות מסלולים מטבוליים אחרים.

שימושים

חלק מהחיידקים האנאירוביים הפקולטטיביים מציגים חשיבות רבה מנקודת מבט תעשייתית. קבוצה זו כוללת, למשל, את החיידקים המשמשים להשגת משקאות אלכוהוליים מותססים, כגון יין או בירה..

הם משמשים גם בתעשיית המזון כדי לקבל מזון מותסס כגון גבינות, יוגורט, בין היתר. מינים מסוימים משמשים גם לייצור פרוביוטיקה.

מחלות

בין החיידקים האנארוביים הפקולטטיביים קיימים מספר מינים המסוגלים לגרום למחלות בעלות רלוונטיות קלינית שונה, החל משלשול עצמי מוגבל למחלות קטלניות, כולל רבות מהמחלות הנוזוקומליות.

מחלות אלה כוללות, למשל, שלשול חיידקי, דלקות בדרכי השתן, endocarditis, דלקת קרום המוח, דלקת הצפק, דלקת ריאות ו ספטימיה. חלק ממחלות אלה קשה לטפל בשל ההתנגדות של חיידקים לתרופות.

דוגמאות של מינים מייצגים

Escherichia coli

הוא חבר בקבוצת אנטרובקטרייה, אשר בדרך כלל ניתן למצוא את מערכת העיכול של בני אדם. בין המאפיינים של מין זה הם העובדה כי הוא מסוגל התסיסה לקטוז טריפטופן משפיל, אבל לא יכול לגדול על התקשורת ציטראט כמקור היחיד של פחמן.

למרות חלק מן הצומח במעיים, חיידק זה מסוגל לייצר מחלות אצל בני אדם, כגון שלשולים, דלקות בדרכי השתן ודלקת קרום המוח.

סלמונלה אנטריטידיס

זה מין אחר של אנטרובקטריה, כמו E. coli, אבל שלא כמו זה, הוא אינו מסוגל להתסיס לקטוז, אבל זה יכול לשרוד בתרבויות עם ציטראט כמקור היחיד של פחמן. זה יכול לחיות במערכת העיכול של מגוון גדול של מינים חוליות, כולל כמה בדם קר.

מין זה, יחד עם מינים אחרים של הסוג, אחראים דלקת גסטרואינטריטיס.

לקטוקוקוס לקטיס

חיידקים השייכים לקבוצה של לקטובצילוס, של צורות משתנות. זה יכול להתפתח בודד, להרכיב זוג או בצורה של שרשרת. התעשייה משתמשת מינים אלה בייצור של מזונות כגון יוגורט, גבינה, כרוב כבוש, בין היתר.

הוא משמש גם כבעל פרוביוטיקה, והוא מוכר בדרך כלל כבטוח (GRAS, על ידי ראשי התיבות שלו באנגלית) על ידי מינהל המזון והתרופות האמריקני (FDA), עם זאת, עשוי להיות אחראי למחלות nosocomial, כגון אנדוקרדיטיס.

לקטובצילוס

הוא נציג נוסף של קבוצת לקטובצילוס לקטוקוקוס לקטיס. זה לא bacillus נייד, מסוגל לייצר נבגים שיכולים לגדול בודד או מושבות של שרשראות קצרות. זה יכול להיות פקולטיבי או מיקרואירובי אנאירובי.

כמו L. לקטיס, הוא משמש בתעשיית המזון וכפרוביוטיקה. זה קשור גם למחלות nosocomial, כולל bacteremia, דלקת קרום המוח ודלקת הצפק

שפעת ההמופילוס

Bacillus בגודל קטן, לא נייד, אבל מעל לכל זה דורש מרכיבים של הדם על התפתחותה. זהו אחד הגורמים העיקריים למחלות כגון זיהומים של האוזניים ודרכי הנשימה, דלקת קרום המוח ודלקת פרקים.

מורגנילה מורגני

חיידק דמוי בת, שחי כקונסנס בדרכי העיכול של בני האדם, כמו גם בחולייתנים אחרים. למרות היותו חבר מסורתי בצמחי המעיים של אורגניזמים בריאים, הוא יכול להיות סוכן זיהומיות אופורטוניסטי באורגניזמים חולים או כאשר מדביק פצעים.

בין מחלות הקשורות חיידק זה הם קודם כל שלשולים, דלקות בדרכי השתן, septicemia, bacteremia, דלקת ריאות, empyema, זיהומים כירורגיים, בין היתר. חיידק זה מפתחת עמידות לתרופות.

הפניות

1. E.W. Nester, C.E. רוברטס, נ. Pearsall & B.J. מקארתי (1978). מיקרוביולוגיה מהדורה שנייה. הולט, ריינהרט ווינסטון.
2. ה. הוג (2005). מיקרוביולוגיה חיונית. ג 'ון ויילי ובניו בע"מ.
3. חיידקים בוויקיפדיה. מקור: en.wikipedia.org.
4. ג לירה. לקטובצילוס. בליפר. שחזר מ lifeder.com.
5. ג לירה. מורגנילה מורגני. בליפר. שחזר מ lifeder.com.
6. ד Samaržija, נ Antunac, J.L. Havrank (2001). טקסונומיה, פיזיולוגיה וצמיחה של לקטוקוקוס לקטיס: סקירה. Mljekarstvo ...
7. פ סינגלטון (2004). חיידקים בביולוגיה, ביוטכנולוגיה ורפואה, מהדורה 6. ג 'ון ויילי ובניו, Chichester.
8. י 'ורה. פימבריאס בליפר. שחזר מ lifeder.com
9. A.G. Moat, J.W. Foster & M.P. ספקטור (2002). פיזיולוגיה מיקרוביאלית, 4th edn. ג 'ון וויילי ובניו, צ'יצ' סטר.